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黒エビス中生[450円]
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穴子とフォアグラのテリーヌ[600円]
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茄子のマリネ[150円]
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タブレ[150円]
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シャトー・デ・ゼサール・ブラン(2011)白[2,300円]
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鶏レバームース[300円]+バケット
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オイルサーディン焼き
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シャトー・デ・ゼサール・ブラン(2011)白[2,300円]
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オリーブとピクルス
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ヤーデン・マウント・ハーモン(2011)赤[2,300円]
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【2012年5月】
5月のGW、富士屋全店“はしご酒”を企てたが、ものの見事に失敗。
(ダイニングバー以外は休業だったw)
その雪辱を果たすべく、改めて渋谷を訪れた。そして、ワインバーへ…
店に着いたのは午後6時過ぎ。カウンターにはすでに何人ものお客さんが。
我々は店に入って左の壁際を陣取り、まずは黒エビス中生[450円]で乾杯!
この日はカラリといい天気だったので、ビールが旨い…
さて、この日頂いたお料理と感想は以下の通り。
・穴子とフォアグラのテリーヌ[600円]
(味はいいが、冷蔵庫に入れてあったせいで、口の中に脂がまとわりつく。
常温でしばらく置いてから食べた方がいいかも)
・茄子のマリネ[150円]
(小ナスのコンソメゼリー寄せ。ナス1個がかわいいグラスに入っている。
見た目もいいし、上にかかっている洋風酢味噌!?が味の決め手)
・タブレ[150円]
(クスクス、カニ、ミニトマトのサラダ。おからを食べているような食感。
カニの旨味と、クミンのようなスパイシーさの取り合わせが絶妙)
・鶏レバームース[300円]+バケット
(値段の割りには、かなりのボリューム。4人でシェアしてちょうど良い。
すっきり濃厚な味が楽しめ、赤ワインにグーな逸品)
・オイルサーディン焼き
(油の中でイワシを煮込んだアヒージョ。無難なお味で白ワインに最高)
・オリーブとピクルス
(白ワインのつまみの定番。塩漬け小タマネギが特に旨かった)
ここの料理は、立ち飲みにふさわしい安価な値段設定だが手抜きはない。
見た目も洒落ているし、メニューも豊富で、どの料理も間違いない感じ。
フト気がつくと店内は満員。なるほど、これは人気があるはずだと納得。
話は前後するが、ビールの後はスパークリング、白、赤とワインを堪能。
ロータリ・タレント・ブリュット[600円]
(イタリア/シャルドネ)
シャトー・デ・ゼサール・ブラン(2011)白[2,300円]
(フランス/セミヨン、ソーヴィニョンブラン)
ヤーデン・マウント・ハーモン(2011)赤[2,300円]
(イスラエル/カベルネソーヴィニョン、メルロ、カベルネフラン)
ワインリストは、フランス、イタリア、日本など、様々な国々を網羅。
「同じ価格のボルドーを飲むなら、圧倒的に満足できます」
「世界に羽ばたく注目のワイナリー YARDEN イスラエルワイン!」
――など、興味をそそるコメントが書かれており、読んでいて楽しい。
満員の店内は、思い思いの話に花が咲いており、わいがや状態。
まさにここは「立ち飲みワイン酒場」という表現がぴったりだ。
我々も4人で盛り上がり、あっという間に1時間半近く経った。
さてと、お勘定は…、11,650円。1人2,900円ちょい。これは安い…
立ち飲みだと思い侮っていたが、美味しい料理とワインの数々に脱帽。
これからも機会があれば、ぜひ立ち寄りたいお店だ…、ということで、
お次は裏口を出てすぐ右側の地下にある「本店 立ち飲み」へと移動…