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夜の点数：4.1
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしい食感と香り
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2025/11/28 更新
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上野での所用を終えて何を食べようかと思案。
なんとなく和食や中華の気分でなく、色々探して
こちらを発見。電話をして１時間後の予約を取り
ました。ぶらぶらしてから予定時間に入店。
生ハムをあてにまずはビール。この生ハムが絶品。
塩味が少なくとろける食感。旨い。
メインのピザは、トマトソースベースとオイル
ベースからそれぞれ一品。
賞を取ったマルゲリータは、水牛のモッツァレラ
の香りと味が素晴らしい。生地も単純なパリパリ
ではなくジューシーでミミの部分もとても美味。
フォルマッジの方もチーズのバランスが最高。
全くしつこく無く、チーズのハーモニー、食感が
素晴らしい。来店して大正解。
ワインも進みました。
ごちそうさまでした。
よかった