2回
2018/01 訪問
☆ 謹賀新年～いつでも新鮮魚介類でいっぱい♪
『鶴』二人前
『磯料理』（鶴）6,200円×2（二人前より）
近所の貴船神社
2018/01/11 更新
2017/10 訪問
☆ 真鶴の雲丹、真鶴半島でいただく海の幸
突然ですが此処は真鶴です．．．
実は日中、小田原城址二の丸公園で開催されていた、
「おでん祭り」で遊んで、
夕刻に真鶴での会食という訳です。
東海道線では西に湯河原・熱海へとつながります。
湯河原の辺りまでは神奈川県足柄下郡です。
真鶴漁港があるので海の幸も期待できます。
伊勢海老はもちろん、雲丹もいただけるようです(^^)
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【本日の贅沢料理】
『伊勢海老料理 さしみ』 ～これはビッグな伊勢海老！
お造りの身はプリプリして甘い。
そして、この大きくて活きた海老の周りには、
グレープフルーツに巨峰、
鶴のような姿にあしらったミョウガなど、
シュールな華やかさが盛りだくさんです。
『生うに』 ～いやぁ、この雲丹には参りました！
諸手をあげて降参！
種類としては、バフンウニです。
後で知ったのですが「アカウニ」とも呼ばれています。
身は少々小振りですが、この美しい橙色に濃厚な旨味．．．
その美味しさには圧倒されてしまいます。
『魚塩焼き』 ～今日はブリ、えぼ鯛と？？（名称失念）
ブリにえぼ鯛は真鶴で水揚げされたモノとの事。
「えぼ鯛」をお願いしました。
上品な脂をまとい、あっさりとした味わいは美味です。
二尾でひと皿だったので、連れと分けられて、
喧嘩もなくいただけました(^^)
最後に先ほどいただいた伊勢海老の頭で味噌汁を作っていただけます。
美味しいです♪
【本日の贅の友・酒】
日本酒 冷酒「日本盛」・「仁勇」
そして、燗酒「日本盛」
酒が肴の味を引き立たせ、料理が酒を愉しませる。
美味しいモノは全てが良いバランスです。
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真鶴は東海道線利用、川崎・横浜から一時間半以内です。
海を眺めながら、
手軽に？高級な魚介類をいただける絶好の穴場ですね♪
真鶴駅行き、16時57分が最終
平成29年神無月
日本酒 冷酒550円 「仁勇」
平成29年神無月
平成29年神無月
『伊勢海老料理 さしみ』4,000円
『生うに』2,500円
『魚塩焼き（えぼ鯛）』1,000円
日本酒 冷酒550円 「日本盛」
燗酒 500円
『伊勢海老料理 さしみ』のサービス
帰る時は真鶴の夜の帳
到着したのは黄昏時
2017/10/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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△ 謹賀新年 △
正月三が日は過ぎたけど、未だ松の内です。
新年のお祝い気分で真鶴「うに清」に来てしまいました。
ＪＲ東海道本線、横浜から１時間１５分程度、
川崎からでも１時間半で到着です。
なにしろ神奈川県内、近いですよね。
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【磯料理】
『鶴』をいただきました。
舟盛りメインの魚は平目、伊勢海老、生うに、鰺、さざえ、アワビ。
この刺し盛りだけでも充分です。
この舟盛りと別に焼魚（ブリ塩焼き）、さざえつぼ焼、酢の物（なまこ酢）、
伊勢オニガラ、ごはん、味噌汁、香の物といった具合のコースです。
これはボリューム満点です。
さすがに平目の刺身を何切れか残してしまいました。
大満足 ♪
以上、新年初は磯料理の醍醐味を味わいました。
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今年もよろしくお願いします。