ふらんくっ…さんのマイ★ベストレストラン 2018

楽しいご常連さんが多い。材料さえあればママに頼んで好きな料理を作ってもらえる。
訪問日：7月20日(土) 15:00～

土曜日おやつの時間…となれば立ち呑み～
訪問日：7月4日(木) 15:15～

ひさびさに立ち呑み～
訪問日：2019年6月3日(月) 15:00～17:00

仕事はお休み～ ならば昼呑み～ ちゅうことで、立ち呑んできました！
訪問日：5月29日(水) 15:00～

サントリーでビールを試飲したあとは、お決まりの立ち呑みモードへ。日本酒のぬる燗を鱈腹頂きました！
訪問日：5月13日(月) 15:00～

やはりこの時間だと落ち着いて呑めますね。

小松菜煮浸しを肴に日本酒を楽しみました！
訪問日：4月30日(火) 15:00～

日本酒のお供は谷中生姜、厚揚げ、そしてタラノメ、コゴミ、コシアブラの天ぷら。

ご常連さんと楽しく呑んでます！
訪問日：4月26日(金) 15:00～17:00

4月から職場が変わり、平日は滅多に昼呑みできなくなって以来、久しぶりの平日昼呑み…で、しかも平成最後の平日昼呑み！

とは言え、いつものように漬け物を肴に、ご常連さんと談笑しながら日本酒を楽しむのでした～
訪問日：4月20日(土) 15:00～17:00

4月から仕事が変わり、昼呑み出来るのが基本土曜日だけに。でも、競馬中継を楽しむご常連さんやママと談笑しながら立ち呑みを満喫しました！
訪問日：4月13日(土) 15:00～

外は暖かいですね。いっさで漬け物を摘みながら、日本酒のお燗を楽しんでます！
訪問日：4月3日(水) 19:30～

仕事帰りにふらりといっさへ。
日本酒二杯の、シメの焼きうどんが旨い！
訪問日：3月31日(日) 15:00～16:00

東京競馬場でチョイ呑みしたあとは、いっさへ寄り道して立ち呑み～♪

菜花辛子和えを肴に日本酒を楽しみました！
訪問日：3月20日(水) 15:00～

外は暖かくなりましたね。三冷黒ホッピーを楽しんでます！
訪問日：3月14日(木) 15:00～

久々の三冷ホッピー(ナカダブル)、頂いてます！
訪問日：2019年3月13日(水) 15:00～17:00

仕事を早めに切り上げて、立ち呑みのいっさへ。厚揚げや人参、キノコが入った日替わりメニュー「蕗の煮込み」で日本酒を美味しく頂きました！
訪問日：2019年3月8日(金) 15:00～16:30

散歩を終えた帰り道、いつものように立ち呑み開始。この日は寒かったので、日本酒の55(度のお燗)から始まり、おつまみに鯖の西京焼き380円を頂きながら、4杯ほど呑んだのでした。
訪問日：3月6日(水) 15:00～

久しぶりに立ち呑みいっさへ。塩辛いお新香を肴に日本酒が進みます！
訪問日：2月25日(月)15:00～

週明けのテレワーク…を早めに切り上げて、いっさ呑み。

ご常連の、北のN田さんやO竹さんと楽しいひと時をすごして…ご馳走様でした！
訪問日：2月18日(月) 15:00～

小松菜のなめ茸和えに野菜の煮物。今日もお酒が進みます！
訪問日：2月9日(土) 15:00～

外は寒いですね。こんな日は、コップ酒の燗酒で一杯！
訪問日：2月8日(金)15:00～16:40

明日は降雪の予報なので、暖かいお酒が呑みたくて、いっさへ。ノラボウ菜のなめ茸和えを肴に日本酒が進みます！
訪問日：2019年2月6日(水) 15:00～17:00 

仕事を早めに終え、週中の水曜日に軽く昼呑み。日本酒のお供は、いつものようにベジメニュー。これからが旬、のらぼう菜ゴマ和えと、柚子の風味がアクセントの浅漬け…を美味しく頂いたのでした！ 
訪問日：2月4日(月) 15:00～16:40

外はうっすらと汗をかくような陽気。まずは日本酒の常温で鶏のトマト煮を頂き、お次は柚子の香りが効いたキュウリやカブの浅漬けへ。どちらも旨い！
2月1日(金) 15:00～17:00

仕事帰り、いつもの立ち飲み屋で日本酒をチビチビ。おつまみは、ノラボウ菜のお浸しとモツニラ炒め…で旨っ！
訪問日：1月25日(金) 15:00～

ゴボウ、沢庵、カブ…日本酒のお友達と楽しんでます！
訪問日：1月19日(土) 15:00

旨いです！
訪問日：1月18日(金) 15:00～

ママ特製の大根サラダにブロッコリーを添えてもらい…日本酒が旨いっ！
訪問日：1月17日(木) 15:30～

この時間から呑んでいると、ママの作りたて料理にありつける。

今日はモヤシナムル。日本酒にも合うし、まったりと呑んでます～♪
訪問日：1月15日(火) 15:00～16:40

いい具合に味が染み込んだ大根きんぴら200円、海苔の風味も良くて日本酒のお供にぴったり。

ついつい5杯も呑んでしまいました！
訪問日：1月12日(土) 15:00～

旨いっ！
訪問日：1月7日(月) 15:00～

小松菜のなめ茸和えで日本酒が旨い！
訪問日：12月26日(水) 15:00～

カウンターの上に旨そうな茄子が置いてあったので、久しぶりにメニューにない料理をママに頼んで作ってもらう。

これがまた日本酒に合う。ついつい4杯も呑んでしまいました～
訪問日：12月25日(火) 15:00～

連日のいっさ昼呑み。今日チョイスした日替わり料理は白菜ゴマ味噌炒め。

あっさりした白菜に濃厚なゴマ味噌が絡む最高の一品。日本酒が進みます！
訪問日：12月24日(月) 15:00～

北風が吹く中、いっさへ。
日替わり料理のカブ炒めで一杯。ンマイ！
訪問日：12月19日(水) 19:00～

久々に遅い時間帯に。でも飲み食いはいつものパターン。ンまい！
訪問日：12月15日(土) 15:00～

大阪で浴びるほど呑んだのも束の間、東京に帰ってさっそくいっさへ。

そして、日本酒のお供につけものを注文。大阪でもつけものを食べてみたかったなぁ、と思いつつ、まったりとした時間を過ごしてます。
訪問日：12月12日(水) 15:00～17:30

野沢菜が入った白菜炒め200円、生姜のみじん切りが入った白菜炒め200円。

それぞれ日替わりのおつまみで、日本酒の熱燗との相性抜群！

ついつい飲み過ぎちゃいました！
訪問日：12月1日(土) 15:00～

春菊お浸しで日本酒を一杯。ンマイ！
訪問日：11月15日(木) 15:00～16:15

呑み会の前に「いっさ」へ寄り道。日本酒を二杯だけ呑んだら、焼きうどん(380円)でシメ…というか、悪酔い防止策。

ボリューム満点の焼きうどんも堪能したし、一次会場へ行きますか！
訪問日：11月2日(金) 15:00～

もろみ納豆と味噌の豪華版キューリで一杯！

その後は切り干し大根～
訪問日：11月1日(木) 15:00～

れんこんのなめ茸あえで日本酒呑み～
訪問日：10月26日(金) 15:00～

ザーサイ単品がまた日本酒に合います！
訪問日：10月25日(木) 15:00～

日本酒のアテに柿ピー❤️
美味しいなぁ…
訪問日：10月22日(月) 15:00～

今日もホッピー、三冷で頂いてます！

その後は、大根葉の煮物を日本酒で～
訪問日：10月19日(金) 15:00～17:30

いつも日本酒ばかり呑んでいるけど、久々にホッピーを堪能。

黒ホッピー、氷なしナカダブル…のいわゆる三冷。

そいつをグビッと飲み干したら、氷入りでナカをお代わりして、日本酒でシメ…ということで、ご馳走様でした！

お勘定：1,100円
訪問日：10月15日(月) 15:30～

ンマイ！
訪問日：10月12日(金) 15:00～

カブのぬか漬けが旨い。お酒が進みます！
訪問日：10月8日(月) 15:00～

切り昆布煮で燗酒をチビチビ。ンマイ！
訪問日：10月4日(木) 15:00～

タラコおろしを肴に、日本酒を呑む～
訪問日：9月27日(木) 15:00-17:40

メニューにあった、つみれ汁で一杯…って、汁じゃなくて、つみれ煮込み！

大満足で日本酒を四杯呑みました～
訪問日：9月24日(月) 15:00～

広島屋さんで飲んだあとは、いっさへ流れて日本酒チビチビ～
訪問日：9月14日(金) 15:00～

雨はやんだものの、じめっとした空気の中、分倍河原までお散歩。

ちょうど15時になったので、いっさで一杯呑むことに。

黒ホッピーのお供は、里芋の小芋を茹でた、しかも茹で立てのきぬかつぎ。そいつを醤油に付けてホクホク頂く…んまいっ！
訪問日：9月11日(火) 15:00～

キュウリ、キャベツ、ニンジン、ダイコン…とミョウガの浅漬けで日本酒をグビッ。

ミョウガの香りが効いた浅漬けは、秀逸な酒の友。

旨いっ！
訪問日：9月8日(土) 15:00～

日本酒のぬる燗に、近所で摘んだローズマリーを入れて、ハーブ酒～

塩からで日本酒～
訪問日:8月30日(木) 15:30～

パプリカとアスパラの彩り良い、鶏オイスターソース、旨いっ。

ブラス、江戸前味付け海苔や、お客様差し入れの鮭白子薫製…を肴に、ぬる燗で一杯～

で、シメはサンマ塩焼きでした！
訪問日:8月27日(月) 15:00～

汗をかいたあとのホッピーの肴は、塩加減抜群の浅漬け。

キュウリ、ミョウガ、ナス、パプリカ…旨いっ！
訪問日:8月23日(木) 20:00～

この前は白、今日は黒～

日本酒にスイッチしたら、ご常連さんから、いぶりがっこのお裾分け。旨い！

で、焼きイカでシメ～
訪問日：8月20日(月) 15:00～17:15

いつも日本酒なのに、この日はホッピーが飲みたくなって、キンキンに冷えたのをグビッ。

肴はタマネギ 長ネギ 紅ショウガ 竹輪がからりと揚がった野菜かき揚げ…で、日本酒にスイッチしてまったり呑みました～
訪問日：8月17日(金) 15:00～17:30

乾いた風が心地良い気候の中、立ち呑み「いっさ」を訪問。

いつものように日本酒のぬる燗を飲んでいたら、沖縄帰りのご常連が、ちんすこうやシークヮーサーのお土産。

頂いたシークヮーサーを日本酒に入れて、爽やかな味を楽しみながら、切り干し大根やモヤシザーサイを美味しく頂きました！
訪問日：8月13日(月) 15:00～

外は雷雨の豪雨。こんな日は立ち呑み～
訪問日：7月29日(日) 15:00～

大生呑んでー、ぬる燗呑んで～(≧▽≦)
訪問日：7月23日(月) 15:00～

日本酒ぬる燗のお供は、夏らしい葉ショウガとキュウリ。

さっぱりして日本酒が進みます！
訪問日：7月21日(土) 15:00～

外の気温は30度を越して肌にジリジリ刺すような日差し。こんな日は冷たいバイスサワーが最高！

で、冷酒にスイッチして、山ウド、沢庵…などの漬け物を肴に楽しんでます～(≧▽≦)
訪問日：7月20日(金) 15:00～

ぬる燗と味噌キュウリ…
最高に旨いっ！
訪問日：7月17日(火) 20:00～

暑い夏は、冷たい冷酒で冬瓜煮物を楽しむ～
訪問日：7月16日(月) 15:00～

猛暑の中、連日のぼっち呑み～(≧▽≦)

ホッピーのあとは、日本酒のぬる燗と茄子キムチ炒め～
訪問日：7月15日(日) 19:00 ～20:?

家飲み飽きたらず外呑み

旨い！
訪問日：7月14日(土) 15:00～

外は30度超え。こんな日は暑気払いでぬる燗と、熱々揚げたての茄子＆ミョウガ天ぷらで楽しむのです！
訪問日：7月13日(金) 18:30～20:10

初めてお目にかかるお客さんと楽しいトーク。やっぱ、ここは居心地良いです。
訪問日：7月6日(金) 15:30～

日本酒のお燗…の肴は、ペンネ～(≧▽≦)
訪問日：7月3日(火) 15:00～

いつもは日本酒ナノに、この日はホッピーからスタート。三冷はやっぱり美味しかった～
いつも燗酒を楽しんでますが、この日は冷やして飲むと美味しい日本酒が入ったとのことで、燗酒300円を1杯頂いたあと、冷蔵庫でキンキンに冷えた冷や酒300円を3杯、小松菜のお浸しを肴に呑みました！
安くて栄養豊富で美味しいおから。三つ葉の香りがほんのりといい感じのおから煮200円で日本酒を頂きます！
いっさで一杯～(≧▽≦)
久しぶりに、つけもので一杯。古漬けのキュウリがなかなか乙なお味で、日本酒が進んでしまいます！
今日は暑かったですね。こんな日は三冷ホッピーです！
日本酒のお供に最高！
小松菜と日本酒、最高！
ぬる燗とさっぱりキューリ！
のらぼう菜ももう終わりですね。名残惜しみながらぬる燗で一杯！
訪問日：2018年4月16日(月)15時～17時

最近、ここの投稿をする際に、15時って昼呑みか夜呑みか迷ってしまうのだが、自分的には昼酒の感覚なので、いつものように「昼」で投稿しています…はさておき。この日も「いっさ」へフラリとお邪魔して、ママが作った旬のタケノコ煮を肴に、黒ホッピーと日本酒を飲んで…といい感じにほろ酔いになったので、お勘定を済ませて帰路についたのであった。
訪問日：2018年3月30日(金) 15:40～17:30

プレミアムフライデーのこの日、仕事を早めに切り上げて「いっさ」へ。

プレミアムフライデー…とは無関係に、いつものご常連さん達が次々に集い、楽しい呑みの始まり始まり～♪

ということで最初は日本酒だけをチビチビ飲んでいたが、他のお客さんがニラ玉を頼むのを見ていたらニラが無性に食べたくなり、それではとばかりにママへ「ニラキムチ炒め」を注文。もちろんメニューにはないわがまま料理。

最近、飲み過ぎが原因だと思われる高血圧になってしまったので飲む量を控えて、だいたい3合呑んだら切り上げることに。おかげさまで血圧も正常範囲に収まりそうな雰囲気だし、飲む量を減らしたせいか、3合でも十分酔えるようになり一挙両得…といった感じでサクッと飲んで、サクッとお店をあとにした。

どうもご馳走様でした！

（お勘定：1,680円）
訪問日：2018年3月16日(金) 15:30～17:00

この日は午後半休を取って立川で用事を済ませたあと、一目散に「いっさ」を訪問。

いつものカウンターでテレビの映画を観つつ、日本酒のお燗(45度)を呑みながら、つけものや揚げ鶏に舌鼓。く～っ、旨い！

まだまだ寒さが続いてるので、しばらくは日本酒のお燗で行きたいと思います！

（お勘定：1,180円）
訪問日：2018年3月3日(土) 15:00～17:00

「サントリー東京武蔵野ブルワリー」でビールを満喫したあとは、いつものように「いっさ」へ寄り道。外は少々寒かったので、日本酒を50で注文。ちょうどいい感じの燗酒だ。

日本酒を2杯くらい呑んで厚揚げを食べていたら、ママからお赤飯を勧められる。炊きたてとのことで、頃合いを見計らって注文。パラリとごま塩が振りかけられたお赤飯は、とても柔らかく、噛みしめる度に小豆と餅米の美味しさが口いっぱいに広がる。文句なしに旨い！

日本酒を5杯飲んでほろ酔い気分でお店をあとにした。

（お勘定：2,000円）
訪問日：2018年2月26日(月) 15:00～16:30

昼酒が飲みたくなって「いっさ」を訪問。最近はホッピーは飲まず、ひたすら日本酒のお燗を楽しんでいる。

ここのお燗はレンチン方式。温度が5度刻みで調節できるので、特に寒い日は60度、寒い日は55度、さほど寒くない日は50度、ぬる燗がほしかったら45度…といった具合に注文を使い分けている。

先日は60を楽しんだが、この日は50で注文。それだけ冬の厳しさが和らいできた証拠…といっても天候は気まぐれ。次回は65なんてのを飲んでいるかも…はさておき。

ママは揚げ物上手。ここの野菜かき揚げなんか最高だが、今回はサクサクジューシーな「なす天ぷら」を頂く。するとママが気を利かせてくれて、サッパリものの「なめ茸おろし」を勧めてくれる。うん、どちらも日本酒の肴に最高。

もっとゆっくりしたかったが、次の予定が入っていたので、サクサクっと飲んでお店をあとにした。

（お勘定：1600円くらい）
訪問日：2018年2月14日(水) 15:30～18:00

アメリカから帰国してから仕事に忙殺されていたが、ようやく落ち着きを取り戻したので、2週間ぶりに「いっさ」を訪問。

マスターとママに帰国のご挨拶を済ませ、お土産のカリフォルニアワインをお渡ししたら早速日本酒を注文。

合わせる肴はイカの塩辛。日本酒も塩辛も2週間ぶりだったので、それぞれ口に含むと、お口の中が極楽状態。日本人に生まれた喜びを噛みしめながら、大事に大事にお酒と塩辛を頂くのであった。

（お勘定：2,000円）
訪問日：2018年1月20日(土) 15:00～17:30

金曜日に引き続き「いっさ」を訪問。この日はご常連さんがことごとくいらっしゃらず、私一人でマスターやママと談笑しながら日本酒300円をチビチビ。

桜エビが入って風味最高の切り昆布煮250円や、豆モヤシの味がなかなか美味なもやしナムル250円を肴に、相撲中継で盛り上がっているとあっという間に日本酒6合を飲み干してしまう。

この店で日本酒5合超えは初めてだったので、ここは慎重に…ということでお勘定。泥酔することもなく、ほろ酔い気分で無事帰宅できたので、今度は7合にチャレンジしようかな。(笑)

（お勘定：2,300円）
訪問日：2018年1月15日(月) 17:00～18:00

立川での待ち合わせまで時間があったので「いっさ」に寄り道。日本酒300円のお燗を片手に、小腹が空いていたので小松菜のナムル和え280円や厚揚げ250円を頂く。

いつものようにご常連さんたちとのトークで盛り上がり、気がつくと日本酒を5杯(5合)飲んでいた…ということで、ほろ酔い気分で立川へ向かうのであった。

（お勘定：2,030円）
訪問日：2017年12月19日(火) 19:00～21:00

いつもはおやつの時間からここで呑んでいるが、この日は仕事が遅くなり晩ご飯の時間に訪問。

外が寒かったので、日本酒を60度の熱燗に温めてもらい、そいつをチビチビやりながら漬物なんかをポリポリ。そしてふと思い立って、缶詰のタイカレーと厚揚げをママに頼んで煮込んでもらうことに。

タイカレーが予想以上にさらさらだったこともあり、厚揚げとの絡みは期待を若干下回ったが、それでも日本酒のおつまみにはバッチリ。ご常連さんとも楽しい会話が出来て、良い時間を過ごせました。

（お勘定：1,950円）
訪問日：2017年11月25日(土) 15:00～18:00

今日もフラリと「いっさ」を訪問。日本酒のお燗をチビチビと飲みながら美味しい漬物に舌鼓。沢庵のたまり醤油漬け、カブのぬか漬け、赤大根の甘酢漬け…と何とも個性的なラインナップ。チビチビ、コリコリ、チビチビ、コリコリ…

どうもご馳走様でした！

（お勘定：1,050円）
訪問日：2017年11月23日(木) 15:30～18:30

勤労感謝のこの日、家での用事を済ませて一汗かいた後、ホッピーが飲みたくなって「いっさ」を訪問。お店にはすでにご常連さんが2名いらっしゃって盛り上がっている。私もカウンターを確保し、ママにホッピーを注文。

「黒ホッピーセット、氷なしナカダブルで！」(590円)

冷えた焼酎が入った、これまた冷えたジョッキにホッピーを並々と注ぎ、三冷黒ホッピーの完成。そいつをグビッと飲み干したらママに追加注文。

「白ホッピーセット、氷なしナカダブルで！」(590円)

ボトルに三分の一残っている黒ホッピーをジョッキに注ぎ、さらに白ホッピーを追加投入。するとあっという間に三冷ハーフ＆ハーフホッピーの完成。そいつに合わせる肴は、裏メニューの厚揚げキムチ炒め。材料さえあれば、ママに頼んで何でも作ってもらえる。美味しい料理を食べていたらジョッキもあっという間に空っぽとなり、ママに追加注文。

「ナカダブルお代わり！」(420円)

ボトルに三分の二残っている白ホッピーをジョッキに注ぐと、三冷白ホッピーの完成…って、どんだけ呑むんや～と突っ込まれそうですが、これを飲み干した後は日本酒にスイッチして、油揚げ納豆揚げ(納豆を包んだ油揚げに衣をつけて揚げた料理)を食べながら、ご常連さんとのトークやテレビの相撲中継を楽しむのであった～♪

※厳密に言うとジョッキは最初のを使い続けているので、2.5冷くらいかもしれません。(笑)

（お勘定：2,980円）

訪問日：2017年11月18日(土) 14:50～16:50

「サントリー」でビールを楽しんだ後、酔い覚ましがてら分倍河原駅までお散歩。そして、いつものように「いっさ」の暖簾をくぐる。この日も最近よくやるパターン、日本酒3杯だけ飲んで帰るという、いわゆる「せんべろ」作戦を決行。すでにビールを3杯飲んでいるので、2杯くらいでいい気分になったが、さらに1杯飲んでとてもいい気分。テレビの相撲中継を観ながら、ご常連さんとも談笑し、3杯目を飲み干したらお勘定を払って店を後に。

いい感じに酔えて、千円札を出しておつりが来るこのパターン、これからも当分続きそうです。(笑)
訪問日：2017年11月10日(金) 15:00～17:00

プレミアムフライデー(自主!?)のこの日、自宅でのテレワークを終えて仕事の疲れを癒やすべく、電車に乗って「いっさ」へ一目散。店に入ると、どこかへ出かけるマスターとちょうどすれ違い、私はいつものカウンターに一番乗り。

「白ホッピー、氷なしナカダブル！(590円)」とママに飲物を注文して待つことしばし。焼酎が多めに注がれたジョッキとホッピーが目の前に。ホッピーを一気にジョッキへ並々と注げば三冷ホッピーの出来上がり。

そいつをグビッと呑みながら、小松菜のなめ茸和えと厚揚げキムチ炒めを美味しく頂く。一度ナカ(210円)をお代わりしたら、いつもの日本酒(300円)にスイッチ。レンチンでお燗してもらった酒を飲みながらママとのトークをしばらく楽しんでいると、顔なじみのご常連さんが立て続けに4名ご来店。

テレビで流れている報道番組に突っ込みを入れたり、世間話をしたり、ご常連さん達とのトークで盛り上がり…としているうちに日本酒3杯目にして結構酔いが回ってきた…ということでママにお勘定をお願いしてお開きに。

今日も楽しく呑めました。どうもご馳走様！

（お勘定：2,500円くらい）
訪問日：2017年11月2日(木) 15:00～16:30

仕事を早く終えたので、分倍河原に寄り道して「いっさ」へ。カウンターでいつもの場所を陣取り、日本酒のお燗を注文…っと、電子レンジが新しくなっている。日本酒1合モードでスイッチポン！で待つこと数十秒。いい感じのお燗が目の前に。

おつまみは…カウンターのお皿に盛られていた野菜そぼろあんかけ[300円]を注文。厚揚げ、大根、人参、インゲンなど、彩りも鮮やかでいかにもおふくろの味という逸品。それを肴に日本酒をチビチビ…と3合飲み干してお勘定。「明日もまた来ます！」とママに挨拶して店を後にした。

（お勘定：1,200円）
訪問日：2017年10月27日(金) 15:30～17:30

プレミアムフライデーのこの日、自宅でのテレワークを終えて一目散に分倍河原の立呑み「いっさ」へ。漬物や茄子味噌、柿ピーでホッピーを飲み、そのあと日本酒にスイッチしてダラダラ呑んでいたら、カウンターに置いてあった柿が目にとまる。

ママに聞いてみるとメニューには書いていないがお出しできますよ、とのこと。柿は肝臓に良いと言われている。早速切ってもらい、日本酒の肴に自然な甘さの柿をパクパク。お隣のお客さんとの話も弾み、良い金曜日が過ごせました。

（お勘定：3,000円くらい）
訪問日：2017年10月16日(月) 15:00～17:00

この日はメチャクチャ寒かった。日本酒のお燗でも良かったが、ホッピーが飲みたかったのでマスターにダメ元で聞いてみた。

「温めたホッピー…ホットホッピーなんて美味しそうですよね」
「やってみますか？」

瞬く間に交渉成立。雪平鍋に中をダブル、そこにホッピーを半分注いで弱火で軽く温める。そしてジョッキへ注いでホットホッピーの出来上がり！

一口飲んでみる。日本酒のお燗と同じく、温めることによりホッピーの味が活性化してメチャクチャ旨い。マスターも味見して「へぇ、こんな味なんですね」との感想。カマスの塩焼きを肴に呑むホットホッピーは最高の味。一応、遠慮がちにマスターに聞いてみる。

「忙しくないときにまた頼もうかな…」
「いえ、遠慮なくどうぞ！」

マスターありがとう。冬はホットホッピーに限ります！

（お勘定：1,700円）
訪問日：2017年10月13日(金) 15:00～17:30

飲み会の前に景気をつけようと「いっさ」を訪問。イワシの目刺し[250円]や大根サラダ[200円]を肴に、日本酒の燗[300円]を5杯飲み、良い気分で「PUBLIC HOUSE」へ向かうのであった。

（お勘定：1,950円）
訪問日：2017年10月7日(土) 15:00～17:00

散歩に出かけた帰り道、呑むには丁度良い時間になったので「いっさ」の暖簾をくぐる。ホッピーを飲みながらメニューを見ると「湯豆腐330円」の文字が目にとまる。ママに聞いてみると、絹ごし豆腐に白菜やシイタケを入れたものだとか。ならばと早速注文。

ご常連さんと話をしていると湯豆腐が目の前に。おっ、竹輪も入っていてゴージャス感満点。ぽん酢を進められたが、私はシンプルに、小鉢のネギに醤油と唐辛子を入れたネギ醤油で熱々の豆腐を頂く。うーん、ホッとする味で旨い。といった感じで、この日も楽しく呑めました！
訪問日：2017年10月3日(火) 15:00～17:00

「サントリー」でプレモルを楽しんだあとは、定番のパターンで「いっさ」へ寄り道。いつものように黒ホッピー氷なし中ダブルの三冷[590円]で喉を潤し、中を一杯お代わりしたら日本酒[300円]へスイッチ。

この日のおつまみは、調布の大根などを使ったお新香と、本当はなめ茸和えのはずが、ママが買い忘れてしまったとのことで、急遽お浸しになってしまった小松菜。どちらも素朴で良いお味の、日本酒との相性もバッチリの肴を楽しみ、ご常連さんとのトークを楽しみ…ということで、休養＝昼酒というとても良いひとときを過ごしました。

（お勘定：1,890円）
訪問日：2017年9月29日(金) 17:00～19:00
プレミアムフライデーのこの日、もちろんいっさで立ち飲み。日本酒を片手に、鬼辛七味で炒めたこんにゃくピリ辛煮と、ママに頼んだわがまま料理、きゅうりキムチ炒めに舌鼓。どちらも最高の肴で、日本酒をしこたま呑んでしまいました～♪
（お勘定：2,200円くらい）
訪問日：2017年9月18日(月) 15:00～17:00

「広島屋」でキンキンに冷えたビールを飲み、台風一過のカンカン照りの中、ぶらり分倍河原までお散歩。程よく喉も渇き、ホッピーを飲み、日本酒を飲み…で、おつまみはいぶりがっこ、ブロッコリーキムチ、キュウリとワカメの酢の物。

うーん、暑い日は酢の物が旨い。どうもご馳走様でした！

（お勘定：1,300円）
訪問日：2017年9月9日(土) 15:40～16:40

「デニーズ」で昼飲みしたあと、次の宴会までのつなぎに「いっさ」へ寄り道。

ボリューム満点でジューシーな鶏つくね、そして日本酒に最高のお供イカの塩辛、ついでにキムチを楽しむ。あとはいつものようにご常連さんとの楽しいトークで盛り上がり、最近定番となってきた日本酒3杯を飲み干し、サクッと1時間で店をあとにした。

どうもご馳走様でした！
〔2017年9月2日(土) 15:00～17:00〕

SYDからHNDへ9時間半のフライト。到着したのが朝の5時で、自宅で仮眠を取ったあと、ふらりといっさへ。1週間ぶりのホッピーで喉を潤したあと、日本酒にスイッチ。旬の冬瓜や塩辛を肴に美味しいひとときを過ごしました。
〔2017/8/18(金) 16:00～17:00〕

毎週がプレミアムフライデー、ということで「いっさ」を訪問。
実はすでに家でサワーを呑んだので、お店では日本酒オンリー。
酒のアテはホルモン炒め[380円]。甘いタマネギとのコラボは最高！
ご常連さんとの楽しい会話にも花が咲き、いい時間を過ごしました。

（お勘定：1,610円）
〔2017年8月14日(月) 15:10～17:30〕

「広島屋」でビールを飲んだあとは「いっさ」で立ち呑み。
まずはもやしナムル[200円]を肴に、久しぶりの青汁ハイ(中ダブル)[460円]で喉を潤す。
連れはジョッキ生とママ特製ナポリタン風炒めを楽しんでいる。
青汁ハイもあっという間になくなり、イカの塩辛[200円]を肴に日本酒[300円]をチビチビ。
ご常連さんとのトークも盛り上がり、楽しいひとときを過ごしたのでした。

（お勘定：2,000円くらい）
2017年8月9日(水)と8月12日(土)に訪問。
柿ピー[100円]
中華サラダ[200円]
麻婆茄子[380円]
わがまま特注料理「ししとう＆キムチ炒め」…といった美味しい料理をいつものお酒で楽しみました！
〔2017年8月7日(月) 15:00～17:00〕

「サントリー」でビールを楽しんだ後は「いっさ」でシメ。
この日のメニューの中から、夏らしいナスの煮浸し[200円]をチョイス。
爽やかな味のバイスサワーと共に、夏のひとときを楽しんだ。

（お勘定：1,610円）
〔2017年8月5日(土) 15:00～16:40〕

今日も暑かった～(≧◇≦)
こんな日は涼しい場所で涼しげに飲むのが一番。
ミョウガ入りでサッパリ美味しいもずく酢をつまみに、ホッピーをグビッと飲むのであった。

（お勘定：1,910円）
手抜き…ではありませんが、7月末から昨日にかけて4日分の写真をまとめアップ。
ふと思いついたわがまま料理を作ってもらったり、その日の限定料理を頂いたり…
いつも楽しく飲み食いさせてもらっています。さて、今日はどうするかな…(笑)
〔2017年7月3日(月)〕

この日はとても暑かった。でもちょい飲みしたくて「いっさ」へ。

黒ホッピー氷なしナカダブル[590円]をグビッ。
おつまみは、見た目も涼しげなキュウリの浅漬け。
これがサッパリしていて旨い。いい呑みが出来ました！
〔2017年7月1日(土) 15:00～17:00〕

2017年も半分が過ぎたこの日、立ち呑み「いっさ」を訪問。

いつものようにホッピー氷なし中ダブル[590円]でまずは乾杯。
あとは切り昆布煮[250円]とわがまま料理(茄子キムチ炒め)を注文。
ここは好きな食材と調理法を伝えれば、ママが親切に作ってくれる。

熱々の茄子キムチでホッピーを飲み干して、ナカを氷入りでお代わり。

いろんなご常連さん達とも談笑して楽しい時間を過ごしました。

（お勘定：2,030円）
〔2017年5月27日(土) 15:00～15:40〕

17時半から始まる飲み会の前に「いっさ」でサクッと立ち呑み。
お笑い満載の競馬中継を見ながら、楽しく飲み食いしました！

（お勘定：1,100円）
【定番ドリンク】
・ホッピーセット(氷なしナカダブル＝三冷)[590円]
・バイスサワー(氷なしナカダブル＝三冷)[590円]
・トマトハイ(氷なしナカダブル)[560円]
・日本酒コップ酒[300円]／伝心[500円]
【定番メニュー】
・しらすおろし、厚揚げ、季節のお総菜…など。

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〔2016年7月17日(日) 16:40～18:00〕
「サントリー」から流れての二次会。3人で立ち呑み。
ホッピー片手にチーズなんぞをつまみながら大いに楽しんだ。
（お勘定：1人1,300円）

〔2016年7月8日(金) 20:00～20:30〕
「気まぐれ亭」「つなん」の次は立ち呑みの「いっさ」へ。
コップ酒[300円]を飲みながら連れと楽しいトークで盛り上がった…
で次に向かうのは、サービス最強の店「かめや」なのであった。
（お勘定：1人1,000円くらい）

〔2016年7月7日(木) 18:30～19:30〕
サクッとホッピーを立ち飲み。おつまみはモヤシや薄揚げ入りのナムル。
ホッピーのあとはコップ酒をグイッと飲み干し、ほろ酔いで帰宅～♪
（お勘定：1,900円）

〔2016年6月25日(土) 18:10～21:00〕
「やまけい」「サントリー」「るぽ」の次は「いっさ」へ。
混んでいたので入口でうろうろしていたらマスターに声を掛けられる。
聞いたら入れるとのことで、いつものカウンターに仁王立ち。
連れの呑み友達もここは2回目で、ご常連さんと楽しいトーク。
マスターやママとの会話も盛り上がり、楽しい飲み会となった。

〔2016年6月17日(金) 18:30～20:30〕
イシモチ塩焼きを肴に日本酒「誠鏡」をグビグビ。
お隣のご常連さんがとてもいい方で超盛り上がり。
…ということで、久々に記憶がぶっ飛びました～♪
（お勘定：2,500円くらい）

〔2016年6月9日(木) 19:30～20:30〕
ホッピー片手にぶり照り焼きなどを楽しんでいたら…
なんとこの日、ホッピービバレッジの営業マンが来店。
「お世話になってます」と入口にホッピーの幟を設置。
専門家からいろんな話が聞けて超ラッキーでした。
（お勘定：2,290円）

〔2016年5月18日(水) 18:30～19:30〕
ホッピー片手に新ジャガ煮とアジ南蛮を楽しみました♪
（お勘定：2,190円）

〔2016年5月12日(木) 18:30～19:30〕
ちょいと飲みたい気分だったので、分倍河原で途中下車。
塩辛を肴に日本酒をチビチビ。そして、ご常連さんと談笑。
気が張り詰めてたのが、いい感じにガス抜きできたようです。
（お勘定：1,850円）

〔2016年5月3日(火) 14:30～16:50〕
散歩して汗をかいたあとは、GWの昼飲みで「いっさ」を訪問。
冷た～い白ホッピーのお供は、夏らしい味噌キュウリなど。
ホッピー中3杯のあと、いつものように日本酒にスイッチ。
TVで野球を見ながら、ご常連さん達と楽しく飲みました。
（お勘定：2,250円）

〔2016年4月29日(金)〕15:00～17:00
白ホッピー、切コンブ煮、揚げ茄子…などなど。
にしても、この日は開店早々満員でした！
※2016年のGWは「無休」だそうです。
（お勘定：1,750円）

〔2016年4月13日(水) 18:30～19:30〕
黒ホッピー、しらすおろし、のらぼう菜おひたし。
定番メニューでご常連さん達と楽しく飲みました。
（お勘定：1,250円）

〔2016年3月23日(水) 18:00～19:00〕
ちょい飲み…のつもりが、おなかが空いてがっつり飲み食い。
白ホッピーと日本酒の肴は旬の、のらぼうお浸しやホタルイカ。
今回もいつものようにご常連さん達と楽しく盛り上がることができた。
（お勘定：3,000円くらい）

〔2016年2月6日(土) 15:30～17:00〕「三ちゃん食堂」から流れて二次会で利用。
〔2016年2月5日(金) 18:00～19:00〕花金…ということで、ホッピー三昧。
〔2015年12月18日(金) 15:30～17:30〕
1年ぶりに「いっさ」を訪問。親父さんも女将さんもお元気で何より。
まずは青汁ハイ[350円]からスタート。頂いたおつまみは…
・ほうれん草のお浸し
・厚揚げ
・ハツ焼き
途中、黒ホッピー[380円]へスイッチ。中[210円]は3回お代わり…
って、いつの間にか10円値上げしてますね。それはさておき。
この日もお隣のご常連さんと楽しいトークで盛り上がって気分上々。
最後は日本酒の冷やでシメてお勘定。満腹満足でお店をあとにした。
（お勘定：2,110円）
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〔2014年11月22日(土) 15:30～17:00〕

「ビアハウスケン」から流れての二次会。
飲み仲間8人でお邪魔して、ホッピー三昧。
とても楽しい時間を過ごすことができた。

（お勘定：1,800円）

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〔2014年10月9日(木) 18:30～20:00〕

分倍河原を途中下車。ふらっと「いっさ」を訪問。
生ビール、黒ホッピー、麦焼酎、芋焼酎を飲みながら…
ぬか漬け(味の素抜き)、じゃこ天、茹でブロッコリーを頂く。
じゃこ天は山葵をつけて食べるのだが、生姜よりも私の口に合う。

ご常連さんやマスター、女将さんと会話しながら、楽しく飲めた。

（お勘定：2,750円）

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〔2014年8月25日(月) 18:10～19:30〕

ホッピー片手に、しらすおろし、厚揚げ焼き、ナス味噌を楽しんだ。

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〔2014年7月11日(金) 15:30～17:30〕

昼飲みがしたくて再訪。
今回はご常連さんたちに混じって、大いに盛り上がった挙げ句…
帰りの記憶…なし。www

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〔2014年6月25日(水) 18:20～19:00〕

この日、一次会への時間潰しに、前から気になっていた酒場へ。
それが、分倍河原駅改札口から徒歩10秒、立ち飲み「いっさ」だ。

店に入ると、すでにご常連さんたちで賑わっている。
運良く1人分空いていたカウンターをゲットし、さて何を飲もう…
と、ホッピーセット(白のみ)[370円]を頼んで、待つことしばし。

瓶ごと冷やされたホッピーと、キンキンに冷えたジョッキが目の前に。
中身の焼酎も、サーバーから注がれており、いわゆる三冷状態である。
これなら氷なしでいいかも…と思いつつ、ジョッキにホッピーを注ぐ。
（↑再訪したらジョッキは冷えてなく、勘違いだったようです）

それをグビッと一気に飲むと…、うーん、よく冷えてて旨い！

おつまみに、しらすおろし[250円]と厚揚げ[250円]を注文。
厚揚げは、冷蔵庫から出したものを一旦レンジで温めてから焼く。
これ、私も我が家でやっている調理法で、比較的早めに焼き上がる。

しらすおろしを食べつつ、テレビを観つつ、ホッピーを飲みつつ…
ご常連さんたちの会話に耳を傾けながら、至福のひとときを過ごす。

ご主人と女将さんも明るいし、ご常連さんたちの賑わいぶり。
そして、ご常連さんが店を訪れると「お帰りなさい！」と女将さん。
こうした心遣いも、多くのご常連さんたちがここに集う理由だろう。

何とも言えないアットホームな雰囲気に、身も心も大満足だ。
おつまみがなくなったので、シメにぬか漬け[200円]を注文。

ナス、キュウリ、ダイコン、ニンジンと彩り鮮やかなぬか漬け…
だったが、残念なのは、うま味調味料がかけてあったこと。
次回は抜きで注文するかな…と思いつつ、一口頂いてみる。
漬かり具合は浅かったが、醤油をかけるといい感じの塩梅。

結局、中[180円]を3杯お代わりして、あっという間に40分経過。
一次会の待ち合わせが19時だったので、お勘定を払って店を出ると、

「またよろしくお願いします！」と女将さん。

今度は私も「お帰りなさい」と言われるようになりたいな。

（お勘定：1,440円）

訪問日：12月14日(金) 9:30～12:00

大阪に来たら立ち飲み屋は数あれど、角打ちの店はどうなのか…ということで、ネットで調べて見ると、天王寺に「花野商店」という、朝9時からやっている角打ちのお店があることを発見。

さっそく午前9時に訪れてみたら、ダレもおらず引き気味…で、30分後に訪れたら先客がお二人。

私も遠慮なく仲間に入り、センプクの常温を頂く。んまい。チビチビ呑み続け、純米酒にスイッチして、お二人の輪に入って関西ならではのボケと突っ込みトークで盛り上がり…

気がつくと二時間半が経過。

とにかく楽しい。皆さん、トークも控えめで、ご主人のお人柄も相まって、品がおあり。

外観と違い、すごく上品な中身に大満足。

また二年後、大阪を訪れたら立ち寄りたい。どうもご馳走様でした！

(お勘定：1,000円)

訪問日：4月8日(火) 17:00〜19:30
と言うことで、宿泊先のアパホテルでコチラのインスタを見ていたら、大好物のタチウオが出ているではないですか！
この日は大人しく部屋呑みを決め込んでいたのに、外着に着替えて徒歩５分、気がついたらお店の前に…(笑)
さっそくビールとタチウオ、そして一緒にインスタに登場していた肉豆腐を注文。昨夜もいらしていたご常連さんやお店の人たちと、甲子園での阪神戦を観ながら、お酒と料理に舌鼓。
そしてシメにご飯を注文。高菜の油炒めや、肉豆腐をおかずにホカホカうまうまの白米を美味しく頂き、お会計を済ませてお店をあとに。
近所に住んでいたら足繁く通いたい、明るくて美味しい「呑み処 卯」さん。また来ます。どうもご馳走様でした！
訪問日：4月7日(月) 17:00〜20:30
と言うことで、3年ぶりに従兄弟の居酒屋「卯」を訪問。

ビールや地酒を片手に、手作りのおばんざいなどを頂きましたが、相変わらずの良心的なお値段と、あいちゃんやバイトの娘による笑顔で明るい接客に大満足。

ちなみにコチラ、ガス釜でご飯を炊いているそうで、シメに白米を食べてみたら、めっちゃ旨かった…はともかく、また来ます。どうもご馳走様でした！
訪問日：9月5日(月) 17:00～21:00
と言うことで、一年半ぶりに従兄弟の酒処で晩酌呑み。この日も飲みに飲み、食べに食べ、ご常連さん…これがまた私のことを覚えていてくださる嬉しい方で…とのトークで盛り上がり…みたく、一人で三人分くらい呑み喰いしちゃいました～♪(笑)
訪問日：4月6日(火) 16:00～20:00
と言うことで、連日連夜の卯呑み。今回は瓶ビールの後、黒牛、呉春、春鹿、立山、大七、吉野川…などなど、地酒をいろいろと楽しんでみる。

料理も負けていない。マグロの刺身、じゃこおろし、マグロのあっさり煮、茄子の煮びたし、きびなご唐揚げ、おでん、サラダ、ぬか漬け、はんぺん、明太子…などなど。

この日もお酒と料理を楽しみながら、カウンター席の隣に座られたご常連さんとも楽しい会話が出来てラッキー…みたく、ディープで素晴らしいひと時を過ごせました！
訪問日：4月5日(月) 17:00～20:00
と言うことで、約1年ぶりの「卯」は、何と十周年記念でドリンク半額～♪

ビールをしこたま呑んで、美味しいおばんざいに舌鼓を打ち、大阪初日の夜を楽しく過ごしました～♪
訪問日：6月24日(水) 16:40～18:30

連日の「卯」訪問。今日は1人だったので、最初からカウンター席で飲む。
飲み物はビールと日本酒。カウンターのお惣菜やマグロ刺、海ブドウを頂く。
お店も昨日同様、大繁盛だし、楽しくなってご常連さんとの会話も弾む…
といった具合に楽しい時間を過ごしていたが、結構酔いが回ってきた。

これも「富士八商店」での飲み放題の影響か。
翌日は東京へ帰らなければならないので、この辺でお開きに。
お勘定を払い、大将や女将さんにご挨拶して、お店をあとに。

いつ来ても、こんな感じでまた来たくなるお店「卯」
今度は2022年の訪問かな。どうもご馳走様でした！
訪問日：6月23日(火) 17:20～21:30

大阪旅行初日。夜の部はもちろん、ここ「卯」で飲むのが楽しみの一つ。
そして兵庫に住む友人が仕事で大阪へ来ることになり、一緒に飲むことに。

前回の訪問が2018年12月だから、1年半ぶりの訪問になる。
その間、コロナの影響で心配だったが、大将や女将さんも元気なご様子。
それよりも何よりも、店に入るとすでに2組のお客さんで大盛り上がり。
変わらぬ雰囲気に安心してテーブル席へ腰を下ろす。

のどがカラカラだったので、トリアエズナマからスタート。
注文は兵庫の友人にお任せし、ずりニラ炒めや枝豆などを頂く。
こちらの料理はユニークで、相変わらず美味しい。うん、これこれ。

大阪の日本酒「春鹿」をチビチビ飲みながら、話に盛り上がっていたが…
友人は翌日も仕事だし、帰宅に2時間かかるので、18時半で一旦お開きに。
肥後橋駅まで見送ってから、私はカウンター席で二次会モードへ突入。

今度は気分を変えてハイボールのオンパレード。
フォアローゼズ、ジョニ黒、ホワイトホース…
大将や女将さん、バイトの子にも1杯ご馳走して気分上々。
お店が落ち着いてきたので、大将ともいろんな話で盛り上がる。

おっと、あっという間に21時半。明日は朝から京都旅行…

「ご馳走様。明日もまた来るね！」

大将と女将さんにご挨拶して、難波の宿へと戻るのであった。
訪問日：12月14日(金) 17:00～21:30

昨日の下見を経ていよいよ本番呑み！

飲み慣れた菊正宗から始まり、ハイボール三種、そしてまた菊正宗へ戻り…

マスターとあいちゃんが作る美味しく料理に舌鼓を打ちながら、ご常連さんとの会話を楽しみ、大阪の夜はふけていくのでありました。
訪問日：12月13日(木) 17:00～17:30

梅田での呑み会の前に、従兄弟がやっている呑み屋「卯」を表敬訪問。

アポなしで店に入るとマスターかなり驚いた様子。

でも、いつものように快く受け入れてくれ、大阪の地酒を飲みながら近況などを話していると、あっという間に30分経過。

翌日ゆっくり飲みに来ることを約束して、梅田へと向かうのであった。
〔2016年10月25日(火) 17:00～23:00〕

梅田へ来たら必ず寄るお気に入りの飲み屋「卯」を2年ぶりに訪問。
ご主人は相変わらずお元気だったが、愛ちゃんは捻挫したとかでお休み。
ちょっぴり寂しい気もしたが、バイトの方が18時から2名入るとのこと。
今夜も新しい出会いがあるかも…と期待に胸を膨らませつつビールを注文。

一杯目をグビッと飲み干して、二杯目へ。おつまみは何にしよう。
とりあえず、鶏ゴボウ、ジャコおろし、マグロの刺身を頂く。旨い…
ビールの後は日本酒が飲みたくなった。選んだのは大阪の「天野酒」

香りもいいし、濃厚な味わいが私の好みにピッタリ。

こうなるとおでんが食べたくなる。厚揚げ、大根、ジャガイモをチョイス。
すべてのネタに出汁が良く染みており日本酒に最高。特にジャガイモ。
口の中でほろり～さらり～と崩れる快感ときたら…

この日は野球の日本シリーズをお店のTVで目当てにするお客さんで満員。
私の隣に座ったのは、このお店に焼酎の霧島を卸している営業の方。
東京では飲んだことがない「吉助」をロックで頂きながらその方と談笑。
まるでお芋を食べているような満足感の高い味わいに感動しつつ…

おっと。もう23時だ。この辺で宿に帰らないとまた迷子になる。
ご主人と固い握手を交わし、またの再会を誓って店をあとにした。

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〔2014年10月24日(金) 17:30～23:00〕

2年ぶりに「卯」へ。お店に入るとご主人と愛ちゃんがお出迎え。
1人カウンターで、ビールや日本酒を飲みながら美味しい料理に舌鼓。
定番のじゃこおろしやおでん、そして、愛ちゃん特製、お総菜の数々。

中でも感動したのが、鶏とこんにゃくの煮物。
甘辛く煮付けてあるのだが、実山椒を使っている。
ピリリとしたアクセントと山椒のいい香りが楽しめる。

そんな美味しい料理を食べると、お酒もついつい進んでしまう。
ご常連さんも続々とやってきて、私もその話の輪に混ぜてもらう。
最後はほとんど記憶がなくなり… でも、とても楽しい気分で宿へ…

のはずが、ここは東京じゃない。しかも、外は夜の暗がり。
途中、迷子になって、タクシーで帰ったのは言う迄も無い。
そんなこともあったが、大阪へ来たら、また寄らせて頂きたい。

どうもご馳走様でした！

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【2012年12月吉日】

ご主人とは旧知の間柄だったこともあり、一度訪れたいと思っていた店。
それが、今年の6月にリニューアルオープンした「卯(うさぎ)」だ。

地下鉄四ツ橋線の「肥後橋駅」7番出口から南へと歩く。
そして、肥後橋郵便局の角を右に曲がってしばらく歩くと「卯」の看板。
この日は定休日にも関わらず、お店を開けて待っていてくださったのだ。

細い通路を、以前の店を右手に見ながら一番奥まで歩くと、そこが入口。
扉を開けて中に入ると、元気そうな姿のご主人がいらっしゃった。

挨拶もそこそこに、私はカウンター席に腰を下ろし、店内を見回す。
カウンター10席とテーブル14席くらいの、明るく落ち着いた空間。
目の前の棚にはお品書きの黒板と、日本酒や焼酎のボトルがずらり。
東京ではあまり見かけない赤霧島や、幻の焼酎「伊佐美」もある。

これは期待できそうだと、生ビール(中)を注文…、えっ、1杯350円!?
聞いてみると、大阪ではこのくらいが相場で、280円の店もあるとか。
その350円のキリン生で喉を潤し、落ち着いたところで料理を注文。

この日はご主人との再会で大いに盛り上がったこともあり、頂いたのは…

・マグロのトロ刺身
・自家製おでん(厚揚げ、大根、がんもどき、さつま揚げ)
・レンコンチップス
・タラとイカのアクアパッツァ
・ナスとパプリカのマリネ
・鯖へしこ
・きずし(シメサバ)
・タコのから揚げ
・ホタテのバター焼き
・タラ白子のグリル

…と、和洋折衷の、実に10品。(お通しがないのも個人的には嬉しい)

料理に演出や派手さはないが、愛情がこもった、とてもまじめな味。
特に魚介類は鮮度の良い素材を使っており、笑顔がこぼれる旨さ。
鯖のへしこや、焼いた白子など、初めて口にする料理にも大満足。

気がつくと、生ビールを10杯くらい飲み干して、料理もすべて完食…

ちなみに、この日は開店から閉店までお客は私1人と、貸し切り状態。
ご主人とマンツーマンで、思う存分、いろんな話をすることができた。
(定休日でも、予約をすればお店を開けてくれるそうです)

ということで(!?)、続編へと続くのであった…

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【2012年12月吉日の翌日】

明日は女将さんもいるよ…、とご主人に聞き、性懲りもなく連日の訪問。
店に入ると、モデルの冨永愛に似た女将さん、通称"愛ちゃん"がそこに。
さっそく女将さんにご挨拶をして、昨日と同じカウンター席へと座る。

で、まずは、キリンとれたてホップ一番搾り(中瓶)[500円]を注文。
よく冷えたビールを飲みながら店内を見回すと、ご主人がいない。
女将さんに聞くと、厨房で腕をふるっているのだとか。
普段の接客は、女将さんが受け持っているのだそうだ。

店にはご常連さん4人が盛り上がっており、昨日とは違った雰囲気。
なるほど、これがいつもの「卯」なんだなぁ、と妙に納得。
そして、おつまみを注文。

・フキの煮物
・ジャコおろし
・冷奴

ここのおつまみは基本、200円〜500円くらいと、とてもリーズナブル。
フキ煮は、ポテサラとともに置かれてたカウンターの大皿からチョイス。
シラスじゃなくてジャコの方が口に合うなぁ、と大根おろしを食べつつ、
ビールがなくなったので、紫芋焼酎、宮崎の「赤霧島」ロックを注文。

甘くてすっきりした味わいの赤霧を楽しみながら、女将さんとも談笑。
そのうち、常連さんが次々にお店にやってきて、女将さんも大忙しに。
お客さんと話をしつつ、注文を取って、料理を運んで…といった具合。
大変ですね、と女将さんに声をかけると、まだまだ序の口とのこと。

ふと気がつくと、大皿にブリ大根が仲間入りしたので、それを注文。
大根を口に含むと、ブリの旨味がたっぷり染み込んでおり、んまい。

焼酎も、幻の芋焼酎、鹿児島の「伊佐美」にスイッチ。
この焼酎も、クセがなくて、甘みがあって、とても美味しい…
と、これもすぐにグラスが空いてしまい、今度は日本酒を飲むことに。
選んだのは、奈良の今西清兵衛商店が醸し出す「春鹿 超辛口 純米酒」
すっきりした飲み口は、ブリ大根との相性もバッチリ。

さて、次は何を食べよう…とメニューを見ると、するめ天を発見。
するめ天は、するめいかの天ぷらで、大阪名物らしい。で、注文。

熱々を食べてみたら、柔らかいイカせんべいといった感じでイケる。
でも、これはビールのおつまみだなぁ…、おっと、そろそろ時間だ。
残ったするめ天をラップとホイルに包んでもらい、お勘定を済ませる。

「ご馳走様でした」

女将さんにお礼を言って店を出ると、ご主人が外まで見送ってくれた。

「また来ます！」

都内にあれば、ちょくちょく行けるのに…と、思ったが仕方がない。
そんな、何度でも来たくなるような、アットホームな雰囲気の「卯」

これからも益々飛躍してほしい。

訪問日：2018年12月23日(日) 12:00～14:50

呑み仲間3人で昼酒を楽しむため、大宮にある「KURANDO」さんを訪問。

このお店は、店内にあるビール(ザ・モルツ)や何種類もの日本酒が飲み放題で、しかも食べ物の持ち込み自由、ピザのデリバリー自由、出入り自由、店内にもリーズナブルなお値段で料理あり…という、まさに呑兵衛の天国…ということで、駅からお店へ行く途中、ダイエーで刺身、お新香、乾き物…などを購入。

ビルに到着し、店員5名くらいの狭いエレベーターで8階へ。エレベーターを降りると、そこはすでに店内。予約している旨を告げて目の前のレジで料金を払い、立呑みでちょうど良いくらいの高さの、ちょっと高めのテーブル席へ案内される。

ちなみに12時からの昼呑みは4時間2,160円。買ってきた食べ物が1人1,000円くらいなので、合計で3,000円チョイ…といった具合に懐にも優しい感じ。

まずはビールで乾杯！

喉がカラカラだったので、まずはビールをグラスで5杯呑んでから、数ある日本酒にチャレンジ！

最初の日本酒はひれ酒。グラスから立ち上るアルコールに目の前で火を付けるパフォーマンスも楽しいし、日本酒に溶け込んだ香ばしいひれの味がまた格別。ひれ酒を3杯呑んだあとは、次々といろんなお酒を冷蔵庫から取り出しては飲み比べ。頂いたのは…

・赤いお屠蘇という表現がピッタリ 熊本県山鹿市「極上 赤酒」
・見た目も味も紹興酒 福岡県久留米市「若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒」
・富山県富山市「八男」
・岐阜県館山市「深山菊しぼりたて生酒」
・埼玉県久喜市「寒梅 純米 さけ武蔵 無濾過生原酒」
・その他諸々

店内は予約の方で満席。我々のような50代くらいのお客さんもいれば、年配の方、お若い方など、わいわいガヤガヤ、自由気ままな雰囲気で皆さん楽しまれている。注意書きを見ると「他のお客さんのナンパ禁止」など、確かにそうだなぁ…といったことがルールで決められているのも、安心して呑めるお店側の配慮。

今回は大宮店を満喫したが、それより近い新宿店もあるようなので、今度は別のお店も試してみたい。どうもご馳走様でした！

訪問日：3月19日(金) 17:20～18:15
と言うことで、美味しい白ワインと、パリパリ食感でクリスピータイプの美味しいピザをモリモリ頂きました～♪
訪問日：2018年9月28日(金) 17:00～17:25

「サントリー」「いっさ」をハシゴしたあと、シメにピザが食べたくなったので、前から気になっていたお店「CONA」を訪問。

お店にはマスターと先客が1名。カウンター席に腰掛けて店内を眺めると、オススメ「枝豆とチョリソーのHotチリソースピザ」という貼り紙を発見。

超うまそうな気がしたので、速攻でマスターにそれを注文。すると飲み物を聞かれ…たが、まったく決めていなかったので、慌ててドリンクメニュー(ALL\500)を拝見。ビールはハートランドとギネス、ウイスキーは山崎、白州、ジャックダニエル、I・Wハーパー。どれも良さげだったが、そんな中からオリジナル「CONAボール」を注文。

目の前にはキリンのジョッキに注がれた、ほんのり琥珀色のサワーとお通し(チャージ\200)のスピンが供される。

CONAボールをさっそく一口。ほんのり甘い、杏というかベリー系というか、そんな感じでなかなかの美味。スピンをつまみながら厨房を見ると、寡黙なマスターが手際よくピザにトッピングを施して釜の中へ。

注文してから待つこと10分。クリスピー生地の上にチーズ、トマトソース、刻みチョリソー、そして枝豆が彩りも鮮やかにトッピングされたピザが目の前に。

ピザは熱いうちに食べるのに限る。カリカリ、パリパリ、むしゃむしゃ…とひたすら食べ続けるが、これがなかなかのボリュームで、食べ終えるのに5分もかかってしまった。もちろん味は言うことなし。チェーン店の宅配ピザが1000円以上することを考えると、500円で焼き立てのピザはコスパ良すぎというか、贅沢の極みではないだろうか。

気がつくと店内にはお客さんが5名に。このピザを目当てにいらっしゃるご常連さんの気持ちがようやく分かった気が…はさておき、お腹もいい具合になったのでこの辺でお勘定。

ピザや飲み物はすべて\500(税込)だが、この時間帯はタイムサービスだったこともあり、ドリンクは250円…ということで、950円をマスターに支払ってお店を後に。

「サントリー」「いっさ」「CONA」のハシゴはこれからも続けよう…と心に誓い、帰路につくのであった。

※後日談：CONAボール＝ウイスキー＋アップルビネガーのソーダ割りだそうです。
下見

訪問日：2018年12月1日(土) 12:20～13:50

川崎で用事を済ませたあと、せっかくの休日だし、昼呑みしようと「晩杯屋 川崎店」を訪れたものの、13時の開店前だったのでお店に入れないという深刻な事態に。さてどうしよう…とあたりを散策すると「一軒め酒場」が開店しているのを発見。しかもドリンク190円(税抜)～というのも魅力的…ということで、さっそく店内へ。

1名だということを告げると、入口近くのカウンター席へ案内される。カウンター席には先客が2名。それぞれ端っこに座られていたので、私は真ん中へどーんと着席。

さて何を呑もう…とメニューを物色し、まずはレモンサワー205円(税込)を注文。飲み物はすぐに供されて、そいつをチビチビ呑みながら再びメニューを眺めると、料理も100円台からあるし、なかなかの格安感。

レモンサワーを呑み終えて、今度は男梅サワー205円(税込)と、ちくわ磯部揚げ205円(税込)を注文。

熱々の磯部揚げを期待しつつ、一口食べてみたが、縦半分切りの竹輪は思ったよりも薄く切られているし、熱々感も乏しく粉っぽさもあり、揚げ物はちょっと…といった感じ。

気を取り直して、今度は白鶴(燗)205円(税込)と、とり味噌大根煮173円(税込)を注文。日本酒はちろりで温められており、それを目の前でグラスに注いでくれる。これはパフォーマンス度が高い。輪切りの大根に鶏味噌がかかった、とり味噌大根を一口食べてみると、大根はトロトロでお出汁も味噌もホッとする素朴な味。これは日本酒の肴に最高だ。

何やかんやあったが、最後は日本酒と大根煮に満足したので、いい余韻を残しつつそろそろお開きにすることに。

一軒め酒場は初めてだったが、食べ物はほどんと頂かず、呑み中心の自分にとっては、椅子に座ってゆっくり呑めるし、お酒も安いし、お勘定にクレジットカードが使えるし、こちらの店員さんも客層も上品さがあって、晩杯屋よりも高い満足度であった。

機会があればまた是非利用したい。どうもご馳走様でした！

（お勘定：993円）

訪問日：2018年10月5日(金) 18:30～20:00

前回が2016年3月だったので、実に2年半ぶりにコーラを訪問…ということで、「晩杯屋 武蔵新城店」「酒処 たちのみや」「せんだい屋」とハシゴした後は、ようやく一次会の会場である「KO-LA」へ到着。

今回のお目当てもこちらの名物、豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋、カムジャタン。いつもこちらにご一緒する呑み友との、こぢんまりした3名での宴会だ。

こちらのお店、4名以上だとコース料理が注文できて、9品飲みホ付き4,000円…とお得なのだが、いかんせん3名しかいないので、単品で楽しむしかない…はさておき、いつものようにお酒と料理を注文。

乾杯はメガジョッキのプレモル880円。頂いた料理は、キムチ三点盛り600円、豆腐サラダ700円、そしてカムジャタンMサイズ2,900円＋追加トッピングの春菊400円。

私好みの味付けのキムチや豆腐サラダを食べながらビールをグビグビ。メガジョッキが半分くらいになった頃、カムジャタンの土鍋が炭火にかけられる。

煮えるのが待っている間、ビールを飲み終えたので、サービスクーポンでゲットしたマッコリピッチャーを頂く。

そうこうしているうちにカムジャタンが完成したので、さっそく一口。No MSGで雑味を全く感じない、純粋な旨味しか感じないカムジャタンは、いつ頂いても、この店ならではの秀逸な逸品。

いい感じで具を食べ終えたら、シメのラーメン500円を鍋に投入し、そいつも完食したところでお腹いっぱいになったのでそろそろお開きに…ということで、お勘定を頼むと7,760円。あれっ、飲みホ付きコースの方がお得だと思ったら、我々の飲み方だと単品の方がお得だと言うことが今更ながら判明。(笑)

それはともかく、こちらのカムジャタン、本当に最高です。また来ます。どうもご馳走様でした！

（お勘定：7,760円＝1人あたり2,590円）
〔2016年3月4日(金) 19:00～20:30〕
飲み仲間3人で、2年ぶりに「コーラ」を訪問。
この日もキムチ盛り合わせやカムジャタンを堪能。
シメにラーメンを食べて、みんなお腹いっぱいに。
相変わらずの旨さとコスパの良さに、大満足で店をあとにした。
（お勘定：6,900円＝1人あたり2,300円）

〔2014年1月10日(金) 19:00～22:30〕
約2年ぶりに「可尓(コーラ)」を訪問。
前回同様、カムジャタン(Mサイズ)を堪能した。
しかも、頂いた料理も前回とほとんど同じで…
・お通し(もやしのナムル)[300円]
・青唐豆腐[450円]
・キムチ三点盛り[600円]
・青菜炒め(裏メニュー)[500円]
…なんて感じ。とにもかくにも、満腹満足の新年会だった。
ちなみに、カムジャタンは前回よりもキレがなかった気が。
具材も、豚骨が多めで、ジャガイモ少なめ、春菊も若干少なめ。
若干バランス感が崩れた気もするが、でも美味しいことは間違いない。
機会があればまた利用したい。
（お勘定：8,910円＝1人あたり3,000円）
　※カムジャタン半額クーポン使用

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【2011年12月2日】

店名だけを見ると中華料理の店に思えるが、ここはAsian Cuisineの店。
中でも、カムジャタン(豚の背骨とジャガイモの鍋)が有名なのだとか。

今回は3人での利用となったが、我々もご多分に漏れずジャガ鍋を堪能…
っと、その前に、いろんな料理も楽しまないと。

ちなみに、お店は外からも丸見えのオープンスペースで、2階にも席がある。
この日は寒く、我々は1階の席だったが、見た目とは違い店内はとても暖かい。
しかも、鍋のいい香りが、その空間に漂う…

さて、今回頂いたお料理(秋バージョンメニュー)と感想は以下の通り。

「お通し」
　もやしのナムル。程よい辛味とごま油の香りにビールとマッコリが進む。

「キムチ盛り合わせ」
　白菜、大根、キュウリの3種。魚系の香りが和のテイストを感じさせる。
中でもキュウリが秀逸。古漬けのような酸味があり、他では味わえないもの。

「青唐豆腐」
　青唐の香りとピリ辛さ、そこにネギの香りがコラボして、絶妙な味加減。

「青菜炒め」
　醤油とニンニクのシンプルな味付けが、青菜の美味しさを引き出している。

「カムジャタン」
　結論から言うと、ここまで旨い鍋は久しぶり。まさに感動の逸品。
七輪の上に鉄鍋をかけ、豚の背骨、たっぷりの春菊、パプリカなどを煮込む。
驚くほどてんこ盛りだった春菊も、時間とともに鍋に収まり、見た目もいい感じ。

で、まずはスープが素晴らしい。No MSG(無化調)だし、濃厚で透明度の高い味。
豚骨をたっぷり使っているのに、臭みが全くなく素晴らしい仕事ぶりが伺える。
スープの味も素晴らしいが、粒マスタードなどの香りが食欲を一層引き立てる。
そして濃厚な味わいの春菊とメインのジャガイモをそのスープで美味しく頂く…
と、ここまで来ると、もう箸が止まらない。いくらでも胃に収まってしまう。

最後は、韓国でラーメンと言えばインスタント、その乾麺を煮込んでシメる。
でも、スープが美味しいので、そこいらのラーメン専門店より美味しく頂ける。

とにかく、まじめな仕事が施された料理(No MSG)は、いずれも文句なく旨い。
だからお酒が進んでしまい、今回は生ビール(スーパードライ)を2杯と、
マッコリの黒と白をピッチャーで4杯ばかり、みんなでおかわりした。

繰り返しになるが、鍋を食べてここまで感動したのは久しぶり。

本場韓国のは知らないが、話によると、味や香りにクセがあるとか。
豚骨を煮込むからなのだが、ゆえにカムジャタンを敬遠する人も多いとか。
でも、ここのは間違いなく日本人の口に合うテイストだし、素晴らしい味。

こうした創意工夫に敬意を表しつつ、次回の訪問を楽しみにしたい。
新たにリピーターになった一人として…

（お勘定：1人4,500円）

訪問日：12月12日(金) 20:30〜22:30
華金の仕事帰りに5ヶ月ぶりの皆華さん。念のため、席を予約してのボッチ呑み〜♪

お店に入るとさすが華金。予想通り店内はほぼ満席。私は「予約済み」のカウンター席に腰を下ろし、いつものようにマスターお任せで日本酒とコース料理を注文したら、あとはひたすら呑んで喰らうのみ (笑)

お通し、サラダ、焼き物…間違いのない旨さの料理と、次々に供される個性的な日本酒の数々。今回は短い時間の中、マスターおすすめ7種類の地酒を満喫…と言ってる間に2時間経過してぼっち呑みはお開きに。

やはりコチラのコース料理は素晴らしい。鶏だけでなく季節野菜の焼き物や、追加でお願いした牡蠣の豚肉巻きなど、シメのまかないカレーに至るまで、大船に乗った気分で、何も考えずにお酒と料理に没頭できるのは最高…と言うことで今年もお世話になりました。来年もまたよろしくです！
訪問日：7月28日(月) 18:00～22:00
と言うことで、いつものように、おまかせコース…熱々の焼き物やサラダ、お通しやシメの焼きおにぎりを肴に、いろんな日本酒…地酒８種を堪能。連れやお店の方とのトークにも花が咲き、めっちゃ楽しい時間を過ごせました！
訪問日：6月16日(月) 18:00〜21:30
と言うことで、昨年同様、定番のコース料理を美味しく頂きながら、７種類の日本酒を堪能。カウンター席…お隣に座られたご常連さんとのトークもめっちゃ楽しくて、いつもながら素晴らしいひと時を過ごすことができました！
（多謝!!）
訪問日：6月29日(土) 18:00〜21:30
と言うことで、１年ぶりに皆華さんでシャスタの集い。(笑)

前回と同じコース料理と、この日は追加の串物も頂き、日本酒ほぼ全種類制覇という偉業⁉をなし遂げて自己満足に浸り…はさておき。

この日気が付いたこととして、鶏もつの新鮮さが際立っていることもあり、串焼きはほぼ半身炙りの状態。例えばレバーは、軽く炙ったレバ刺しのような感じで、それがまた旨い。もも筋やハツモトといった希少部位もさることながら、たこさんウインナーなどのお遊び串も美味しく楽しく、マスターの人柄を改めて感じました。また来ます。どうもご馳走様でした！
訪問日：6月10日(土) 18:00～
と言うことで、二年ぶりに「皆華」さんでの呑み会。
赤星を呑みまくり、マスター特製の焼き物に舌鼓を打ちまくり、仲間たちとワイワイしゃべりまくり…
めっちゃ楽しい時間が過ごせました～♪
訪問日：6月30日(水) 17:30～20:00
いつものように、シャスタの会を皆華さんで開催。赤星2本から始まり、美味しい日本酒を何杯も呑み～の、美味しい料理と焼き鳥を鱈腹食べ～の、楽しいトークに花が咲き～の…で、気が付いたらあっという間にお開きの時間…と言うことで、また来ます。どうもご馳走様でした！
訪問日：12月15日(火) 18:00～22:00
そういえばもう3年近く皆華で呑んでないなぁ…と思っていたら、シャスタ仲間から「近いうち皆華で飲みましょう！」とのお誘いが。こうなるともう行くしかない。(笑)
日程を決めて、お店を予約してもらい、指定の日時に「皆華」さんへ。
店に入ると連れはすでに到着していたので、私もカウンター席へ腰を下ろしたらビールで乾杯！

お客さんは我々以外に2組。その中には、以前お会いしたことのあるご常連さんもいらっしゃる。回転早々、店内は大賑わい。
我々も近況を話し合ったり、シャスタの話で盛り上がったり…っと、この辺で料理を頂くことにしよう。
お通しは、ひじき煮と漬けまぐろ。どちらもビールのおつまみに最高。お次はお店の名物、焼き鳥を注文。せせり、ささみ、もも筋、いずれも鮮度抜群なことは言うまでもなく、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がってハッピーな気分に。

ビールをお代わりしたら、あとは連れがいろいろと注文。ベーコン巻、アボカド焼き、コールスローサラダ、納豆揚げ、焼き野菜、バーニャカウダーなどなど。
こちらの料理は焼き鳥だけでなく、一品料理もまったく外れがない逸品揃い。ビールを4～5杯呑んだところで、美味しい日本酒にスイッチ。
手取川のしぼりたて純米生原酒や大信州をチビチビ呑みながら美味しい料理に舌鼓…といった具合に楽しい時間はあっという間に過ぎてしまい、そろそろお開きに。

お勘定をお願いすると「支払いはPayPayが使えますよ～♪」とのこと。
キャッシュレス派の私にとっては、とてもありがたいサービスに感謝しつつ、お勘定を済ませたら、またの再会を約束してお店をあとに。
いつも大満足になれるお店「皆華」さん、また来ます。どうもご馳走様でした！

（お勘定：13,970円＝1人あたり6,985円）
訪問日：2018年4月20日(金)18時半～22時

シャスタ仲間から「皆華へ行くけど一緒に行かない？」とLINEでお誘いが。でも自宅で晩酌中だったこともあり「先約があるから」と断ったものの、飲み足りなかったせいもあり、気がついたら日野へ向かう電車に乗っていた…ということで、そのお仲間よりも先にお店に着いてしまい、予約してあった席を陣取り、ジョッキ生をグビッ。

今回はお腹がすいていなかったし、お通しでひたすらビールを呑みまくり…といっても、お通しのレベルも高く、新鮮なホタルイカを楽しめたし、チョイ飲みのつもりが、ビールを3杯も呑んでしまい、シャスタ話でも盛り上がり、いい感じに酔っ払ってしまったのであった。(苦笑)
訪問日：2018年3月31日(土)18:00～20:30

「磯丸水産」や「エンパラ」でチョイ飲みしたあとは、この日の本命「皆華」へ。

18時開店と伺っていたので、一応席を予約して18時チョイ過ぎに訪問。すると、すでに3組のお客さんで盛り上がっている。凄い人気ぶりに驚きつつ、カウンター席へ座り、美味しいと評判の日本酒と焼鳥を楽しむことに。

実はこのお店、私のお友達が働いており、その方に「いいお店だよ～ 日本酒も焼鳥も最高だよ～ 部位によって仕入れ先を変えてるしね～」と散々聞かされていたので、期待度は最高潮。www

それはともかく、本当に美味しくて、大満足だったのだが、ちなみに頂いたお料理は…
・お通し(ごま豆腐とタケノコ煮)
・焼鳥(砂肝、ハツ、ボンジリ)
・焼き物(新タマネギ、ニンニク芽)

と、それに合わせたお酒は…
・高千代 純米吟醸 無濾過原酒
・姿 純米吟醸 無濾過生
・村祐 純米大吟醸

といったラインナップ。お店に飾ってある、私も何度か訪れたことがあるシャスタの写真を眺めながら、お隣のご常連さんとシャスタの話で盛り上がる。

今回、初めての訪問だったが、共通の話題で盛り上がれるというのは最高の肴だし、とても気に入りました。

また是非訪れたいと思います。どうもご馳走様でした！

（お勘定：4,500円くらい）