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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
バーガーランチ
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2022/02/07 更新
年季の入った喫茶店は、息子さんに代替わりしたようで、メニューを一新した。
フランクリンアベニューで10年修行をしてきたらしい。期待が高まる。
ランチの始まったあたりの時間帯、常連さんがコーヒーを飲んで、おしゃべりを楽しんでいた。
右手にテーブル席、左手にカウンターの店内、コンパクトです。
カウンターのレトロな椅子に懐かしさを感じながらも、テーブル席に落ち着きます。
入口のガラスドアに貼られたオレンジ色のフィルムを通して、日差しが入ってくる。
店内は、オレンジ色に包まれて、なんとも不思議な時間が流れている。
さてさて、ベーコンチーズバーガーを注文しようかなと思った所、平日ランチのバーガーがあるとのこと、バーガーに飲み物と日替わりデザートが付く。
なるほど、これはお得だ。
トッピングもできるけれど、普通のハンバーガーをもらうことにしました。
飲み物はコーヒーを選択する。なんと、お替りできるということ。すっきりとした味わいのコーヒーだった。
そんなに待たずにバーガーがやってきた。
バーガーを包む袋は、各テーブルに用意されています。それに包んで、軽くつぶしてかぶりつく。
パテの主張がすごい。しかもレアの仕上がりだ。
荒挽きの肉を寄せて作ったパテ、ステーキにも似た雰囲気であり、噛みごたえを楽しむワイルドなバーガーだと思う。
バンズの香りもよく、バターの香りがより一層、バンズの旨さを引き立てているよう。トマトがバーガーに比べて6割くらいのサイズ、なので、トマトも一緒に食べるエリアと無いエリアとで、味わいが違う。シャキシャキレタスも相まって、食感、味わいを堪能する。
スプリングのようなポテトフライも面白い。
かみさんにも食べさせたいなと思うものの、赤色が残るパテは苦手かなと思ってみる。。。