1回
2013/09 訪問
肉肉肉、とにかく肉、食べ放題とは凄い！～ Vivat Brasil !
シュラスコ食べ放題
サラダバー
フェイジョアーダ（煮込み豆）、タロイモの粉をかけて食べる。
サラダ
肉料理の始まり始まりー
チキンと豚ソーセージ
ピカーニャ（イチボ）
コブ肉
ペッパーステーキ
スペアリブ
鶏のハツ
ランプ
焼きパイナップル
シナモンの香りが良い
部位の説明書きとブラジルコーヒー？
2013/10/03 更新
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「シェーガ・マイス」
こちらの店名、カタカナを振られても良くわからない！？
３回聞いても憶えられないのは、年のせいか、はたまた元々の頭のせい？．．．
とにかく日本人には馴染まない言葉です。
帰り際、レジで意味を聞いて、「ほーッ？」と関心するばかりです。
「もっと、こっちへいらっしゃい」、「近くへ来てください、こちらへどうぞ」、という様な意味らしい。
商店で使う、「いらっしゃい、いらっしゃい」かな？
当初、川崎駅西口側にあるペルー料理屋（「インティライミ」）に行くつもりであったが、
何故か、此方、ブラジル料理になりました。
南米は広いから、ペルーとブラジルでは全く違うのかも知れない。
が、なんだかよく判らないところは似ているかも．．．？
そのブラジル自体も、アマゾンを有する広～い国なのだから、
インディオからポルトガル系、イタリア系、日系、など。
多民族国家のブラジル料理の初体験です。
ブラジル料理とは何か？？？
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こちらは、
川崎駅の東側、国道１５号線新川橋交差点を鶴見側に進んだ辺り、
「ビスヌ」の数軒先にあります。
外から見ると、レストランというより、何かのショップのような雰囲気なので、
少々入りづらい感じです。
とりあえず、
「シュラスコ食べ放題」 \3,250 ×２名。
ドリンクは生ビール \580 、ワイン赤 \500。
ドライバーはソフトドリンク「グァラナ」 \300。
シュラスコは肉料理９種、フェィジョアーダ（煮込み豆）、サラダバー、
焼きパイナップルにコーヒー付きです。
先に、サラダーバーより野菜類と煮込み豆＆ライスを持ってきます。
肉料理は食べているペースに合わせて順に出されます。
私達にはまず、
①フランゴ（鶏肉）
②リングイッサ（豚ソーセージ）。
さっぱりとした味のチキン、塩味の濃いフランク。
なかなか良いバランスです。
続いて、
③ガーリックステーキ
肉です．．．
④ピカーニャ（イチボ）
酸味のあるソースをつけていただきます。
血の滴る赤身でほど良い堅さの肉。
⑤クピン（コブ肉）
とても柔らかく、脂を含んだスポンジのような肉。
⑥ペッパーステーキ
うーん、肉です（笑）。
⑦コステラ デ ポルコ（豚スペアリブ）。
骨まわりの、こってりとした肉。
⑧コラソン（鶏ハツ）
？なぜ？焼とりの様．．．いや、やきとりです。
ブラジルの人は鶏ハツがお好き？
⑨アルカトラ（ランプ）
この部位は好きですね、とても旨い！
ちょっと不安でしたが、９種類食べました！
肉のリクエスト（おかわり）を聞かれましたが、
さすがに私達にはこれ以上は無理です。
続いて、
「焼きパイナップル」が出ます。
これは甘くて美味しい♪
シナモンの香りもほど良く、たいへん美味です（＾ｕ＾）
初めていただいた「焼きパイナップル」に連れも大満足で、
おかわりをお願いするほど。
とにかく、肉肉肉のオンパレードでしたが、
最後にデザートの「焼きパイナップル」でノックアウトされた感じです。
ブラジル万歳！
Vivat Brasil !
肉好きな若者４人くらいで来れば、
思いっきり肉づくしで満足する事請け合いです。
私達年寄りは、「焼きパイナップル」だけでもいいかも（笑）
ご馳走さまでした（＾ｖ＾）