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夕食会場 レストラン木もれび
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自分で作るオリジナル釜飯
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釜飯の具材は6種類・豚肉、ごぼう、山菜、茹で大豆、枝豆、コーン
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豆腐ステーキ、牛やわらかステーキ、だいこんステーキ
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マスのバター焼き、イカのバター焼き
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十勝花畑牧場 ラクレットチーズ
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焼魚の盛合せ・ほっけ、こまい
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若どりの竜田揚げ
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夏野菜と海老・烏賊のカレー風味炒め
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朝食会場は白鳥
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朝の空気を感じながら食事が出来るテラス席
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ホテルメイドのパン
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クロックムッシュとフォカッチャ
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オムレツは目の前で作ってくれます
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フォーもあります
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玉とうふ
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旅行会社のスタッフさんお勧めの、こちらの宿に泊まってみました。
十勝川に臨む宿の前の河川敷は工事中。何だか残念な風景だなあと思ってしまいましたが、宿の方にお聞きすると、昨年の台風の水害による工事とか。
ホテルのロビーや大浴場の方まで浸水したとのこと。皆さん大変な思いをして、ここまで復旧されたのですね。
夕食の時間となり、夕食会場となっているレストラン木もれびへ。
自分で好きな具材を入れて作るオリジナル釜飯は、炊き上がるまで20分かかるとのこと。
釜飯のコーナーへ行き、鶏肉、ごぼう、山菜などの具材を入れ、席に持ち帰って炊き上げます。
オープンキッチンで目の前で調理していたのは、さつまいも、かぼちゃ、海老の天麩羅。
牛やわらかステーキ、豆腐やだいこんのステーキ。マスやイカのバター焼き。特にだいこんのステーキがめっちゃ美味しかった♪
カマンベールのみそ漬け。十勝花畑牧場のラクレットチーズは、インカのめざめと一緒に食べました。豚しゃぶは昆布出汁と豆乳で。
色々な工夫があって、楽しい十勝ビッフェ。サッポロクラシックも進みます。
翌朝。宿のスタッフさんに周辺を案内していただく朝の散歩会に参加した後、朝食会場の白鳥へ。テラス席があり、朝の空気を感じながら食事が出来ます。
こちらのホテルメイドのパン。クロックムッシュとフォカッチャを食べましたが、美味しい♪
フォーもありました。
ごぼうの唐揚げ、焼き玉ねぎ、モール豚のウインナーなどなど、朝もしっかり食べました。
私は見ることができませんでしたが、野生のリスが遊びに来るそうです。
こちらの温泉は世界的にも珍しいモール温泉で肌がツルツルに。夕食も朝食も美味しかったし、何より感心したのは、スタッフさんの笑顔とおもてなしの気持ち。
夕食前に、散歩していると、庭の手入れをしている方からも挨拶が。
とても気持ち良く過ごせました。ありがとう、そして素敵な思い出になりました♪