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中華そば(600円)
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中華そばの丼表面
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半ちゃーはん(400円)
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中華そばのスープ
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中華そばの中細ちぢれ麺
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中華そばの丼
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店内メニュー
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その他料理メニュー
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そばメニュー
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<2015.11 初訪問>
浅草千束方面の中華屋に訪問してまいりました。
千束地域は、なかなか趣きのある昔ながらの飲食店が多いイメージがあります。
そんな中にある町中華が今回訪問したあさひさんです。
訪問時間はちょうど12時と混雑が気になるタイミングです。
店の目の前に着いて店内を見ると先客7名と入っています。
カウンター席は空いていたのですんなり入れたので問題は無かったです。
卓上のメニューを眺めて、決めた注文はこんな感じです!
・中華そば(600円)
・半ちゃーはん(400円)
何となくさぶちゃん以降、半ちゃんらーめんにハマってしまいました…汗
もともと好きだったんですが、町中華の醍醐味を改めて味わいたいと思う月間になりそうです。
注文してから周りを見渡すと、近場で現場仕事をやってらっしゃる方々も見えます。
そして、近所の方のような感じの方も見えます。
ここ界隈で人気があることが何となく垣間見えました。
注文してからカウンターに座っていると大将の調理姿が見えます。
アブラ飛び防止のパネルが設置されているのも気配りが効いています。
ランチタイムど真ん中だったので、注文から約10分程度で注文の品が到着です。
その間はスポーツ新聞を熟読して待ちました。
早速、中華そばからいただきます。
スープは鶏、野菜の甘味がほのかに感じるシンプルスープです。
しょうゆ感も程よく、町中華で提供される中華そばそのままです。
麺は中細ちぢれ麺です。
やはりこちらも玉子麺を使用していそうです。
茹で加減も調度よく、歯ごたえを判じるぐらいの美味い麺です。
ここの中華そばは自分ごのみでとても美味いです!
やはりこのぐらいシンプルが落ち着きます。
半ちゃーはんはけっこうボリュミーです。
チャーシュー、ネギ、玉子、ナルトが具材となっています。
塩加減は、中華そばの優しい感じとは逆に若干濃いめな味付けです。
旨味成分もしっかり入れている感じがします。
自分が半ちゃんらーめんで一番好きな行動が、炒飯を若干口に残しつつ、中華そばのスープを啜るという点。
自分的にはこの時に、スープが若干酸味を帯びて、別の風味を感じられるので好きです。
ってなことで今回もやらせていただきました!
酸味はほぼ出てこなかったんですが、やはり中華そばのスープは美味いと実感しました。
そんなスープですが、塩分過多になってしまうので程々で完食としました。
このお店も行こうと思ってなかなか行けていなかったお店だったんで、今回行けて良かったです。
家の近くにあったら間違いなく絶対に通ってしまうお店でした。
また機会をみて訪問したいと思います。
ではではご馳走様でしたm(_中_)m