龍の眼さんが投稿したうな清（神奈川/子安）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店うな清子安、神奈川新町、新子安/うなぎ

3回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.7
昼の点数：4.2
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.1
- | 雰囲気3.7
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

子安に一軒、昔も今も鰻屋の名店があります．．♪

京急・子安駅下車徒歩1分という地便の良い処です。
が、普通電車しか停車しない駅です。
ですから、新子安で快速や特急の待ち合わせなどしていると、
（京急鶴見→花月園→生麦→新子安→子安）
20分くらい費やす事があります。

平行して線路のあるＪＲには、
「子安」という駅はありません。
新子安という駅はあります。
そういうことで、
確実に京浜急行線を利用する方法がベターです。
そんな便の都合を理解して伺わないと大変なことになるかも．．．

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
＜秋の洪水鰻をいただきました＞ 2019/10/27

こちらでは神奈川県でも取扱い店が少ない、
大井川の養殖鰻である「洪水うなぎ」がいただけます。
産卵を控える秋．．．
さて、洪水はどんなもんでしょうね？

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
本日はひとり鰻でもあるので、
特別に「特重」にしました。
蒲焼きはご飯の中にもある二段です。
このふくよかな鰻は期待を裏切らないのです。
鰻の脂と絶妙に絡むタレ～
この醤油の世界は、白飯との品格を保ち、
絶妙な仕上げを施す逸品に仕上げてくれる、
そんな至福の時を味わえます。

とにかく、相変わらず美味しい♪

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2019/11/18 更新

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2回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.1
- | 雰囲気3.7
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

☆ 子安に名店あり～ Shhh ! （しっ、内緒）

　＜平成30年　文月＞
確実に信頼度の高いうなぎ屋さんです。
平賀源内のキャッチコピー、
「土用の丑」の日だからって、
寄ったわけではありません．．．が、
その一週間ほど前に伺ってみました。
当日昼、電話を入れてみたら、
いとも簡単にも空いてるようで入れそうです。
入店するとカウンター席の奥へ。
その後、小上がりは予約のお客さん二組、
カウンター席もいっぱいとなり満席です。

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

商売繁昌～売れない時期のために作られたキャッチコピー、
「土用の丑」の日は、
永遠に一人歩きしているわけで、
それだけでも感心、敬服してしまいます。
（まさに「永遠のシュール」だわ！？）

それにしても心配なことは“不漁”？問題．．．
シラスウナギの不漁による諸々の影響は、
こちらも当然受けているようで、
その“値段”から察しても、店主の苦労が感じ取れます。

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

こちらの鰻は大井川の「共水うなぎ」です。
もちろん、鰻の蒲焼きはとても美味しいし、
串焼き、特に「みそ焼き」も良いですね。
また鰻の他に、
マグロもお奨め絶品、間違いなし！
あっ、言ってしもうた．．．Shhh !
ついつい口が滑ってしまいました。
この店、
内緒にしておきたい子安の名店、
いや、間違いなく神奈川の名店だろうね♪

平成３０年文月

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こういう飲み物もある

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ここの鮪は美味い

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「本まぐろ赤身」700円

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「白焼き」2,700円

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「蒲原」との銘、静岡県の蒲原のことか？

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「上うな重」

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「みそ焼き」1,300円

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一本、背を向けて

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2018/07/21 更新

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1回目

2014/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.6
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

知る人ぞ知る～子安の隠れ名店♪

川崎・横浜辺りの知人が、
「教えたくないけど、教えちゃおうかな」と言うくらい評判の良い”鰻”です。

“好機到来”、本日はＧＷで使い果たした銭を掻き集め、
勇んで参上いたした次第です。

”好機到来”とは意味不明、単なる私の“気”の持ちようなんですが（笑）
”鰻”屋さんですから、やはり贅沢な食事です。
言い分けがましく勢いをつけて、初めて訪問してみました。

伺う前にはもちろん、食べログにて紹介されている内容も予習。
期待感大のお店です．．．

※　∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
　～　厳選素材　☆　大井川・共水うなぎ　～

「静岡県焼津市にある共水(株)さんが、鰻本来の美味しさを第一に考え、
品質研究・養殖する鰻」
「大井川の南アルプス伏流水．．．
自然豊かな環境で、愛情をもって育てられた共水うなぎは
天然うなぎのような甘い香りと味わいをもち、
人間の体に良いとされるＤＨＡやＥＰＡを一般養殖うなぎの
４～５倍、そして美容に欠かせないコラーゲンを豊富に含んでおります。」

　～　幻のうなぎ？　～

・「健康で美味しく育てるために飼育尾数を制限」、
　「年間出荷量、僅か80ｔ（約40万尾）と少ない事。」
・このうなぎを理解する「特定の蒲焼店でしか味わうことができない事」
・「加工品流通しないので、スーパー量販店に出回らない事」

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞　※

カウンター席７名と小上がりのテーブル席が２卓という店内。
２名で予約してあったので、カウンター席奥に案内されました。

早速、キリン一番搾りの中瓶で乾杯。
隣町、生麦にキリンのビール工場があるから、他のメーカーはないですね．．．
ビールと一緒に出された「季節のお通し」は100円です。

“おつまみ”メニューより、
「本まぐろ中とろ」　\1,200
「白焼き」　\2,400
「しおから」　\350
「骨のから揚げ」　\400

“うな清オリジナル串焼”からは、
「ひれ巻焼き」　１本\200
「尾の身焼き」　２本\600
「しそ巻焼き」　１本\650
「みそ焼き」　１本\550

“時季”のモノは、
「ホタルイカ（ポン酢）」　\300
「子持ちヤリイカ（ポン酢）　\500

本番の“お食事”メニューは、
「上白蒲重」 \3,200
吸い物付ですが、肝吸いにすると100円増しになります。

先に、「大井川　共水うなぎ」について、引用注釈をしたとおり、
美味しい事は言うまでもありません。

この“品”の良さ．．．

私の拙い表現よりも、
何はともあれ、是非、賞味されるべし！

ご馳走さまでした♪

【追記】
成田山の「駿河屋」さんも「大井川　共水うなぎ」を使用しているそうです。

2014' 5/11

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ビール中瓶、一番搾り５００円

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「おつまみ」本まぐろ中とろ￥１，２００

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「おつまみ」白焼き　￥２，４００

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山椒も美味しい

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新鮮

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「おつまみ」しおから￥３５０

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「おつまみ」ひれ巻焼き２００円、尾の身焼き２本６００円

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ひと串に十数尾の尾先

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「大井川・共水うなぎ」使用

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カウンター奥より

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お燗は菊正宗　一合４００円

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「おつまみ」骨のから揚げ４００円

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「おつまみ」しそ巻き６５０円、みそ焼き５５０円

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ホタルイカ(ポン酢)３００円

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2014' 5/11 時季のメニュー

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子持ちヤリイカ(ポン酢)５００円

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焼酎黒霧島(水割り)５００円

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上白蒲重３，２００円

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白蒲重のアップ

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肝吸い付き(＋１００円)

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蒲焼きのアップ

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白焼きのアップ

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「おつまみ」メニュー

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「お食事」メニュー

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「飲み物」「おみやげ」メニュー

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雰囲気あります

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京急子安駅

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2014/05/12 更新

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