わんこいなりさんが投稿したはた満（山口/東萩）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転はた満東萩/ラーメン、ちゃんぽん

4回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2022/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

萩市の誇るちゃんぽんの名店♪

萩市に来ていますよー。

というわけで、ランチは「はた満」さんでちゃんぽんをいただくことに。

お店に入ったときは満席だったので、少し待って着席。

この日は、ちゃんぽんの極とねこまんまを注文！

ちゃんぽんの極には、海鮮やカモチャーシューがたくさん入っていて、

戸畑の蒸し麺とスープがよく絡み大変美味です。

麺を食べ終わると、次は、ご飯を余ったスープでいただきます。

これがまた美味し！

大変美味しゅうございました。

ご馳走様でした。

店内の様子

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ちゃんぽん極（きわみ）

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ちゃんぽん極

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ねこまんま（ちゃんぽんスープをかけていただきましょう！

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テーブルの上

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2022/08/19 更新

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3回目

2021/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

山口県萩市のちゃんぽんの名店♪　はた満！

萩市に来ていますよー！

というわけで、久々にはた満さんを訪問！

車は、近くの駐車場に停めて、アルコール消毒していざ入店！

この日は、ちゃんぽんとねこまんまを注文！

ちゃんぽん麺は、戸畑ちゃんぽんで蒸し麺！これが美味いんです！

そして、スープも秀逸、野菜もシャキシャキ！

本当に美味しいです！

そして、最後にねこまんま。

残ったちゃんぽんスープにご飯を投入していただきます。

これ、まずいはずがありませんね。

お腹も心も満たされたて、お会計！

大変美味しゅうございました。

ご馳走様でした。

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2021/09/21 更新

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2回目

2017/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

萩のお勧めチャンポン店！必食！ちゃんぽんデラックス♪

週末のお昼に、2人でお邪魔しました。

場所は、萩市の土原。家電のエディオンなどがある商店街に位置しています。

店舗の裏には駐車場も用意されています。

この日は、12時少し前に訪問。すでに店内はほぼ満席です。

いつものように、チャンポンデラックス（この日は＋萩産の白米）を注文。

暫くして着丼。

まず、見た目が非常に美しく食欲をそそります。

そして、この店の特徴は北九州の戸畑から入れている蒸し麺。

この蒸し麺が、美味しいスープとベストマッチ！本当に美味しいです！

また、具に海鮮も沢山入っていて、萩が港町であることを思い出させてくれます。

そしてライスも萩産で、これが辛子高菜とよく合います。

いやー、美味しかった！

御馳走様でした。

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2017/07/17 更新

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1回目

2016/02 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

九州人の大将が作る美味しいちゃんぽん♪

【２０１６．０２】
再訪です！

お店は大繁盛で、従業員の方が一人増えてました！

味は、相変わらず美味かったです。（ちゃんぽんデラックス注文）

萩で行列ができる人気店！

これからも頑張って欲しいです！

【２０１４．１０】
土曜日のお昼に相方と二人で訪問。

私は「ラーメンデラックス」、相方は「ちゃんぽんデラックス」を注文。

ラーメンは、まろやかな豚骨で美味！

ちゃんぽんデラックスを食べた相方も、「美味しい！美味しい！」と言って食べていました♪

このお店、ラーメン、ちゃんぽんともに美味しいのですが、特にちゃんぽんは美味いと思います！

私たちは11時40分ころにお店に入りましたが、12時にはすでに満席になっていました。

ちゃんぽん、また食べに行きたいです！

御馳走様でした。【２０１４．８】

平日のお昼に利用しました。

場所は、萩市のサンリブの裏通りにあります。

お店の裏に駐車場もありますので、お車の利用もばっちりです。

店内はカウンターとテーブル席があり、大将と奥様と思しき女性の二人で切盛りされておられました。

このお店は、チャンポン、ラーメン、餃子、ライスがメインラインアップ。

ラーメンにするかチャンポンにするか迷っていたところ、

「この店は、ちゃんぽんの店やけん、ちゃんぽん美味しいよ」との大将のお言葉。

壁に貼ってあるメニューにも「一番人気は、ちゃんぽんデラックスです（780円）」とあり、

思わず「マツコデラックス」を想像してしまいましたが、そのデラックスをいただくことに。笑

ちなみに、普通の「ちゃんぽん」とデラックスの違いは海鮮が入っているか無いかとのこと。

暫く待って着丼。

スープを一口すすると、豚骨でとてもまろやか。

そして麺は、北九州の戸畑から取り寄せているという蒸麺。

普通のちゃんぽん麺を食べなれていると、蒸麺は不思議な食感でこれまた楽し。

思わず「美味しい」とつぶやいてしまいました。

暫く食べ進んだところで、テーブルにある辛子高菜や紅ショウガを入れると

味の変化があってこれまた美味しかったです。

大将曰く、このお店はチャンポンのお店だけど、ラーメンも人気があるとのことで、

次回は是非、ラーメンを食べてみたいなと思いました。（ちなみに、ラーメンにも「デラックス」あり　笑）

御馳走様でした。

第３回（完食）

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ちゃんぽんデラックス（第３回）

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ちゃんぽんデラックス（第３回）

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ちゃんぽんデラックス（1回目投稿分）

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ラーメンデラックス（2回目投稿分）

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ちゃんぽんでラッククス（2回目投稿分）

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外観です。

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お店がある通り

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2016/02/21 更新

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