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熊日スパイスという地域情報紙に
パキスタン・インド料理のお店として紹介されていた。
ムクパパはカレーは好きだが、洋風カレーはどこの店でも美味しいけれど代わり映えを感じない。
パキスタン・インド料理のパキスタンに惹かれた。
機会を伺っていたら友人のN氏と昼食の機会がやってきた。
この日二人はまず『鰯フライ』の『みむろ食堂』に行ってみた。
まさかの定休日だった。そこで2番目の候補だったこちらに伺った。
外見からするとパッとしない、場末の借り店舗的な感じだった。
しかし、一歩入店すると、きれい、清潔、上品が適度に整った良いお店である。
最近インド人の方が開いているインド料理やカレーのお店を時々見かける。
美味しいのだろうけど少し高い、ランチでも1,000円を超えることが少なくない。
なんと、こちらのお店は最もシンプルなランチセットは500円（税別）である。
ランチセットの最高峰でも880円（税別）だ。ほとんど善意の神様の世界だ。
この日ムクパパは『パンジャービースペシャルランチセット』（750円）を
『ダルタルカ』の辛口と『サフランライス』のセットで
N氏は『ミックスベジタブル』の普通辛を『ナン』のセットでお願いした。
goodである。美味しい。コンセプトとしてネイティブの味をそのままと言うことだろう。
まだ行ったことのない、パキスタンやインドの風を感じる。
食事をしているとまず若いパキスタン人らしい男性が来られた、
「味はいかがですか、辛さは大丈夫ですか。」と聞かれた。
「美味しいし辛さも大丈夫。もっと辛くても大丈夫ですよ。」と答えると
いきなり食べかけのカレーのお皿を持って行ってしまった。
？？？？？としていると、しばらくして私のお皿を持って帰って来た。
量が少し増えている、そして辛くなっていた。
「うんうん、これくらい辛くないと楽しくない。」位の辛さになって戻ってきた。
しばらくすると経営者と覚しき少し年配のパキスタン人らしい男性もご挨拶に来られた。
「この店の料理はパキスタンやインドの料理をそのまま出していますよ。」等の説明があった。
料理も美味いし、居心地も良いし、接客も良いし、店もきれいだし、良いお店だと思う。
追伸
その後数日のうちに再訪した。
今度は『ミックスベジタブル』の『劇辛』を『ナン』でお願いした。
難を言えば、『劇辛』なのだから、もっと辛くても良いのにと思った。
（=´∇｀=）