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おさ亭元町・中華街、石川町、日本大通り/鍋、日本料理、しゃぶしゃぶ
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
エンタメ鴨鍋、鴨と春菊のダブル主演だ
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2025/06/15 更新
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友人のセッティングで7人でお邪魔した。
教えてもらったお店だけど、教えたくないお店、美味かった。
なんといっても鴨の皮を鍋でじっくり焼いて、春菊をおろし醤油で食べるのが絶品だ。
うまいしヘルシーなんだ、動画じゃ無いと伝わらないね。
前菜が終わる頃にちょうどカリッと揚がってくる鴨の皮もビールにピッタリだ。
鴨の油が鍋に満たされた頃合いで、たっぷりの春菊を鍋の中で和えるようにしていただく。こりゃ春菊嫌いでも食べるね。
その後、おもむろに鴨が登場。もちろんこっちが主役なんだけど、春菊にも負けてないけど、そしてうまいけど、、、。
春菊に主役が食われた、鴨と春菊のダブル主演映画のフィナーレだ。
今度は鴨だけおかわりしてみよう、そしたら主役がもっと目立つかな。
美味しかったです、また来ます、ごちそうさまでした。