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20221012 新八 川崎駅近くで立ち喰い蕎麦しました。 駅から競輪場、旧川崎球場方向へ5分くらいの大通り沿いに有ります。 厨房向きカウンターと通り向きカウンター配置です。メニューから「かき揚げそば」450円を注文し、先に払います。 蕎麦は茹で置きでしたが、昔の茹で麺の様にブヨブヨでは無く、柔らかコシが有りますね。 ツユが少し甘め、旨いです。 麺もツユもかき揚げも抜き出た高評価は無いですが、不思議とバランスよく美味いです。立ち喰い蕎麦の理想的な味だと思います。 大変美味しゅう御座いました。
2022/10訪問
1回
20130326きそば 鈴一 横浜駅前で立ち食いそばしました。 相鉄口側の駅前にあり、何時も混んでいて気になってましたが、初めての実食。 かけそば260円~ 玉子そば320円を注文します。茹でそばチャプチャプなので10秒で出てきます。 カウンターは一杯なので、路上で立ち食いです。 ツユも蕎麦もB級の王道の味。濃い目で甘めのツユは完成されたバランスで、B級として文句有りません。 最近は立ち食いでも、生蕎麦を茹でる様になり、茹でそばを馬鹿にしていた私は、ちょっぴりヤられた感じ。 美味しゅう御座いました。
2013/03訪問
1回
20131213ザ・ラーメンスモールアックス 大井町で二郎系しました。路地奥のカウンター7席だけの小さな店です。 入口の券売機で小ラーメン650円と煮たまご100円の食券を買いカウンターへ。小は250g、大(750円)は375gです。 野菜マシは盛り付けの時に言います。私は野菜半分マシにしました。仕事中なので脂もにんにくも入れません! 出てきた一杯は、しっかり茹でのモヤシとキャベツ。チャーシューは10mm厚の肉塊が3枚。味のある肉で美味しい。スープは塩分脂分がバランス良く美味い。麺は褐色の無漂白小麦粉の太縮れで、ムチムチ旨い。煮たまごは、黄身がトロリと素敵です。 満足感高いランチでした。しかし、レンゲが有ると尚良いな。 大変美味しゅう御座いました。
2013/12訪問
1回
20130228自家製麺 然 武蔵小杉でらーめんランチ。 高評価の然さんに初訪麺。 カウンター12席+4人掛けテーブルのみ。 つけ麺がウリのお店の様ですが、らーめん並700円を注文。 麺は並盛りで240gあり、山形庄内地方並の量です! 丸断面の中太ストレート麺は、歯触り、喉越し、味ともに素晴らしい! スープは魚介と動物系がバランス良く、濃さも絶妙。私にはど真ん中ストライクです! 香ばしく焼き目を付けたばらチャーシューも大きめで大満足、メンマも良い仕事してます。 全体レベル高し。 質と麺の量も考慮すれば、コスパも良い。700円に異論なし、文句有りません。 大変美味しゅう御座いました。
2013/02訪問
1回
家系総本山の実力
2013/01訪問
1回
20120920横浜中華街 京華楼 本館 中華街でランチです! 四川料理の店「横浜中華街 京華楼 本館」さんでAランチ(本場四川の麻婆豆腐)700円。 痺れる辛さでウマウマです! やっぱり麻婆豆腐はこうでなきゃ! ご飯もお代わりして満足満足。 少しゼラチン入ってますが杏仁豆腐も美味しく頂きました。 同行の同僚の四川タンタン刀削麺ランチ700円も美味しそうでした! 大変美味しゅう御座いました。 また来よう!
2012/09訪問
1回
川崎市は宮崎台 『中華料理 北京』さんで中華ランチ。 この辺では人気のお店の様で、団地の1階商店街に在り、店の前にはビジネスマンや家族連れが並んでいます。 メニューはオーソドックスな街の中華屋さんのラインナップ。値付けは決して安くは有りません。 何でも美味しそうです。私は 『五目焼きそば』870円に 『餃子セット』350円を付けました。餃子セットは餃子3個、小ライス、お新香のランチ限定セットです。合計1,220円、少々贅沢なランチになりました。 出てきたのは大振りな皿に盛り付けられた焼きそば。一見、ソース焼きそば?風な色ですが、中華出汁の効いた醬油味です。ボッテリ餡かけでは有りません。ちょっぴり水溶き片栗粉で絡めた程度です。肉、人参、青梗菜、木耳などたっぷり。トップにはスクランブルエッグ!中々のボリュームです。刺激が無い優しい中華味です。 餃子セットは大き目の餃子3個と小ライス、お新香。餃子は野菜多目の大振りな薄皮です。これも旨い。 人気店の理由が分かる安定した美味しさを堪能しました。大変美味しゅう御座いました。