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洋食ますだ花隈、県庁前、みなと元町/洋食、ハンバーグ、カレー
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
本格ドミソースに感動デザート
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ポークカツ 1200円
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キャベツタワー
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デザートが素晴らしい
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コンソメスープも本格的
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2026/01/07 更新
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花隈駅から山側、坂の途中にある「洋食ますだ」さんへ。神戸の老舗・グリル十字屋出身のシェフが腕を振るう一軒と聞けば、期待せずにはいられません。
この店の真骨頂はドミグラスソースですね。甘さに寄らず、ほのかな苦みと奥行きのあるコクが印象的。「酸いも甘きも噛み分けた大人の味」、主役を飲み込まず、そっと引き立てる名脇役。例えるなら大滝秀治のような存在感です。
メニューはビフカツ、ポークカツ、チキンカツ、ミンチカツ、エビフライ、ハンバーグ、ポークチャップ、オムライス、ハヤシ、カレーまで。まさに正統派洋食のオンパレード。迷う時間すら楽しい。
私はメニュー2ndの「ポークカツ」（1200円）をご飯大盛(＋50円)で。コンソメスープ、ピクルス、デザート、サラダ(キャベツ・ポテトサラダ)の結構豪華セット。まずはキャベツタワーに目を奪われた。
デザートは、パイナップル、ミカン、マスカット、イチゴがゴロリ。「セットのおまけ」感ゼロの豪華さ。その心配りとおもてなしに、思わず頬が緩みます。
奥さんの細やかな気配りとレモン水のお冷も相まって、また坂を上りたくなる一軒でした。