moguaaさんが投稿したラーメンBAR やきそばー HIT(東京/巣鴨)の口コミ詳細

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おもに卵と豆腐とコロッケ食ってます

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ラーメンBAR やきそばー HIT巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺、焼きそば

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

LED電球で明るくなって妖しさは半減かな

8/30

急に予定がなくなった日の夜に、1人でどこ行きましょうか
どうせなら2軒くらいは行くとして、どこ行きたいか考えまして
そこそこ近いとこに、行きたいお店が2軒ある街は巣鴨かなと。

マスターの顔もずいぶん見てなくて、ごめんなさいですね。

久しぶりに来たら、店内がやけに明るい
聞いたら、40ワットの電球を使って、調光で暗くしてたのを
省エネでLED電球6ワットに変えたけど、調光できないから
明るくなったみたい。

明るくなると、掃除しなくちゃならないからと楽しそうですね。
椅子も張り替えて、綺麗になってました。

いつもの、おでんと旨辛もやしで、生ビールです。
餃子はこの後まだ行きたいので、やめといて

ウーロンハイ、グビグビいって、お初にお目にかかった
冷やし担々麺をいきました。

辛さはそんななかったけど、美味し!
やっぱここの麺はうまいですよ。

マスターがこの前走った、ウルトラマラソンの話聞いて
俺は膝痛くて走るの無理!と言っておきました(笑)

あと行ってみたい店の話をしてた時に、マスターがそこは美味いですよ~~と

行きたい気がマックスになりました'`ィ (゚д゚)/


6/10 再訪

巣鴨でオフ会、2軒やっつけた後、どなたかが麺いきましょうと。
この地で飲んだあとの麺、飲みながらの麺といえば
そりゃここ、やきそばーHITですよ。私にとっちゃ・・・

けっこう久しぶりですが、載せてないとき多々です。

ここんちは、マスターばたばたしてる時は、おでんを取ってきて
食べながら、おとなしく手が空くのを待つ!
こいつを守れば、めっちゃ居心地いいです。

私はいつもの、かまたまです。ぽぱいさんは、やっぱやきそばーだから焼きそば
「ほんとはソース焼きそばが好き」とか不穏なこと言ってますよ。
ここんちはあんかけ焼きそばしかないんだよ~~(笑

他の方たちは汁系ですね。

みんな美味しかったかな~?
かまたまはいつものように美味かったですよ。

最後の方の記憶はあやふやですが
楽しい飲み会でしたΣ(´∀`;)

また混ぜてくださいましね。


3/28

巣鴨で呑んだら、最後はここです。
ほぼスナックの造りのカウンターだけの飲み屋?ラーメン屋?
暖簾はラーメンになってます。

で、ラーメン屋にきたら、やっぱり餃子ですよね。
ちょい時間かかるから、最初にオーダーします。
そいつらを待ってる間は、奥からセルフでおでんを取ってきます。
おでんも普通に旨いんだけど、種類が少ない時も・・・
ま、1個100円なんで、ちょいつまみってことで(笑

私のお勧めは、旨辛もやし100円ですね
ピリ辛よりは辛いかなって感じでウーハイが進みます。

ここのマスター(マステール)は酒飲めないのに
いっつもハイテンションです。

ランナーなんでランナーズハイ?
それとも麺打ちハイですかね??

麺が旨いんで、やっぱり汁なし系を頼むことが多いですね
かまたまうどんのラーメン版は旨しです。
韓国風あぶらそばも旨いですが、大蒜が効いてますよ。

やきそば屋ってことで、やきそばーじゃないんですけど
やっぱ、やきそば食べなくちゃとも思うんですけど
あんかけやきそば食べたことないです。

ここは落ち着くんで、せいぜい通いますよ~


2011 2月
巣鴨によく行く飲み屋が何件かあるので、2軒目にけっこう行ってます。
初めての方は、なかなか入りにくいと思いますが、思い切って
入ってみれば和みの空間が広がっています(って言うほど広くないけど)

ま、激狭店舗って番組に紹介されてましたが、客席はそんな狭くもないと
私は思うんですが、店主のマステールが入ってるカウンター内は激狭だと思われます。

その激狭い調理スペースから出てくるとは思えない料理の数々(ってほどメニューないですが)
まずセルフでおでん取ってきて、旨辛もやしと餃子を頼みますね。
どいつも、普通に旨いですよ。

たいていはこいつらを摘みに生、生、ウーロンハイってな感じで
じゃ、なんか麺いくかなと。

私は釜玉ラーメンか韓国風あぶらそばが多いです。
なんと言っても、麺が旨いんでつい汁なし頼んじゃうんですけど
この前、連れが食べてたラーメン、ちょっと貰ったけど
節が効いてて旨かったです。

よくつけ麺ブログとかで、ゴリゴリ硬くて太い麺が旨いとかよく書かれてますが
私には硬けりゃいいみたいに聞こえて、全然そうは思えないですね。
ここんちみたいに、もちっとして適度な硬さで小麦が香る麺が旨い麺て言うんですよ。

  • のれん

  • 冷やし担々麺700円

  • 麺リフト温玉あり

  • 旨辛もやし100円

  • もやしでウーハイ400円

  • 冷やし担々麺、短冊

  • 店内やたら明るいです

  • カウンターにて

  • ネオンサイン

  • かまたまーめんは旨し

  • 醤油ラーメン

  • 旨辛もやしは本当に旨辛で100円

  • やっぱり餃子は外せませんね

  • お店の奥におでん鍋

  • おでん三種

  • 呑みのモットー

  • 小野式麺

  • 麺類メニュー

  • おでん

2011/08/31 更新

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