29sukeさんが投稿したラーメン杉田家千葉祐光店（千葉/東千葉）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン杉田家千葉祐光店東千葉/ラーメン、つけ麺、餃子

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

千葉の杉田家さんにはお伺いしていなかったな〜と思い、距離はありますが、訪問しました。
中途半端な時間でしたので並びもなく入店です♪
食券機でチャーシュー麺と小ライスを購入して席に案内されました。
店主さんに案内されたので、心の中でテンション上がってました♪
好みは普通でお願いして暫し待ちます。
水をクピクピ飲んでいると小ライスが提供されます。
ライスの量が結構多めで胃袋の心配が出ました。
コショウと刻み生姜をライスに乗せて暫し待ちます。
程なくラーメンも着丼です♪
スープを一口、もう一口♪もう一口❣️美味いです♪
出汁もよく出ていて醤油の塩梅もよく、自分的には丁度良いバランスです♪
麺を啜る。
いつもの有名麺で美味しいですね♪
チャーシューに箸を伸ばす。
燻製感は少なめですが、程よく脂身もあり美味しいですね♪
ほうれん草に箸を伸ばす。
生ほうれん草を使用しているようで、これ好きです♪
海苔巻きライスを頬張る。
刻み生姜がスープを纏った海苔とライスに合います♪
で、ズルズル、パクパクと食べすすめて、最後はセコク残したチャーシューとほうれん草をライスに乗せて海苔で包んで頬張りスープで流して、さらに蓮華でスープを啜って完食です♪
杉田のお店とはまた違い、醤油がちょいと強い感じですが、自分的に好みのお味で、またお伺いしたい美味しい一杯でした♪

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2024/04/02 更新

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