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とろ3種
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かんぱち
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地物3種
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白エビのおぼろ昆布
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のどぐろ(生)
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太刀魚
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のどぐろ(あぶり・塩レモン)
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白みる貝
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つばいそ(ブリの幼魚)
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うに3種
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大トロ
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ばい貝
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『噂通り、富山の回転寿司は旨い』
北陸自動車道、富山ICから車で12分ほど。国道41号線を高山方面に向かった道沿いにある回転寿司のお店です。
回転寿司と銘打っていますが。実際、回転レーンを回っているお寿司は皆無で。目の前にいる職人さんに、希望のお寿司を伝える(伝票にかいて渡す)と握ってくれる、オーダー式の回転寿司で。忙しくなければ「こういうネタもありますが」のように、声をかけてくれるのが嬉しいお店です。
店内は、店の中央に四角く厨房スペースがあり、その周囲をほぼ正方形的にカウンター席がぐるりと囲んでいるスタイル。
メニューには
・1個(1貫)からえらべるもの
・2個(2貫)からえらべるもの
・数個のセットメニュー(トロ3種とか、地物3種とか)
・1人前のセットメニュー
など、豊富にラインナップがあって。
店内の壁際には、今日のおすすめ的なメニューも掲示があります。
品数が豊富な故に、目移りする、そんな様相。
各種メディアやTV番組などで、富山の回転寿司はレベルが高い、と聞いていましたが。
実際に食べてみると、うなずけます。
色々なネタが、ホント美味しい。
あれこれ食べると、流石に良いお値段しますが。
そもそものお店が「回転寿司」なので。
気軽に行ける、敷居の低さがうれしいところ。
大手全国チェーンの回転寿司よりも。
ネタの面で、明らかに格上な味わいです。
初体験の富山の回転寿司。
素晴らしい!