ムクパパさんが投稿した満潮(熊本/商業高校前)の口コミ詳細

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ムクパパさんの食いしんぼ日記 \(*^ 0 ^*)/

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ムクパパ (男性・熊本県) 認証済

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満潮八丁馬場、神水交差点、商業高校前/日本料理、海鮮、釜飯

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

うーーん、やはり和食が一番。  (過去のタイトル:やっぱ、料理も王道が大事、和食本格派の料理に納得。)

《再訪、2709》
 久々に、知人のK氏とランチを会食、こちら『満潮』さんに伺いました。
 この日の日替わりは『鯛のあら煮定食』(9百円台)。

 さすが日替わり、すぐに料理が運ばれてきます。
 大きな鯛の頭があら煮で乗っています。

 甘辛い味にご飯が進みます。
 「やっぱ、和食が一番、日本人だし。」と思うムクパパさんでした。

 白いご飯がうまーい。トコロテンも美味しい。ポテトサラダに漬け物だって美味しいのだ。
 実は、もう一回再訪しているのですが、その時の写真が見つかりません。

 悲しい。(-_-) その時の写真は見つかったらアップします。


《過去のレビュー》
 こちらは熊本県庁の超近所にある和食屋さん、
 仕事のお話しの後で知人のKさんと一緒に夕食を頂くことになりました。

 kさんは美食家で、お店もいくつか教えて頂いたのですが
 いずれもとても良いお店ばかり、

 今回もとても良いお店でした。
 Kさん、こちらのお店も常連さんらしく、入店するとすぐに

 「何か、良い物入ってますか?」
 「今日は太刀魚の良いのが入ってますよ。」

 と店主らしき男性とあうんの呼吸、
 「太刀魚で良いですか。」と聞かれたので

 「はい、いいです。」とムクパパさん、ムクパパさんも太刀魚は大好きです。
 しばらく歓談していると太刀魚のセット?が運ばれて来ました。

 ご飯にみそ汁、茶碗蒸しにサラダ、刺身に太刀魚の焼き物がのっています。
 この太刀魚、肉厚で身がホクホクの食感、太刀魚の旨さ満載です。

 この太刀魚、スーパーでムクパパさんのような庶民が日頃見るのとは少し違います。
 さすがプロの料理屋さんです。

 全部の料理に奇を衒いがなく、一見普通ですが、
 しかし美味い、大人の食事処の感、100点満点です。

 一食2,160円はしょっちゅうこれませんが 
 時々はこんなお店で落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたいものです。

 伺ったのは平日で、他にお客さんがいませんでした。
 そんな時でも美味い魚が準備してあって偉い。

 太刀魚の仕入れのお値段知りませんが、他の食材も含めて、
 客の予定が無くても仕入れは必要でしょう。大変なご商売です。

 実はKさん、若干体調不良で来月の病院の検査結果が出るまで節酒状態、
 ムクパパさんも食事制限に合わせて、お酒控えめにしているので、

 この日は美味しい太刀魚とお刺身を前にノンアルコールでの夕食でした。
 しかし反ってそれも良かったみたいで、楽しい歓談のひとときとなりました。

 お店の外観は小振りですが近年立て替えか改装されたのか新品感があってgood。
 駐車場は建物の横に隣接、便利です。

 機会を見てまた伺います。


雰囲気  超good
料理   和食の王道に感動
コスパ  場と内容で優
お薦め  平日にお客さんの少ない時は特にgood
再訪   多分、そのうちきっと 

  • 《270918》初めて店の外観を撮りました。

  • 《270918》カレーの唐揚げ定食、700円台。

  • 《270918》友人の松花堂弁当です。

  • 《270918》結構大降りです。

  • 《270918》みそ汁、小鉢漬け物が付きます。

  • 《270918》弁当のご飯、漬け物、天つゆです。

  • 《270918》みそ汁は下から具が沢山出てきました。

  • 《2709》これで1000円切ってます。ハイCPです。

  • 《2709》なぜか鯛が逆さまです。1人半分ずつなのでしかたありません

  • 《2709》和食に美味しいご飯は欠かせません。

  • 《2709》トコロテン、久々です。

  • 《2709》サラダ、普通。

  • 《2709》イカのお刺身、お昼のランチです。さすがに「今切った感」は要求できません。

  • 《2709》みそ汁。美味しかった。

  • 《2709》漬け物も美味。

  • 店舗外観を撮し損ねたので。

  • 何の衒いもありませんが、一品一品が美味い。

  • 厚みのある太刀魚、もちろん美味し。

  • 刺身も旨かった。

2015/09/07 更新

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