1回
2015/11 訪問
落ち着く空間で夜もスリランカ！
またまた定番スリランカカレー
ライス&ヌードル
ライアンカレー、野菜たっぷり
デビルチキン。カリースパイスとチリソースで味付けした逸品
スパイススモークビーフのマスタードサラダ。前菜に！
スリランカロール
そのランチセット
チリチキン
プリンジョル（ナス）のサラダ
チリフィッシュ、結構辛い
天井高いし、装飾に癒される！
同じく
マンゴーラッシー！
『ドライカリー』(950円)
ルーは別皿です
白基調の明るく・・・
・・・やけに天井の高い店内。
2018/09/15 更新
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お気に入りのライアン。最近は夜訪問の機会増えました。
カリー&チリスパイス効いたおつまみをつまみながら生ビール。
ライアンはビールにあう一品料理も充実なのだ。（ビールに飽きたら、焼酎もOK！このあたりが九州ならでは...）
今日の生ビールのお供は、
「スパイススモークビーフ」
＆「デビルチキン」！
ホットな「デビルチキン」はビールに合う！
締めはいつもの「スリランカカレー」！
スリランカ料理店、最近増えてきたがやっぱココがマイベストだなぁ〜！
----(2015.4.15記)---------
土曜日のたっぶり時間ある午後、
贅沢に過ごしたい時訪問する
お気に入り場所の一つ。
天井高く、明るく開放感ある店内と、
絶妙な座り心地の椅子、耳に心地よいBGM。
単なるカレー店と言わせない、長居を促す仕掛けだ。
時間もあるし、朝食べてないし「チリフィッシュ」をカレーとは別にオーダー。
スパイスまぶして焼かれた白身魚。
結構辛いが癖になる味だ。
午後2時過ぎでお客さんもまばらだったし、
食事もゆっくり、ラッシーを飲みながら、
またまた長居してしまった。
----(2015.1月記)---------
スリランカカレーにハマって約5年。
久しぶり訪問！
天神ツナパハ、警固ヌワラエリア、春日ハルスリランカ、竹下ヘラ味屋、などなど専門店があり、TPOに応じて各所訪問しているが、私のベストはココ、ライアンだ！
解放的な雰囲気、味、清潔感、BGMのセンス、などなど、一番のオススメ。
新しいメニューが追加されていたので、写真で紹介します！
----(13.8.31記)---------
約一年半振りに訪問。
天井の高い空間、BGMもセンス良く、リラックスして食事できるのが最大の良さですね。
スリランカのジャンルでは、味、スパイシーさは、天神のツナパパ、春日のハルスリランカより、一段上とかな。
土曜日のブランチで、ゆったり過ごしました。
----(12.2.12記)---------
ビスヌ、ゴウサハラが隣接するカレー激戦地。
特にビスヌとは目と鼻の先。
｢ライス／ワンプレート／スリランカ｣
= ライアン、
｢ナン／オーダーバイキング／インド｣
= ビスヌ。
カラーが違う両店なので、単に競合ではなく、シナジー効果大。
２時過ぎというのに、ほぼ満席。なんという盛況ぶり。
ランチは、スリランカカレー筆頭に、全5種類／950円。
・スリランカカレー
・ヌードルカレー
・ドライカレー
・シーフードドライカレー
・ビーフカレー
スパイシー＆ココナッツマイルドな、スープカレー（ビーフカレー除く）
R1(少し辛め)が無料オプション。
R2(2倍)、R3(3倍)、R5(5倍)が、105円の追加オプション。
セットメニューもあり。
スリランカカレーのR1を注文。
ココナッツのマイルドな口当たりの後、ジワジワ襲ってくるスパイシーな辛さが病みつきになりそう。
ドーム状に盛ったライスをルーが取り囲む。ルーには、ジャガイモ、チキン、コーンがトッピング。
スリランカカレーは、何と行ってもスパイシー＆サラサラが特長。二日酔いの朝には抜群の効果を発揮しそう。
押さえておきたいポイントは、｢ルーお替り無料｣（2回目以降は+150円）。そこで、多めのルーと、ご飯を一緒に掬い、食べるべし。
ライス半分でルーをお代わりすると、ちょうど良い。
育ち盛りの若者には、大盛り、ライス&ヌードル変更も、+150円で可能なのです。