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がすえび
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白貝
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あじ
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いか
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ホタルイカのくろづくり
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しろえび
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うに・いくら
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のどぐろのあぶり
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潮汁
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おすすめ
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おすすめ
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金沢の朝、近江町市場で朝ごはんを食べることに。
近江町市場には、朝からやっているご飯屋さんも多く、こちらの「もりもり寿司」さんも朝の7時から営業しておられます。
近江町市場に到着したのは朝の7:30頃。
お店の前に到着すると既に5組程度お客さんが店外に置いてある椅子に座って順番を待っていました。
まず、入り口にある予約機で、人数と、テーブル席、カウンター席の希望を入力し、番号札をゲット。
そののち、椅子に座って待つこと暫し。
お店の人が出てきて番号を呼んでくれました。
(朝なのでお酒を飲む人がほとんどいないので、回転も速いのかも知れません。)
カウンター席に座り、タッチパネルで「本日のお勧め」を中心にオーダーしていきます。
頼んだのは、ずっと食べて見たかった「ガス海老」をはじめ、白貝、鯵、イカ、ホタルイカ
富山湾の宝石と言われる「白エビ」、ウニいくら軍艦、のどぐろの炙りと潮汁。
どの寿司もネタが新鮮で大ぶり!でとても美味しかったです。
朝から、とても幸せな気分になってお店を後にしました。
御馳走様でした。
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ちなみに「のどぐろ」ですが、市場を回ってみたところ、山口県産のものが多いようで、
県民としては、なんだかとても嬉しくなりました。