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昼の点数：4.2
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料理・味 4.6
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク3.8 ］
関西で愛してやまない寿司店
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2023/12/04 更新
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元々は、西宮市苦楽園の老舗寿司店。
何度か移転をして、芦屋に落ち着いた様子。
昔から味と値段のバランスが秀逸。
魚がとても美味しい。全てが美味い！個人的には特に白身フルコースと鰯、大天巻きは必食。
昔、こちらの親方が、白身に使うポン酢と大天巻きを作った事が自分の功績だと仰っていたが、本当に美味い。
予約ができないので、並ぶこと必須だけど、並んででも食べる価値がある。
ベテランの職人さん達でやってらっしゃるけど、後を継ぐ方がいるのかが気になります。いつまでもやっていて欲しいお店。絶メシにはなって欲しくない。
これからも出来る限り通いたいと思います。
大天寿司、最高です。