2回
2024/06 訪問
こんな近くにとんでもなく美味しい馬刺しの店があった!
板橋の有名な馬刺し屋さんに通ってましたが、灯台下暗し。蒲田の通り過ぎるところにあった!
そういえば前から分かっていたけど何故か入りにくくて入らずに今日まで来ました。どんな店にも入れる私が何でだろ?
5時過ぎに入ったらお店の右側のテーブル席には女性2人のお客さんが飲んでました。
中に入ろうとしたら消毒を勧められました。未だにこんなことやってるのは珍しいなぁと思ったら、親父さんと女性はマスクしてました。多分、何度も感染して発症して大変だったと勝手に想定。何の意味もないアクリル板も残ってました。
その後に1番奥のカウンターに案内されました。
メニューを眺めながら思ったこと。
4代目の意味と意気込み、読んだら感動しました。
ここは良いかもと。
生ビールが大嫌いなサントリーだったので昨晩のてっちゃんみたいに酎ハイでも飲むかと思ったら1番下にアサヒとサッポロの瓶ビールがありました!当然、赤星に。良かった!
お通しの冷凍枝豆は量が多い。
馬刺しを食べに来たので、鮮馬刺し盛り合わせ五種盛2,288円内税を頼みました。甘い醤油にネギと生姜とにんにくを纏わせて漬けるととっても美味しい。どこの肉か札が刺さってます。和牛の焼肉みたい!
そういえば熊本で食べた時も札があったことを思い出しました。
一緒にあったつま、生玉ねぎがとっても美味しかった!ぜんぶいただきました。
ビールの後は芋ロック594円、並々と注がれていて嬉しい!
店内には熊本より新鮮で美味しさを届けますと書いてありました!嬉しい!
面白いのはレモンサワーのすっぱさを変えて飲めるもの。1酸っぱさが20円でした。私はレベル5を選択。473円に110円追加です。酸っぱさはまったく弱くて不満でした。酸っぱいのが好きな私は10すっぱさを今度は頼もうと思います。220円ならOKです。
そして最初から気になっていた限定5食のレバ刺し2,178円を食べました。
これがとんでもなく新鮮で歯応え良くてとんでもなく美味しかった!
熊本です食べたレバさしを超えているかも?
凄いと思いました!
余りに感動して、締めのご飯を食べずにカードで支払いして帰ってしまった!
しょうがないので雑色駅まで歩いて大桝でラーメン半チャーハン食べて帰ります!
絶対にまた来ます!
2024/06/17 更新
前回来てレバ刺しに感動したので、再度訪問しました。
最初のビールは不味いサントリーはパスしてる赤星中瓶にしました。やっぱり赤星は美味い!
お通しの固い枝豆齧りながら飲んでしまいました。
最初にレバ刺しを頼んだら、数が少ないせいで何か他の刺身を注文しないとダメだと知りました。
なので3種盛りと合わせて注文。出て来たのは皿にのった4種盛りになってました。
どれも美味い!3種盛りはそれぞれ部位が違うので味も食感もそれぞれ。ニンニクと生姜をのせて美味しくいただきました。
レバ刺しは胡麻油と塩で最高に美味しくいただきました。食べている間幸せしか感じませんでした。
酒は芋と泡盛を水割りと炭酸割りで初めて注文。
サントリーのジョッキです出て来てびっくり。
薄いと思ったら何と濃いめで嬉しい。
ぐびぐび飲みながら次のユッケを食べました。
黄身のせでビジュアルも美味しさも最高です。
生肉ばかり食べてこれにて終了。
炭水化物は別の店です食べます。
やっぱり美味しい馬肉屋さんです。
他にも沢山の馬料理があるのでつぎにトライしようと思います。