黄金のマスクさんのマイ★ベストレストラン 2011

とうとうやってまいりました100件目のレビューです！！！

記念すべきレビューは前から決めていた、帝国ホテルのメインダイニング「レ セゾン」を書かせていただきますw

今回の訪問は、帝国ホテルで式を挙げて丸一年経ったお祝いで、帝国ホテル側から招待してもらいました♪

自分としては、ドレスコードのあるお店なんてあまり行ったことなかったのでかなり緊張しながら嫁さんと訪問です。

当日は、コンシェルジュ的な方が付いてくれて、コース料理のことについてや、帝国ホテル開業120周年についてと、
いろいろなお話をしてくれて、とっても優雅な時間を過ごすことができましたw

写真には納めていませんが、これ以上にコースメニューがあり、お腹の中も十分満たされすぎて至福の時間でした。

いつもなら、いろんな事（味、見た目、店内、店員）を勝手気ままにレビューしていますが、ここでは多くを語ることは
無いと判断して、あえて控えさせてもらおうと思います。

ですが、また5年、10年、20年と節目、節目に訪問できるように、頑張って仕事したいと思える空間でした！

ぜひ皆様も一度は訪問してみてほしい場所です。

ではまた5年後訪問します！

絶対に！

実は今年で2年連続富士屋ホテルに泊まりました。

創業130年の伝統あるホテルが無性に落着く感じがとってもいいのです。

その富士屋ホテルのメインダイニングといえばここThe Fujiyaですよね！

ここでの朝食も、普段では味わえないような優雅な時間が過ごせます。

土日は比較的人が多いですが、それもこのホテルが繁盛している証拠なんでしょう。

全然気にならずに朝食をいただけます。

今回のプランは、選べる朝食が付いていたので2日で別なものをたのみました。

1日目はハンバーグ見たいなソーセージがメイン。

2日目はポーチドエッグにカレーソースをかけていただきました。

見た目も味も申し分ない一品です。

箱根の老舗でいただく朝食が自分の心を癒してくれます。

これだから毎年行きたいって思えるんでしょうね！

自分が一番思い入れのある味。
その味を食べ続けること約40年近く。
今回も久々になりましたが訪問してきました。

11時過ぎの訪問。
声を掛けると奥からお兄さんが顔を出してくれました。
変わらぬ光景ではあるものの、やはり年月が経っているのでお互い見た目も変わってきます。
自分も幼稚園の頃から長年通っているので、そんな話をしつつ懐かしみます。

先代店主の奥さんでもある看板娘のおばさんが2年前ぐらいに亡くなったみたいです。
見えないなーなんて思ったので聞いてみたらです…
本当に良くしてくれた方だったのでやはり寂しいですね…
前回の訪問が4年前だったので、その頃はまだ元気だったんですがね…
ただお店は息子さんであるお兄さんが続けており、その頃から味は変わりません！

いつも通り中華そば（400円）とチャーハン（550円）を注文。
手際よく調理し提供してくれました。
味は言わずもがな、以前と変わらない懐かしい味わい。
自分の心のふるさとになっている味です。

食べ終わってまた少し話をしましたが、これからも続けていかれるということで一安心。
ただ、上中里界隈の住んでいる方々の層が変化してきているようです。
昔からの馴染みの方々が少なくなったというお話もされていました。
時代の移り変わりということなんだと思います。

ただ末永く続いてくれることを切に願うだけです！
ではまた訪問させて頂きます。
ご馳走様でした。
2012年1月訪問

また今年も訪問してきました！

今回は、半チャーハン＆ラーメン（700円）

おばさんも元気でチャーハン作ってくれましたｗ

いつまでも元気でいてほしいもんです！


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2011年6月

ちょうど実家に帰った時に出前で注文しました！

自分の中では伝説になっているカレー中華（460円）ですw

次は肉焼き（肉焼きそば）に行きたいと思います！

ってな感じの簡単レビューで終了。。


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2011年新年の挨拶で実家に行った際に訪問しました。

実家を出たのが約4年前。
その間約30年間ここのお店のラーメンを食べていました。

出前もしてくれるので、ここ最近はほとんど家で食べていましたが、せっかく実家に戻ったんだから
ということで、母親と兄、嫁の4人で行きました。

多分お店の中に入るのは中学生ぶりになるでしょうか！？
本当に久しぶりです。

暖簾をくぐり店内へ入ると、約15年前と変わらない光景が広がっています。
店内には息子さんとお母さんの2名です。
（自分が幼稚園の時に旦那さんは出前中にお亡くなりになっていたと思います）

でもなんだか不思議です。
全然変わらない光景がありました。

お母さんはけっこう年取ってしまいましたね。。。
でも入った直後に「大きくなったねぇ」って一声かけてくれました！

すごい感動です。
なんてったて約15年前ぶりなのに覚えてくれているんですもん（涙）
本当に感動の訪問でした！

さてさてラーメンの味はというと、自分は本当に慣れ親しみ過ぎて味音痴になってしまっていますので、
本当の方かができないですね。。。

でも、鶏ガラの透き通ったスープと黄色いちじれ麺。
トッピングは、なると、メンマ、ネギ、チャーシューとシンプルです。

味は、今もなお人気のある中華そば系のお店と比べちゃいけません！
絶対に薄いと感じます！

でもこれがすごく癖になるんです！
本当に癖になるんです！

わかる人だけが行っていただきたいと思える、自分だけの名店です。

評価はここまでにして、是非これからも末長くこの味を守ってもらいたいです。
お母さん、息子さん頑張ってください！

また実家に行った時には伺いたいと思います。
本当にごちそうさまでした。
これからもよろしくお願いします！

＜再訪＞

久々に聖蹟桜ヶ丘に降り立ちました。
大学時代の友人と飲むためなんですが、3年前に訪問したこちらへ再度訪問してみました！

雰囲気も変わりなく、渋いマスターが出迎えてくれました。

今回訪問してびっくりしたのは。「獺祭　磨き二割三分」「獺祭　三割九分」があったことです！
かなりプレミアなんで、隠れ家だと思っていたこちらのお店は仕入れルートがすごいんだと実感。

ここはゆっくり、しっぽり飲めるお店なんで、今度は一人で訪問してみたいと思います。
ではではご馳走様でしたm(_獺_)m

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大学の友人が住む聖蹟桜ヶ丘に久しぶりに降り立ちました。
いつもは新宿あたりで飲むんですが、久しぶりに聖蹟に来いよということになり約8年ぶりです。
昔はけっこう来ていたんですが、最近はめっきり都心なんですスミマセン。。。

友人と19時に駅前で待ち合わせして飲み屋を探します。
以前はミスドのある方に行ってたんですが、今回はオーパ方面に歩いて行きました。

「年齢を重ねたせいか、最近ガヤガヤしたお店がちょっと苦手で」って友人に話していたら、
静かそうなところあるよと一言！

「おぉ！その店いいじゃん！」って食い付くと、友人も何だかしどろもどろな口調に。。。
なんかあやしいと思って来てみると、行ったことあんのかと思いきや、友人も行ったことないらしく、
行きたかったけどちょっと一人では入りにくかったみたいです。

今日は自分もいて2人から行ってみようと思い早速オーパ裏の暗がりへ。。。

「昔はここら辺にお見せ無かったよなぁ～」なんて思っていたら看板が輝いているじゃないですか！
でぃぼっとという不思議な名前のお店です！

確かにちょっと入りにくい感じはしますね。。。
でも今日は男2名！勇気を振り絞って店内へ！

そこはウッド調の暖かい感じの店内です。
そこにマスターが1名！
「いらっしゃいカウンター座って」という何とも気さくな感じです。

見た目は素晴らしくダンディーです。（ちょっと怖そうでもありますが。。。）
初めてのお店って勝手がわからないですが、そこはマスターが誘導してくれました！
なんだか居心地のいい空間に飛び込んだ感じですぅ～～～～♪

メニューは棚の上にあります。
マスターがおススメしてくれたボルシチとカラスミ大根、蛸の刺身、煮びたしとビールを注文しました。
（他の口コミにあったように、ボルシチ=煮込み？？はすごく美味かったです！）

このお店は炉端焼きがメインなので焼き物を頼んだのは、入店して1時間以上たった時でした。。。
一番出る鳥手羽をもらいました。

自分たちもいい感じで酔っぱらってきて、マスターにいろいろ質問してしまったんですが、
全て笑顔で答えてくれました。

美味しい料理は全てマスターが作ってるみたいです。
気さくなマスターがやっているこだわりの隠れ家的なお店って感じがすっごく感じます！
（住んでるとこの近所にあったら多分週1で行きますね！）

そんなこんなで料理とお酒を一杯もらって、友人と楽しく飲めました。
また是非訪問したいと思っています！

普通の居酒屋には無いこの感覚。
普通のお店に飽きた方は是非行ってみていいとお思います。

マスター本当にごちそうさまでした！
また行きます！

先日、従兄が我が家に来たのでとよ福さんに訪問させていただきました！

いつもながら安定感のある料理とお酒に下鼓♪
本当に隠れた名店だと確信しました！

メインでは、「イベリコブタのカツレツ」と「エゾシカのメンチ」を出していただきこれまた絶品でした！

また時間作って嫁さんと訪問したいと思いますｗ
ご馳走様でしたm(_肉_)m

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方南町に住んで早くも4年目を迎えようとしています。
このお店と出会ったのは約3年前。

訪問して以降、食べログに投稿しようか迷うぐらい好きなお店です。
って言っても訪問したのは今回が3回目だったりとかもするんですがね。。

でも、方南町で隠れた名店的なお店だと思えるお店の一つです。

ここのスタイルは、席に座ったら店主がその日のコースを出してくれます。
料金的にもかなりリースなぶるで、たしか2,000円ぐらいで料理をお腹いっぱい堪能できますw
今回は追加で牛テールラーメンたのんでしまいましたが。。ちなみに絶品の味です♪

お酒も種類がけっこうあり、うちの嫁は杏酒トマトというももたろうで割ったお酒が大好きです。
ですが、今回の震災の影響で入荷ができないらしく販売ができていないようで残念です。。

芋、麦焼酎や果実酒なんかは手作りで、とっても味がいいのがこのお店の特徴です！
自分は最初のビール以降は、甕の芋焼酎ロックしか飲まないスタイルですw

カウンターには店主のみが出ており接客と焼き物を担当しています。
奥の調理場には奥さまらしき女性がコース料理を仕込んでくれています。

コース料理の為、入店できる時間は21時頃までなのがプレミア感がありますね♪

おいしい料理とお酒で至福の時間が過ごせるお店です。
お店の事を考えない発言ですが、正直混雑はしてほしくないお店の一つに間違いないです！

ではではまた訪問します！
ご馳走様でしたm(_肉_)m

いつも店の前を通るたび「入りたいな～」って思って早3年。。
やっと先週訪問してきました！

いつもタイミングが合わず行けていなかった分、なんと2日連続の訪問ですｗ

3連休に初日にまずはラーメン普通盛と半餃子に挑戦。
量はやはり大勝軒って感じでパンチがありますね！

半餃子を付けたんですが、最後には胃袋がいい感じに悲鳴をあげていました。。
でもこれが心地いいと感じられる味でとっても満足です！

最近の自分は、コッテリが攻められない胃袋になってしまってるんでこのぐらいが本当に心地いいのでした。

そんな初日を終えて、次の日も時間があったので大盛に挑戦しようと思い訪問しました！
訪問時間は13時半だったんですが5人待ち。。人気があるんでしょうねしょうがない。

待つこと約10分で着席です。
ついて早々大盛を注文！

そこから待つこと約6～7分でラーメン到着です。
そうとうパンチのある見た目にたじろぎましたが、山の山頂から崩しにかかります！

見た目から、しっかりよく噛んで食べたら完食できないと予想！
そこで若干流し込み作戦に変更して喰らいつきます。

その作戦が功を奏し無事に完食できましたｗ
自分好みの味付けが完食できた理由でもあります！

今までこれなかった分、ちょこちょく訪問しようと思っています。
10月も2回は訪問したいなぁ～♪

ではではご馳走様でしたm(_中_)m

＜再訪＞

久々に訪問してきました！
今回の注文は盛り合わせ（ヒレカツ3、エビフライ2）1,000円です。
ここに行く時にはいつもロースばかり食べていたの、今回は気分を変えてみました。

注文してから厨房で寡黙に調理する店主の姿を見つつ待ちます。
約10分弱で注文の品が到着。
店員さんは比較的若めな女性です。

盛り合わせはヒレカツが3枚に、エビフライが2本と贅沢です！
エビフライって自分的にはなかなか食べないんですが美味いですね！

隣にあった双葉さんは数年前に閉店してしまったので、ここは重宝されますよね。
また訪問をします。

ではではご馳走様でございましたm(_肉_)m

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訪問したのは9月。
この日は上野のお客様先へ訪問後にこちらに伺いました！

以前からリーズナブルな価格でとんかつが食べられる事は知っていました。
ちょうど打合せが終わったのが13時過ぎだったので初訪問してみましたｗ

店構えは正直きれいとは言えない感じですが、店内は老舗感がある作りです。
お店の中が綺麗なのは清潔感があっていいですよね♪

ちょうど訪問した時間が良かったのか、先客はいませんでした。
最終的にはあとから7名入ってきていい感じの混雑っプリでしたが。。

入ってすぐのカウンター席に座ってメニューを拝見。
ですが来る前に決めていたのはロースかつだったので即座に注文。

そしてそこから調理してくれます。

見ていると、豚肉のカットから調理してくれているので時間はかるのが分かりました。
そして衣を付けて揚げるまで終始厨房が見えます。
この点好印象ですね！

そして待つこと約10分ぐらいでロースかつが到着ですｗ

見た目からもビックリしましたがかなり肉厚です！
そして1,000円にしてはかなり大きいサイズです！

立て横にカットされたとんかつに卓上ソースをかけていざ実食！

口に入れた直後にくるジューシー感がたまりませんｗ
そして肉厚なのにサクッと切れてしまう肉質が最高です。

この点でお店の評価が高いのも正直納得ですｗ

そんな事を考えているとペロッと完食してしました。。
何だか完食して残念な気分になってしましました。

上野には月1で必ずくるのでまた是非訪問したいお店の一つになりました。
ではではご馳走様でしたm(_肉_)m

こちらにはランチでうな重を頂きに訪問した以来。
かなり久しぶりの訪問になりました。
以前の訪問を見たら、実に9年ぶりになるにたいです。

今回はコロナ禍の影響もあり、静かに半個室風な場所で会食と致しました。
この日は平日ということもあり、自分たち以外にもう一組のみ。
静かに会食できた感じです。

今回注文したのは松コース（8,800円）。
季節のお料理5品、うな重、水菓子のコースになります。
これにお酒も入れると10,000円以内で収まる感じ。

この日は季節の酒肴も程よい量。
先付、刺し身とお酒の進む料理でした。
静かでお酒も進んだ感じです。

終盤は食事ということでうな重が提供されてきます。
ご飯料はかなり少ない、日本酒と合わすこともできる量。
うなぎは柔らかく程よく脂ののった身が美味しかったです。
自分的にはうなぎの知識が少なくこんな感じの表現しかできません…

美味いうなぎと季節の料理。
この時期だからそこうなぎというチョイスも今回は成功した感じでした。
そんなことで今回訪問はかなり大満足でございました。
それではご馳走様でした。
月に1度は不忍池近くのお客様先に伺っている自分。
お昼近くに訪問した時には、とんかつ屋かラーメン屋に行ってしまう自分。

そんな自分もこの日はちょうど12時頃にお客様先に伺いました。

打合せがちょうど12時半頃に終了。
約1年位のお付き合いをさせていただいているお客様からランチのお誘いを受けたのはその直後でした。

ビルを出て一言「鰻でいいでしょ！」
自分的には相当嬉しいチョイスでしたｗ

そんなウキウキ感も表情には出さず、こちら伊豆栄 不忍亭へ。

早速2階に通されてすぐの席へ。

座って早々お客様「うな重（梅）2個」の注文。
その後にいいよね！？って聞いてくれましたが拒む理由もありません。

そして待つこと約10分ぐらい。
やってまいりましたうな重（梅）です♪

食べログ書いている件を待ち時間に話していたんで、迷わず写真撮影開始！
パシャパシャ撮っちゃいましたｗ

正直ランチで3,000円近くの価格を払ったことが無いんで興奮しました。
その興奮も一口食べて和らぎました。

「鰻って美味いな～」って久々に実感しましたｗ
そしてランチに誘ってくれたお客様にも感謝ですm(_ _)m

うな重には肝吸いとお新香が付いていて、食後にはババロア風のデザート。
正直至福の時間を過ごすことができました。

こんなことなら毎月ランチ時間に訪問しようと悪い考えも出ましたが、そこは自分の良心が許しません！
ですが四半期に1回ぐらいはいいかなって思いました。。

ではではお客様とお店に感謝感謝でご馳走様でしたm(_鰻_)m

今回の箱根旅行はディナーＦｒｅｅにしてみました。
そこで食べログを調べてみると、際立って評価のいい寿司屋がホテルの隣に！

そこで迷わず、皆さんがこぞって評価している、元祖鯵丼を食べに訪問してみました。

訪問時間は18時でした。
ですが待ち人がおります！！！

自分たちが並んで2組目で待機でした。。
その後もぞくぞくと来店者がまいります！

この場所でこの人数は凄いんじゃないでしょうか！

待つこと約20分でやっと入店できました。
通されたのはカウンタ中央席。

店主と女将さんの調理している目の前でした。

早速、鯵丼とは思いましたが、ここはまずビールとにぎり1貫。
そして、自家製塩辛を注文しました。

にぎりは、レモン風味が効いた塩味のイカのにぎりです。
これがけっこう絶品です！
色もとてもよく、歯ごたえもまた良い！
1貫300円しますが食べる価値ありな逸品ですｗ

一貫食べた後の喉をビールで流し、別のイカ料理をいただきます。
塩辛はいろんな所のものを食べてきましたが、ここの塩辛は甘めで旨味が際立つ感じです。

自分的にはもっと肝々しい臭い感じが好きです。
でもお酒に合って美味しくいただけましたｗ

胃も若干ものを入れるのに慣れてきた頃合いで、元祖鯵丼を注文しました！
嫁さんのは鯵丼の具も入っている三色丼です。

酒を飲みつつ待つこと10分ぐらいでしょうか。
注文した品がやってまいりました。

見た目は正直普通な感じ。
自分は寿司も4貫付いてくるセットメニューです。

鯵に味が付いているのでそのまま食べてと促されて一口運んでみます。
その感想は「美味い！」でしたｗ

鯵の臭みを若干想像していましたが、まるっきりない新鮮な味です。
味付けも程よく箸が止まりません！

かなり期待値を超えたんで自分的に大満足な一品になりました！

嫁さんも丼ものってそんなにって言っている口でしたが、ここの丼は満足だったようですｗ
箱根なんのでなかなか来れませんが、この鯵丼だったら毎週でも食えるって思えました。

そんなことで、初日に満足いく2店に行けて本当によっかったと思いながらホテルに帰りました。

今日は新橋遠征中！
客先を１２時に出てから、上司とともに美味しいランチが食べられるところを探索しました。

次のアポまで時間があったので、裏路地の美味そうな店を探そうと歩き回って早５分。
見つけましたよ（裏路地には無かったけど。。）ここ源八！

外観は昔ながらの居酒屋って感じですね。
さて暖簾をくぐっていざ店内に！
まず目に入ってきたのは大将が１名切り盛りしてそうなカウンター（８席）。
その前に耳に入ってきたのが、元気に接客してくれている男性の活気ある声でした。

先に入っているお客は２名。
ちょうど出て行った方が３名。
そして奥の方から何名かの声。
奥にも席があって、最終的に数えてみると１３名は入っていた感じです。

さて、店内にあるメニューを見るとオリジナル料理が数点と、想像ができるような丼物が数点。
合計で約１０点ほどのランチメニューがあります。

たのみたかった、名物カキフライ、バクダン揚げは品切れ。
結局注文したのは、鳥の源八揚げ（７７０円）w
ここのメニューは全て７７０円均一でw借りやいっす！

注文して待つこと約７分ぐらい？？
その場で上げ始めてくれた、鳥の源八揚げがやってまいりました！
かなりデカイ！

たとえるなら。。。
たとえられません。。。
まーとにかくボリューミーです！

そして半ライスおかわりOKだそうです。
最初の量が多いので注文はしませんでしたが、お腹をしっかり満たしてくれました。

味噌汁が濃い味でしたがこれもいい感じ。
付け合わせの蓮の煮物もよいお味。

約１０分ぐらいで完食でしょうか。
サクッと食べてしまいました。

また新橋に来た時には是非行ってみたいと思いました！
今日はごちそうさまでした。