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夜の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.1 ］
食欲に火をつけられたイタリアン。
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アミューズ
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高知産シュガートマトとブラッターチーズ
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ウニの冷製カッペリーニ
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鮎のコンフィ、クレソンのソースと白ウリ
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浅利と黄ニラとカラスミのパスタ
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2024/07/25 更新
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静かな佇まいの路地にあるお店。
カウンターに通され、グラスワインの白を頼んで、料理を注文。
高知県産シュガートマトとブッラータチーズ、鮎のコンフィ クレソンソースと白ウリ、パスタは、1人の場合半量で作ってくれるとの事だったので、2種類を楽しみたく、ウニの冷製パスタと浅利と黄ニラとカラスミのパスタを注文。
まずは、トマトとブッラータチーズ、トマトの甘みとチーズのクリーミーさの相乗効果をオリーブオイルと細かく刻んだオニオン、ワインビネガーの酸味がまとめてくれる。美味い！
次にウニの冷製カッペリーニ、ウニが濃厚で美味い。
鮎のコンフィは肝が別添えで出て来たのだか、身に肝を乗せてソースと絡めて食べると最高に美味。
食欲に火がついてしまい、浅利と黄ニラのパスタは、半量ではなく普通サイズに変更してもらい出してもらった。
最後にドルチェと一緒にデザートワインも注文したけど、写真を撮るの忘れてしまった。
いや〜、美味かった。全部美味しかったけど、この日の1番は鮎のコンフィ。また食べたい。
ワインはリストがあるわけではなく、シェフがオススメをいくつか出してくれて、チョイスするのだが、どのワインも美味しかった。
シェフもスタッフの方も適度に話しかけてくれて居心地も良いし、とっても良いお店です！
調子にのって食後酒にグラッパまで飲んでしまった。