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パエリア
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魚料理（黒鯛）
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ピンチョス
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前菜（太刀魚）
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魚料理（黒鯛）
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肉料理
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パエリア
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デザート
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コーヒーと小菓子
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スパークリングワインと鎌倉ビール
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炭酸水
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外観です
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鎌倉駅（JR横須賀線、江ノ電）から徒歩２分ほどの場所にあるスペイン料理のお店。食べログの点数は4.03（2025.3現在）あり「百名店2024」に選出されています。今回、ランチタイムに訪問。完全予約制で12:00の一斉スタート（実際にはスタートは12:15ですが）となっています。お店はカウンター３席と２人テーブル×３組のみ。ランチコースは6600円から。ワインも充実していて、ワイン好きの方にはペアリングで楽しむのも良いと思います。
ランチコース6600円
ピンチョス盛り合わせ、前菜、魚料理、肉料理、パエリア、デザート、カフェ小菓子で構成されています。なお、メニューは固定なので苦手な食材がある場合は事前にお店にはっきり伝えることが重要です。ただし、当たり前ですが、スペイン料理ですので、ニンニクやオニオン、魚介類は絶対に避けることができません。
まずは鎌倉ビールとスパークリングワインでスタート。
ピンチョス盛り合わせ
野うさぎのエンパナーダ、チョリソ味のマッシュルーム、鯵とマンチェゴ（羊のチーズ)、ツナマヨ、タコ、ブーダンノワール
こうやって書くと普通のスペイン料理のピンチョスのようですが、どれも手が込んでいて味がピタッと決まっています。このお店、どちらかというと味が控えめなのは嬉しい。エンパナーダはパイ包みのような料理です。
前菜
前菜というよりも立派な魚料理。太刀魚使ったもので、スナップエンドウを通常よりも長い期間育てて大きくしたものと、スナップエンドウとコンソメを合わせてソースにしています。
魚料理
黒鯛のオーブン焼き。たくさんの玉ねぎやトマトやニンニクなどの野菜がついてきます。
肉料理
鹿と猪を使った野生味溢れるソーセージ。美味しいです。私は大好きですが、苦手な方は苦手かも。菜の花と黒ニンジンがついてきました。鎌倉は野菜も美味しいからいいですよね。
魚介のパエリア
私はパリッとよく焼いたパエリアが好きなのですが、このお店はそこまでは焼かないパエリアでした。でも、魚介の味がしっかり感じられる美味しいパエリアです。ご飯の硬さもまさに本場のもの。
デザート
バスク風チーズケーキ。これも相当に美味しいですね。
最後にコーヒーと小菓子で終了。全部で２時間はかかります。これで6600円はかなりお得だと思います。このお店に来る食べだけに鎌倉に来る価値がありますね。おすすめのお店。
なお、水も有料になります。これだけのレベルのレストランなので当たり前だと思いますが、一応気になる方のために書いておこうと思います。