3回
2017/12 訪問
しあわせな食後感
2017/12/05 更新
2017/01 訪問
お昼も美味しい。
前回とても良かったので
今回は昼に伺ってみました。
恐らく一番リーズナブルな
1万円のコースです。
このわた入り茶わん蒸し。
ふぐ、てっぴ、白子ソース。
からすみ餅のお椀
甘鯛の揚げ浸し（←これ大好き）
香箱蟹、シャリに内子、外子を混ぜて焼いたもの。香ばしくて凄く美味しい。こういう食べ方は初めてです。
ゆりね饅頭。かかっている餡のお出汁の美味しいこと。。
さわらの西京焼き。鰆はもう、西京焼きが一番いいわ。
海鼠。食感がすごくいい
穴子ご飯。赤だし。
蓮根餅。
量もちょうど良く、味の決め方も好み。
こういうシンプルな食べ疲れない料理が好き。
頻繁に通いたいです
2017/01/31 更新
2016/10 訪問
ひたすらうまい。
富山の冨久屋に行った時にとても美味しくて、これは修行先のすえとみさんにもいかなくては！と、早めに予約していました。
コースは1.5/20/2.5/おまかせとあり
2.5で予約。
お店はこじんまり。
カウンターと、個室かな。
結構カウンターが狭い 笑
大将は物凄くできるひと！という印象。
鱧と松茸
松茸土瓶蒸し
お造りはふぐ。鮟肝ポン酢で。
甘鯛揚、銀杏 きぬかつぎ 栗
穴子寿司
鯛の出汁で炊いたかぶ
焼き物は選べて
（甘鯛のかま、松茸、すっぽん、のどぐろ）
甘鯛のカマと松茸に。
松茸は今季最高。あぶってすこしづつ出してくれます。ジューシー！
毛がに、キャビア、ジュレがけ
松茸ご飯（ここも何種類かから選べます、確か穴子いくら、うに、ミョウガ？まいたけ？そんなんだったような。。）
湯葉の味噌汁、香の物二種
わらびもち
とにかく出汁が好み！かぶは最高でしたね。
茄子だけ炊いたのとか美味しいだろうなぁ。
シンプルな料理だいすき！
量もちょうどよくて食べ疲れない。
また伺いたいと思います。
がいかん
ごはんのふくろ
おもちかえり
2016/11/12 更新
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大好きなすえとみさんに再訪。
今回は35000円コースです。
多分時期によって案内される金額があるんだと思います。
たしかこの時は２５～だったような。
蟹の時期だしね。
蟹づくしもできるといわれたけど
鼈が食べたかったんだ！
白子とすっぽんの茶碗蒸し。
松葉ガニしんじょうのお椀
河豚、 赤貝 、うに 。
河豚と堀川ごぼう揚げと棒こ
からすみもち
海老芋
鼈のつけ焼き
すっぽん鍋
選べるご飯（蟹など）はあえて白ご飯。
すっぽんの卵などを塩辛風に漬けたもの。いくらや海苔。 湯葉のお味噌汁。
柿。
もうどれも美味しくて幸せ。
この満足感は久しぶり。
鼈は絶対食べたほうがいいね。
どうして初めてきたとき選ばなかったのか。
この日はワインなど飲んで2人で86位。
ほんと大好きなお店なのになー