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夜の点数:5.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
好み。
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2020/03/27 更新
ずっと行ってみたかったacca
とても楽しみでした。
とても広い空間、この日の予約客が全員そろったところでスタート。
料理の撮影はNGですが
メニューやワインはOK
ボードを席まで持ってきてくれます。
最初の3品は
小皿までいかないけど
あれ、これは足りるかしら^^;と心配に。
ここからどかんときたので、お肉の時にはしっかりとお腹いっぱいでした。
あんぽ柿 ザバイオーネ 絶妙。
エイのアラビアータ。絶品。
おこぜのヴァポーレ。超絶品。
まるごと。切り身じゃありません。骨ごとしゃぶるほど美味しい。
シンプルでごまかしのきかない料理。
ゲタ(舌平目)キャベツオーブン焼き。
大き目の皿です。2人でとりわける。
しみたキャベツも美味
とにかく、オイル、にんにく、塩の使い方が絶妙。
パスタは
フェデリーニ、ワタリガニ。
リゾット かわはぎ、菊芋、マッシュルーム。
とにかく魚が美味しい!
メインは南の島豚。
ずっと暖炉で火入れしていた。休ませたりしながら。
外側はがっちりと
塩もしっかり。
肉はなくても、ここまでで大満足。
栗のシュークリームはふわふわで軽く、甘さ控えめ。
あー!ここでアーリオオーリオペペロンチーノを食べてみたい!!
コース10000円×2
コぺルト500×2
その他グラスワインやガス入りミネラルウォーター
サンペレのキノット他