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「あくびねこ」か語ります
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あくびねこ (男性・福岡県) 認証済
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1回
昼の点数:4.3
2014/02 訪問
超遠回りして立ち寄ってみた価値ありました・・・天中華
ホタテの天ぷらを中華そばの上に乗せたシンプルな一品。ホタテの天ぷらと少し甘めのスープが見事にマッチング。テーブルに置かれてから、まずスープをすすりましたが、瞬間的に 「美味い!」 と思いました。時間と共に、天ぷらの油が染み出て、少しずつスープの味が変化しますが、この変化がまたいいのです。食べはじめから食べ終わりまで、少しずつ変化するスープの味とホタテの食感。今までに食べたことのない、すばらし一品でした。お店は近年移転してきたようで、小ぎれいな小料理屋の風情。レトロなラーメン屋さんもいいですが、これだけさっぱりしたお店の風情もまたよしです。なんと言っても清潔感あります。本来はおそば屋さん?何とかいろいろなメニューを食してみたいです。こんなお店が近くにあると幸せですね。 五所川原の方々がうらやましい。
2014/02/15 更新
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ホタテの天ぷらを中華そばの上に乗せたシンプルな一品。
ホタテの天ぷらと少し甘めのスープが見事にマッチング。
テーブルに置かれてから、まずスープをすすりましたが、瞬間的に 「美味い!」 と思いました。
時間と共に、天ぷらの油が染み出て、少しずつスープの味が変化しますが、この変化がまたいいのです。
食べはじめから食べ終わりまで、少しずつ変化するスープの味とホタテの食感。
今までに食べたことのない、すばらし一品でした。
お店は近年移転してきたようで、小ぎれいな小料理屋の風情。
レトロなラーメン屋さんもいいですが、これだけさっぱりしたお店の風情もまたよしです。
なんと言っても清潔感あります。
本来はおそば屋さん?
何とかいろいろなメニューを食してみたいです。
こんなお店が近くにあると幸せですね。 五所川原の方々がうらやましい。