mamesukeさんが投稿した粋仙(宮崎/宮崎)の口コミ詳細

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移転粋仙宮崎/鳥料理、郷土料理、居酒屋

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

1人でも予約するのさ

4年ぶりの訪問。

キャパ広くない人気店。1人だろうがグループだろうが関係なく、必ず予約してください。

県外者なら、やはり外せないのは「もも焼き」だ。親鳥と雛鳥があるが、私の好みで親鳥を注文。

取っ手のついた専用網の上に親鳥を並べ火にかければ、あっという間にファイヤーっ!

そして真っ黒になったもも焼きの登場。

これは焦げているわけではありません。ボディをコーティングする炭なのです。その香ばしさが味のアクセントとなる。そして親鳥ならでは、コリコリしかし弾力ある歯応え、そして濃厚な味が広がる。

ここは焼酎も楽しみ。
芋焼酎だけで、100種類以上ある。

「たちばな原酒」、「ひとりあるき黒」をロックで。たちばなはさすがにチェーサーを頼み、というか、チビチビ水を加えながら頂いたけど。

カウンターの左端で1人飲んでたら、「ご出張ですか?」と店員さんが優しく声をかけてくれる。「はい4年振りにきました。お兄さんは当時会いましたっけ?」なんて、話が弾む。

いつも思うけど、宮崎は1人飲みしていると店員さんが高い確率で声をかけてくれる。

とても優しい街なので大好きです。

  • 真っ黒になっても焦げてません

  • 鶏ナンコツ も真っ黒

  • 専用の網で ファイヤー!

  • たちばな原酒は チェイサー必須

  • やはり締めは 冷や汁だね!

  • 入口をパシャ

  • 先まで予約で一杯です

2017/07/04 更新

1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

焼酎を楽しむ為に行くのが良い

宮崎駅そば、高架下に構える人気店。予約は必須。

店内スタッフは見た目でいかにも厳しそうな店主を筆頭、キビキビした体育会系のお兄さん達だが、優しい宮崎弁で丁寧に応対してくれるので、ついつい心が和んでしまう。

このお店の料理に関しては、コメントの必要はないでしょう。特に雛鳥のモモ焼きは絶対に外せない。

コメントしたいのは焼酎の選択肢の多さ。それも宮崎県産に限定されている事は郷土愛を感じずにはいられない。

メニューには蔵元毎にカテゴライズされているので、レアとレギュラーの相関を学習するには丁度よいでしょう。例えは「村尾」と「薩摩茶屋」、「魔王」と「白玉の露」、「百年の孤独」と「中々」みたいな事です。

さて、私の今夜のお目当ては「日南娘」。まさに南国のお嬢さんのように優しく、爽やかだ。

黒霧は3合で300円とか400円。
これで十分なのだが、宮崎の夜に、全国コンビニでも買える黒霧では少々寂しいので、ぜひココでしか飲めない銘柄を探して見てください。

  • 地頭鶏もも焼き

  • 冷汁

  • 日南娘、元気玉

  • とにかく焼酎種類が多い

2013/06/26 更新

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