57回
2018/03 訪問
神泡。
訪問日:2018年3月3日(土) 13:00~14:10
プレモルが飲みたくなり、久しぶりにガイドツアーへ参加。いつものように工場見学の後、お楽しみの試飲タイム…とその前に、今回新たな発見が二つ。
仕込み釜での処理にかかる時間は9時間。その後、釜を洗浄して別の製品を仕込む…のように、例えばプレモルのあとに金麦、そのあとにオールフリー…みたいなサイクルで回しているのだとか。
もう一つはCMに登場する「神泡。」これまた凄いネーミングだと感心しつつ、プレモルを1杯、マスドリを2杯楽しんだ。どうもご馳走様でした!
2018/03/04 更新
2018/01 訪問
大雪の翌日にプレモルを楽しむ♪
訪問日:2018年1月23日(火) 13:00~14:10
「大雪のため13時の回より開催します」
前日から都内が大雪に見舞われたこの日、たまたまHPを見るとこのように書いてある。ならばと言うことで、12時に電話をして予約を入れ、私と運転手さんの二人だけが乗ったシャトルバスで分倍河原から工場へ。
工場について待合ロビーを見ると誰もいない。まさか…と思いつつも受付を済ませショップをうろついていると、説明担当の女性が近づいてきて一言。「今回はお客様だけの回になりそうです」
なはは…と苦笑しながら話を聞くと、どうやら前日も大雪の中を訪れた女性一人の回があったらしい。こんな機会は滅多にないので、期待に胸を膨らませながら待っていると「そろそろ移動します」とのこと。
私と説明の方2名が乗ったエレベーターはゆっくり上昇して3階のシアターへ。「お好きな席へどうぞ」
一番前の真ん中に座り、前方のスクリーンに投影される映像を見ていると「予約なしのお客様が3名いらっしゃいました」ということで、一人だけの見学は回避され、それでも4名という少人数での工場見学がスタート。
いつもの映像を見て、いつものコースを見学し、試飲…と思っていたら、仕込み釜見学の前に小さな部屋に案内される。聞いてみると今年の1月から追加されたものらしい。ベンチシートが何列も並んだ部屋には銀色の管が床から天井に突き抜けており、シートに座ると目の前の窓から仕込み釜が見下ろせる。
一体何が始まるのだろう。ドキドキしながら待っていると、目の前の窓がスクリーンに早変わりし、仕込み釜の説明映像が次々に流れだす。時折映像が消えて実際の仕込み釜が窓から見えて…を繰り返して仕込み釜の説明終了。
ちなみに説明によれば、部屋にある銀の管は、実際の仕込み釜から出ている排熱管とのこと。また映像は仕込み釜の部屋に置いてあるプロジェクターから投影しているとのこと。兎にも角にも、この演出は素晴らしい。
そして仕込み釜の部屋へ。ここもちょっとした変化があり、これまでは割と自由に動けたのだが、床に書かれた矢印をたどり、すべての仕込み釜を順番に見られるように工夫されている。あとは順番に見学を進めてようやく試飲会場へ。
プレモル、マスドリ、香るエール…といつもの順番で試飲を楽しみながら、1月31日までやっている「おとなサントリーと(LINEで)友だちになって うまいお店のこだわりグラス をもらおう」キャンペーンにその場で応募してプレモルのグラスをゲット…といった具合に試飲の時間もあっという間に終了。
3階から1階へエレベーターで降り(普段は階段。少人数の回のみエレベーター)、売店で珍しくお土産を買い、とても貴重な体験をした工場をあとに、散歩がてら分倍河原へ向かうのであった。
マスドリ!
1杯目プレモル
2杯目マスドリ
3杯目香るエール
今月末まで300円!
ランプがオレンジだと酵母注入中
仕込み釜の誘導矢印
向かいの部屋に映像を投影
投影された映像
実際の排熱管
部屋から見る仕込み釜
雪の工場
行きのシャトルバス
お客さんは私だけ
大雪の分倍河原
2018/01/25 更新
2017/10 訪問
仕事帰りにプレモルで乾杯!
訪問日:2017年10月3日(火) 13:00~14:10
休養のため午後半休を取得したのこの日、昼ビールが飲みたくなり、ガイドツアーの空き状況をチェック。すると運良く13時からの回があいていたので、すぐに電話して予約完了。府中本町からてくてく歩いて工場へ。
いつものように工場見学のあと、プレモル、マスドリ、香るエールのできたてビール三種類を試飲。まったりとした、良い休養になりました。どうもご馳走様でした!(飲む種類もグラスのデザインもおつまみも以前と変わらないので写真は投稿なし)
2017/10/07 更新
2017/09 訪問
汗をガンガンかいたあとのプレモルは最高!
訪問日:2017年9月25日(月) 13:00~14:10
立川からビール工場まで1時間半の散歩。しかもこの日は秋はどこへ行ったのやら…の蒸し暑さ。汗をガンガンかいて工場へ到着。
エントランスから中へ入ると、私が一人目のお客さん。そのうちシャトルバスが到着し、お客さんたちが降りてきたが、平日だけあって40名枠に12名の参加という、個人的にはゆっくりと過ごせる、いい感じの回になったが、私と一人の女性以外、5組は男女のカップル。
こ、この出会いは…と一瞬思ったが、そんなことよりビールビール。いつものようにプレモル、マスドリ、香るエールの順にキンキンに冷えたビールを3種類飲んで大満足。
工場をあとに「いっさ」へと歩いて向かうのであった。
2017/09/26 更新
2017/09 訪問
月に一回の恒例行事、プレモル試飲会~♪(!?)
訪問日:2017年9月17日(日) 12:15~13:25
早朝に目が覚めて退屈な時間を過ごしていたが、ふと思い立ってサントリーのガイドツアー予約状況をチェック。すると結構空きがあったので、9時半を待って電話。空いている回に1名ということで、10時を提案されたが、いくら何でも早すぎるので、その次の回を希望すると13時が空いているとのこと。
即予約し、待ちきれずに散歩がてら9時頃家を出て2時間くらい歩き回り、工場へ11時45分に到着…ということで、13時の回に参加しようと思ったら早く着きすぎてしまい、一応受付したところ、12時15分の回が空いているとのことで滑り込ませてもらうことに。
この日もプレモル、マスドリ、香るエールを美味しく頂きました!
2017/09/19 更新
2017/08 訪問
ガイドツアーで新たな発見!
〔2017年8月7日(月) 13:00~14:10〕
ガイドツアーに参加。夏休みだけあって、子連れのお母様方が多いこと。
今回も試飲可能な3種類をすべて飲み干したが、いい感じの順番を発見。
これまではプレモル→香るエール→マスドリの順だったが、プレモル→マスドリ→香るエールに変更。
プレモルと香るエールを続けて飲むと、味が似ているのでメリハリがない。
そこにマスドリを割り込ませたことで、味や香りの変化が一目瞭然。これはなかなか…
その意味で、おつまみは3種類と多いがプレモル講座は20分長いしマスドリが試飲できない。
これからも70分のガイドツアーが狙い目か!?
2017/08/13 更新
2017/07 訪問
ガイドツアーでまったり昼ビール~♪
〔2017年7月17日(月) 13:45~14:55〕
70分の「ガイドツアー」に仲間2人と3人で参加。
分倍河原駅で待ち合わせ、シャトルバスで工場まで楽ちん移動。
工場に着いたら売店などで適当に時間を潰し、いよいよツアー開始。
いつものコースを歩いて回る。今回は箱詰めラインもばっちり稼働。
でも回るスピードがちょっと遅かったようで、試飲時間はたったの20分。
プレモル、香るエール、マスドリを一気に飲み干してほろ酔い気分。
そして試飲終了。帰りもシャトルバスで分倍河原駅まで楽ちん移動。
まだ15時半だったので、二次会で「まるりゅう」に向かうのであった。
2017/07/18 更新
2017/06 訪問
ザ・プレミアム・モルツ講座!
〔2017年6月16日(金) 11:00~12:30〕
この日、マスドリ講座が午後開催されるので、プレモル講座は午前のみ。
その貴重な(!?)講座に参加。参加者は総勢30名。年齢層高め、女性多し。
説明25分、見学35分、試飲30分と、見学がちょっと押し気味だった。
(通常は見学30分、試飲35分)
その意味で試飲がちょっとバタバタしたが、私は30分もあれば余裕。
いつものようにプレモル2杯と香るエールを楽しむことができた。
あとはパッケージングの説明場所で、缶巻締め工程の窓が曇りガラスに。
中が見えずに映像を見るのみとなったのが前回との変更点。
最後に、この日の反省:
・女性グループが説明中に大声で会話して説明が聞きづらかった
・終了後も帰らず居座って飲み続ける高齢グループがいた
マナーや時間は守ってほしいものだ。でもまた私は参加します!
2017/06/16 更新
2017/06 訪問
【サントリー/府中】お中元ギフトツアーで珍しいビールを試飲!
〔2017年6月5日(月) 10:45~11:55〕
ガイドツアー、ザ・プレミアム・モルツ講座、マスターズドリーム講座…
ここ「東京・武蔵野ブルワリー」の「三種の神器」とも言える見学ツアー。
いずれも体験済みだが、なななんと、別の催しがあるとの情報をキャッチ。
それが今回の「ザ・プレミアム・モルツ お中元ギフトツアー」だ。
試飲したのは以下の3種類。
・ザ・プレミアム・モルツ
・~ザ・プレミアム・モルツ~マスターズドリーム
・~ザ・プレミアム・モルツ~マスターズドリーム<無濾過>
私がこのツアーにときめいた理由が、マスドリ無濾過が飲めること。
他のツアーでは飲めないビール…自分で買えばいいのだが(笑)…
70分間の時間配分はガイドツアーとほぼ同じ。
説明10分、見学35分、試飲25分。試飲の時間もある程度十分。
開催時間は10:45~11:55のみ。ランチ前のビールは旨いけど…
というか、サントリーでビールの味チェックはこの時間帯なんだとか。
1日に2リットル飲まなければならないと言うから、それはそれで大変だ。
私は軽く飲むだけなので平気だが…はさておき。
ガイドツアー70分との違いは以下の通り。
・最初の説明で、お中元とは、その時期と動向…といった説明あり。
・工場見学で、酵母と缶詰の説明なし、フィルターの説明あり…など。
試飲では、最初にプレモルを飲んだが、あとの2杯は自由。
先述のどれを飲んでも良いのだ。私は素直にマスドリ2種を楽しむ。
無濾過はまろやか。でも、個人的にはインパクトの強いマスドリが好み。
今回も美味しいビールを堪能して、楽しいひとときを過ごした。
ご馳走様でした!
2017/06/05 更新
2017/05 訪問
ガイドツアーにハマっています!(笑)
〔2017年5月8日(月) 13:00~14:10〕
「ガイドツアー」に参加。参加人数は、40名枠に17名。
2人組のグループがほとんどで、かなり静かで落ち着いた回。
大スクリーンでの説明10分、工場見学35分、試飲25分の計70分。
前半(!?)の45分をボーッと過ごし、お待ちかねの試飲タイム!
今回もザ・プレモル、香るエール、マスターズドリームを堪能。
個人的には、試飲2種類のプレモル講座より、ガイドツアーがお勧め。
ちなみに6月はマスドリ講座に加え、お中元ギフトツアーが開催予定。
前者は参加費1000円で、マスドリ3杯の試飲と、専用グラスがお土産。
後者はプレモル、マスドリ、マスドリ<無濾過>の3種類が試飲できる…
ということで、さっそくお中元ギフトツアーを予約してしまった。
来月が楽しみだ。(笑)
2017/05/09 更新
2017/04 訪問
プレモル講座もグレードアップ!
〔2017年4月28日(金) 14:30~16:00〕
月曜日のガイドツアーに引き続き、この日はプレモル講座へ参加。
リニューアル前との違いは以下の通り。
・ホップの香り体験ができるようになった
・プレモルと香るエール両方の泡&香り体験ができるようになった
・マスターズドリームが試飲できなくなった
・アンケートの記入がなくなった
・おつまみのナッツがチーズクッキーに変わった
ちなみに試飲できるのはプレモルと香るエールのみ。
3杯目は、どちらかをチョイスするシステム。
3月14日にリニューアルされたプレモル。
そして、4月11日にリニューアルされた香るエール。
双方を飲み比べると、味と香りの区別が付きにくくなった気が。
プレモルの味と香りが香るエールに近くなったように思えた。
まあ、私の感覚なのであまりアテにはならないが。(笑)
マスドリが飲めるのはガイドツアーだけなのは残念。
でも、ますますパワーアップしたプレモル講座。これからも参加したい。
2017/04/29 更新
2017/04 訪問
リニューアルオープンして、さらにグレードアップ!
〔2017年4月24日(月) 13:45~14:55〕
リニューアルオープンしてからの初訪問は70分のガイドツアー。
何が変わったかというと、
・見学通路の壁に写真などの壁紙がたくさん貼られた
・大型スクリーンでの説明が簡略化して見学コースへ分散された
・クリーミーな泡体験がなくなった
・フィルターの説明が省略された
・試飲用グラスのデザインが変わった
・シャトルバスのデザインが変わった
といった点と、プレモル自体も3月14日に中身とデザインを一新。
さらにグレードアップした内容になったという印象だ。
ちなみに、今度の金曜日はプレモル講座へ参加。
こちらもどのように変わったのか楽しみです!
2017/04/29 更新
2017/01 訪問
【サントリー武蔵野ビール工場/府中本町】昼間から最高の気分!
〔2017年1月22日(日) 15:00~16:30〕プレモル講座に参加。
〔2016年12月24日(土) 14:30~16:00〕プレモル講座に参加。
〔2016年12月19日(月) 14:30~15:40〕70分のガイドツアーに参加。
最近は90分のプレモル講座一本槍だったが、初心にかえって工場見学。
プレモル+香るエール+マスターズドリーム+スナック1袋を楽しんだ。
ちなみにプレモル講座との違いは以下の通りで、試飲が慌ただしい印象。
・説明10分+見学30分+試飲30分と、説明と試飲の時間が短い。
・説明時に泡の試飲ができない。
・見学時にアロマホップの香りが体験できる。
・試飲時のおつまみは枝豆スナック1種類。
・1杯目はプレモルだが、2杯目以降は3種類のうちどれでも試飲可能。
〔2016年11月26日(土) 14:30~16:00〕プレモル講座に参加♪
〔2016年11月23日(水/祝) 14:30~16:00〕プレモル講座に参加。
試飲したビールは前回と同じ。でも、おつまみが1種類代わってた。
(おつまみミックス→クラッツ枝豆)
ということで、新しいマリアージュは以下の通り。
・プレモル=クラッツ枝豆(グリコ)
・香るエール=パインジュレ(ロイスピエール)
・マスドリ=クロカンカシューポルチーニ(ビーンズナッツ)
〔2016年10月21日(金) 14:30~16:00〕プレモル講座~香るエール篇~へ参加。
第一部では、いきなりラガーとエールの飲み比べが楽しめる。
第三部では、グラスに並々と注がれた香るエールが一杯目。
二杯目はワイングラス。三杯目は350ml缶から自分でワイングラスへ。
ガイドツアー、プレモル講座、マスドリ講座ではあり得ない試飲の量。
私のようなビール好きにとっては最高の講座でした。また参加します!
〔2016年9月22日(木) 12:30~14:00〕プレモル講座に参加。
今回も前回と同じ三種のビールを試飲。どうもご馳走様でした!
〔2016年7月17日(日) 14:30~16:00〕プレモル講座に参加。
今回も前回と同じ三種のビールを試飲。どうもご馳走様でした!
〔2016年6月25日(土) 15:00~16:30〕プレモル講座に参加。
「やまけい」でチョい飲みした後はビールをがっつり…
ということで、ピルスナー、香るエール、マスターズドリームを堪能した。
〔2016年5月13日(金) 14:30~16:00〕マスターズドリーム講座に参加。
頂いたのはもちろんMASTER'S DREAM。グラスで3杯、コクがあって旨い…
参加費は1,000円。お土産にMASTER'S DREAM専用グラスがもらえました!
〔2016年4月9日(土) 12:30~14:00〕プレモル講座に参加。
プレモル、香るエール、マスターズドリームを堪能。
5月のマスターズドリーム講座、さっそく予約しました!
〔2016年4月3日(日) 12:30~14:00〕プレモル講座へ参加。
プレモル、香るエール、マスターズドリームを楽しんだ。
〔2016年3月11日(金) 14:30~16:00〕プレモル講座へ参加。
プレモル、香るエール、マスターズドリームを楽しんだ。
〔2016年2月12日(金) 14:30~16:00〕プレモル講座に参加。
〔2015年12月20日(日) 12:30~14:00〕プレモル講座に参加。
〔2015年10月31日(土) 12:30~14:00〕
先週に引き続き、今回は「プレモル講座」に参加。
時間配分は、説明25分、見学30分、試飲35分。
説明が入るけど、試飲の時間が長いのが先週との違い。
だから15分くらいで慌てて3杯飲むのではなく、ゆっくり飲める。
また、前回とは違った発見も。製造ラインも動いてたし。
毎週…は極端だが、交互に楽しむのもいいと思った。
また是非訪れたい。
〔2015年10月23日(金) 13:30~14:30〕
今回で2回目となるサントリー武蔵野ビール工場見学。
休暇を利用して昼間っから飲むビールの美味しさと来たら…
前回は7月だったので、仕込み釜の部屋の暑かったこと。
たぶん40度は超えていたと思う。でも11月にも近くなるとちょうど良い。
今回も説明を一通り聞いて、最後のお楽しみはビール3杯の無料試飲会。
1杯目はプレモルをワイングラスで。
2杯目はマスターズドリーム。
3杯目はプレモルをグラスで…
おつまみはナッツとあられの小袋が2袋。
私の他には年配のご家族連れ4人と会社員の団体21名の計26名。
この日もあっという間に3杯飲み干す。どれも個性的で美味しい…
でも、ほとんどが2杯でギブアップや、グラスにビールを残す人も。
もったいないので、私がお手伝いしたかった…はさておき。
案内係の人に聞いてみたことがある。
「毎日とか毎週来られる常連さんはいます?」
ただ酒が飲めるので、私もできれば…という意図の質問だったが。
「毎日来る人はさすがにいません。でも何回でも来てください!」
ちなみに同じ人が連続して予約していたら、他の人のことも考慮して…
といった感じで、ご遠慮頂くこともあるとか。
私と同い年、1963年製の銅釜の下にあるテーブルで飲むビールは格別。
お墨付きももらったので、これからもちょくちょく利用したい。
プレモルと枝豆スナック
プレモル、香るエール、マスターズドリームのサーバー
プレモルとのマリアージュはクラッツ枝豆
クラッツ枝豆
おつまみ
プレモル講座
参加票
ラガーとエールの飲み比べ
あっという間に空
グラスに並々と注がれた香るエール
"Musashino"
香るエール編のおつまみ
ワイングラスで
自分で注いで…
いい色
参加票
ガイドブック
夢…
ダイヤモンド麦芽(甘くて美味しい)
銅釜(500分の1スケール)
マスターズドリーム向けに醸造家が選んだおつまみ(どれも甘いものばかりです)
マスターズドリーム向けに醸造家が選んだおつまみ(どれも甘いものばかりです)
マスドリ1杯目
マスドリ2杯目
マスドリ3杯目
グラスの縁にエンジェルリング…
お土産(専用グラス)
プレモル講座で飲むプレモル
プレモル講座のメニュー
プレモルに合うおつまみ
1杯目プレモル
2杯目マスターズドリーム
3杯目プレモル
メニュー
1963年製の銅釜
2017/01/23 更新
訪問日:2018年4月7日(土)13時~14時10分
暇な土曜日だったので、いつものごとくビール工場を訪問。プレモルを1杯と、マスドリを2杯、美味しく頂きました!