ムクパパさんが投稿した本家第一旭本店（京都/京都）の口コミ詳細 [食べログ]

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本家第一旭本店京都、七条、九条/ラーメン、餃子

2回

夜の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/03 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

念願の再訪果たす。　　家族みんなで行ったﾆｬｰ~(=^･ω･^)ﾉ>ﾟ)##)彡

　念願の再訪を果たした。
　この日はムクパパ本人と奥さんと息子君、三人で伺うことが出来た。

　本人は『ミニラーメン』、『ライス』、『餃子』。
　息子君『学割ラーメン』、『ライス』、『餃子』。

　奥さんは『ラーメン』と言う選択になった。
　ムクパパにとっては思い出の店である。

　この日は「うわっ。美味しい。」と言う評価は出なかったが、
　家族三人で伺えたのが良かった。（=´∇｀=）

　

『ミニラーメン』。

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たぶん『学割ラーメン』。

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たぶん普通の『ラーメン』。

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『ご飯』。

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『餃子』二人前。

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ラーメンを食す息子君。

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2017/04/15 更新

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1回目

2014/10 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

懐かしの京ラーメン、超久しぶりに伺いました。

　ムクパパさんは中学校と高校の時にあわせて４年ほど京都に住んでいました。
　そのころムクパパさんは、ムクパパさんのお父さんにこのお店連れて行ってもらったことがありました。

　そのあと数回は自分で行ったように覚えていますが、今回久しぶりに京都に行ったのでよってみました。
　あれー、昔は行列出来てたっけ。

　京都駅から歩くこと５分くらい、あったあった、ここに間違いない。
　お昼２時過ぎ、すでに若干名の方の行列が。

　前の方には地元高校生や修学旅行の高校生と覚しき集団も並んでいます。
　他には観光客風、常連風、ペアと様々です。

　どれくらいの待ち時間かなあ、ま、ここまで来たら最後まで待つ覚悟は出来てます。
　待っているとメニュー表が回って来ます。常連さんはそのまま後ろの人に回します。

　ムクパパさん、この日は事前の調査でラーメン（７００円）と餃子（２５０円）を選びます。
　並び具合にも寄るのでしょうが入店直前に店員が注文を聞いてます。

　待ち時間は３０分弱、思ったより短め、これくらいなら大丈夫。
　昔の店内の記憶はあまりありません、前に来たのは２０年くらい前か、そのころより少し新しくなっているような。

　店内にはいると
　注文を厨房に告げる店員さんの声が、ムクパパさんには理解できませんが

　何番のテーブルには麺は堅めとか、ネギを沢山と言っているような、
　この次はネギを沢山を頼んでみよう。

　麺は九州で食べるようなこしありつるつる麺ではなくて、少しポロポロ感のある
　このポロポロ感が学食のラーメンほどではなくて微妙にちょうど良い

　出汁は久しぶりの醤油味、少し塩加減が濃いような、しかしこの辺が時々無性に食べたくなる絶妙な塩加減かも知れない。
　叉焼は何枚か丁寧に切ってある普通のお店？とは違って、調理人が適当な分量を調整しているようなぶつ切り？

　量はたくさん、満足。ただ、その日によって量の運の善し悪しがあるかも。
　この叉焼、あまり脂身のない、歯ごたえのあるタイプ、この方がラーメンの味をじゃませずに良い。

　餃子は普通か。
　このお店ラーメンの下にお皿を引いています。

　昔はこのお皿ボコボコのアルミのお皿でした。
　今は白いお皿になってました。

　昔からこんなに美味しかったかなー。
　また行きたいラーメン屋さんが増えました。　

店員さんが入店前に注文を受けています。

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伺った時はすでにこれくらいの方が並んでいました。

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おおおおおっ、懐かしの京ラーメン。

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チャーシューがきれいに何枚ではなく、適当量調理人の感性で盛られているのがｇｏｏｄ。

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昔は丼の下のお皿が、ボコボコのアルミのお盆でした。

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餃子は普通ですが美味しかった。

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本日の注文メニュー。

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完食、丼にお店の名前が。

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厨房はこんな感じ。

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厨房。

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2014/11/24 更新

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