ムクパパさんが投稿した亭ノ元(熊本/西里)の口コミ詳細

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ムクパパさんの食いしんぼ日記 \(*^ 0 ^*)/

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ムクパパ (男性・熊本県) 認証済

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亭ノ元西里、崇城大学前/郷土料理、ケーキ

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久々に楽しいお店を見つけた。だご汁が美味かった。 ( =①ω①=)

 以前から噂を聞いていた『亭の元』さんに行ってきた。
 熊本市内とは言え、辺鄙なところにある。 (=?ω?=)

 google mapで見ても、多分行けるだろうが、普通は行かないところにある。
 この日はいつものNさんと伺った。

 Nさんの運転で13:00頃に到着、30分ぐらい待たされた。
 接客はgoodである。自然体が良い。

 順番の名前を書くボードが無くて少し心配したが、順番を間違えずに
 「お二人の方。」と呼んで下さった。

 店内は3室ほどに分かれそれぞれ大きめのテーブルが置かれている。
 掘りごたつ式もあれば普通のテーブルもある。

 この日は外の景色が良い窓際の席を選んだ。
 最近、食べ過ぎ注意をしているので単品の『だご汁』にしようかと思ったが、

 生来の食いしん坊である、メニューの一番最初の『だご汁定食』を見て
 これにしてしまった。( =ω=)..

 みそ味の『だご汁』を想定していたら、こちらのだご汁は出汁のみであった。
 『だご』が煮詰まって少し溶け出したようなとろみがあった。

 そこに具材の旨味が溶け出したようで、『柚胡椒』を溶かしながら啜ると得も言われぬ旨味が広がる。
 Nさんと話しに夢中になりながら食したので、具材の詳細は忘れたが、

 麺は太めのきしめん風、野菜もたくさん入っていた。美味い。美味い。
 塩鯖は上品である。ムクパパのように食い意地の張った人間にはもう少し塩辛い方が良い。

 ご飯は綺麗に炊けていたが、少し蒸らし不足のような気がした。
 白和え、酢の物、漬け物、イチゴジャムとヨーグルト、どれも味が優しい。

 上品な優しさを感じる料理だった。
 本当に総じてgoodなお店である。

 料理も美味しいが、接客の自然体が心地よい。居心地がgoodである。
 誰かを連れて行きたいお店がまた一つ増えた。
 (=´∇`=)

 

  • ここが入り口です。最初トイレかと思った。

  • 手書きメニュー。

  • 夢にまで見た『だご汁定食』(1250円)

  • だご汁。

  • なぜか、塩鯖。

  • ご飯は上手に炊けてました。

  • 白和え。

  • 酢の物。

  • デザート。

  • 漬け物。

  • 卓上小物、アルミの弁当箱は爪楊枝でした。

  • メニュー。

  • ソフトクリームのメニュー。

  • 窓の外。

  • 窓の外。

  • 窓の外。

2016/06/14 更新

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