take31さんが投稿したRemede nikaho(秋田/仁賀保)の口コミ詳細

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Remede nikaho仁賀保/フレンチ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

前菜、魚料理、肉料理、デザートなどを注文。

ブイヤベースのスープやコンフィの技術など、
こんなに美味しくする調理法が見られるんだなと
感動することもありました。

だいたい、月替わりで提供する料理を変えているそうですが、
変わる日は入り口にあるカレンダーで確認できます。

次に月も楽しみになるお店でした。
____________

  • 鮮魚のマリネ サラダ仕立て

  • ホウボウ、ハナムロ、タコのブイヤベース

  • パン

  • 鴨肉のコンフィ

  • あつみかりんとうのバニラアイス

2018/06/26 更新

1回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

県内産のフレンチ

こちらのサイト内でメニューを見たところ、
にかほ市の食材を多く扱っていたので見に行きました。

まだ予約が少ないようで、メニューは厳選して数を減らして
いたようですが、いくつか注文を。

県内でも数が少ないフレンチのお店のため、
こちらが慣れていないこともありますが、
サービスも丁寧で、楽しい食事をすることができます。

秋田市にオープンしていたら、すごい人気になりそうですが、
金額もそんなに高くなくて、いいお店でした。

  • アミューズ

  • 自然飼育鴨のフォアグラと大竹北限のいちじく

  • パン

  • マスのカダイフ 甘酒ソース

  • 発酵由利牛のロースト

  • あつみかりんとうのバニラアイス

2018/04/04 更新

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