黄金のマスクさんが投稿した鮨 みやふじ(神奈川/宮ノ下)の口コミ詳細

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2022年も引き続き食べたいものを食べる

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黄金のマスク (40代後半・男性・東京都) 認証済

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閉店鮨 みやふじ宮ノ下、小涌谷、彫刻の森/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ちょっとした夏休みの箱根旅行記(1日目) 【鮨 みやふじ@宮ノ下】

今回の箱根旅行はディナーFreeにしてみました。
そこで食べログを調べてみると、際立って評価のいい寿司屋がホテルの隣に!

そこで迷わず、皆さんがこぞって評価している、元祖鯵丼を食べに訪問してみました。

訪問時間は18時でした。
ですが待ち人がおります!!!

自分たちが並んで2組目で待機でした。。
その後もぞくぞくと来店者がまいります!

この場所でこの人数は凄いんじゃないでしょうか!

待つこと約20分でやっと入店できました。
通されたのはカウンタ中央席。

店主と女将さんの調理している目の前でした。

早速、鯵丼とは思いましたが、ここはまずビールとにぎり1貫。
そして、自家製塩辛を注文しました。

にぎりは、レモン風味が効いた塩味のイカのにぎりです。
これがけっこう絶品です!
色もとてもよく、歯ごたえもまた良い!
1貫300円しますが食べる価値ありな逸品ですw

一貫食べた後の喉をビールで流し、別のイカ料理をいただきます。
塩辛はいろんな所のものを食べてきましたが、ここの塩辛は甘めで旨味が際立つ感じです。

自分的にはもっと肝々しい臭い感じが好きです。
でもお酒に合って美味しくいただけましたw

胃も若干ものを入れるのに慣れてきた頃合いで、元祖鯵丼を注文しました!
嫁さんのは鯵丼の具も入っている三色丼です。

酒を飲みつつ待つこと10分ぐらいでしょうか。
注文した品がやってまいりました。

見た目は正直普通な感じ。
自分は寿司も4貫付いてくるセットメニューです。

鯵に味が付いているのでそのまま食べてと促されて一口運んでみます。
その感想は「美味い!」でしたw

鯵の臭みを若干想像していましたが、まるっきりない新鮮な味です。
味付けも程よく箸が止まりません!

かなり期待値を超えたんで自分的に大満足な一品になりました!

嫁さんも丼ものってそんなにって言っている口でしたが、ここの丼は満足だったようですw
箱根なんのでなかなか来れませんが、この鯵丼だったら毎週でも食えるって思えました。

そんなことで、初日に満足いく2店に行けて本当によっかったと思いながらホテルに帰りました。

  • 相模(さがみ)のセット

  • 三色丼

  • レモン塩でいただくイカにぎり

2011/09/05 更新

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