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お店入口
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入口付近のメニュー１
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入口付近メニュー２
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半地下の入口
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クラフトビールとお通しの山芋千切り！
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牡蠣のオイル漬け
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牡蠣に会う九条ねぎと一緒に頂きます！
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牛すじ煮込
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柔らかくて控えめな甘さが、後引きます！
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秋刀魚パリパリ焼き
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秋刀魚パリパリ焼き完成！！
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秋刀魚大きめにヘラで頂きます。
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京生麩と彩野菜のバター焼き彩りも良いです！
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生麩ウマウマです。
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馬車に乗ったモッツァレラ
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モッツァレラが、とろーり！
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せせりの柚子胡椒焼き
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ほのかに効いた柚子胡椒が合います！！
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ウキウキレモン酒
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トマト仕込みの那須美は、スッキリ美味しい！
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九州クラフトビール柚子これも見掛けたら是非！
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クラフトビールの柚子味とても爽やか！
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はじめての「新政No.6タイプS｣
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次回も飲めるかなぁー？
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山形牛のホルモン！
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ホルモンあぶらが甘～い
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ランス産のジェラート（ピスタチオ)
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フランス産のジェラート（マスカルポーネ）
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デザートも流石のこだわりを感じます！
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今夜は、同僚の女性と久しぶりに夜ご飯の約束をして、ト灯さんを予約してお邪魔しました。
渋谷ヒカリエ２階を通り抜けて徒歩5分弱です。
お酒に会うおつまみ系や鉄板焼を楽しめると聞き、気持ちは、コロナ明けでスキップしての来店です。半地下の店内に案内されたのは、鉄板台に対面の特等席（笑）
焼き手をされてる店主さんにおススメを伺い、クラフトビールから大阪箕面ビール ペールエールを注文しました。
フードメニューからは、９品もお願いしました。
①牡蠣のオイル漬け
②牛すじポン酢
③馬車にのったモッツアレラ
④秋刀魚と大葉のパリパリ焼き
⑤せせりのゆず胡椒焼き
⑥京生麩と彩野菜のバター焼き
⑦山形牛ホルモンのネギ塩焼き
⑧九条ねぎ焼き（ホルモン入り）
⑨デザートにはフランス産のジェラート（ピスタチオとマスカルポーネ）をオーダー！
お通しには、あっさりとした長芋千切り、そうめんより細く、芸術的です！
おススメのクラフトビールには、うすはりのタンブラーが提供されます！
「聞くとお客様でプラスチックのコップと思い派手に乾杯されて、割られた方も居たとか（笑）」
グラスの手伝いもあって、柑橘系の風味豊かな薫りと共に喉ごしの良さが後を引きます！つい声が出ちゃいますね～！
料理のテンポも最適で、同僚と会話も弾みます。
牡蠣のオイル漬けは、粒も大きく食べごたえありますねぎを添えて頂きます。
牛すじポン酢、糸こんにゃくと煮込まれていて、やや甘さもあって美味しいです。
続いて、馬車に乗ったモッツァレラと、せせりの柚子胡椒焼きです！
人気のメニューで、お隣のお客さんも注目されてました！「自分で作れそうー！って話してたら｣店長さんに「焼く事は、出来ますけど切るのが、難しいかなぁー！」って言われました。(笑)
飲み物を追加して、同僚は１杯目をトマト仕込みの那須美酒、２杯目は、ウキウキレモン
酒を私は、九州クラフトビールの宮崎ひでじビール柚子味を注文しました。これも、爽やかな柚子の風味が効いて、クイクイ行けちゃう感じです！勿論うすはりタンブラーも新しいのを提供して下さいました！
秋刀魚と大葉のパリパリ焼きは、秋刀魚一匹が乗った贅沢な物でした！脂ものってて今しか食べられない一品です。
京生麩と彩野菜のバター焼きは、生麩の食感が楽しいです！
店長さんに、新政のNo.6タイプＲがメニューにあるので、グラスでお願いしたら、タイプSならありますとの事です。えー飲んだ事も無いです！是非是非！！とお願いして出して頂きました。今日は、何て良い日だろう。
料理も佳境に入ります！！
山形牛ホルモンのネギ塩焼きと、九条ねぎ焼き（ホルモン入り）は、ホルモンがダブってしまいましたが、山形牛のホルモンは、実に脂も美味しくて！２人で完食させて頂きました
デザートにはフランス産のジェラート（ピスタチオとマスカルポーネ）をお互い少しずつシェアして、頂きました。
仕事のストレスも吹き翔び、幸せな気持ちで帰路につきました。
店長さん始め、スタッフのホスピタリティーに感謝！
また伺います！！ご馳走さまでした！