「うどん」で検索しました。
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2025/03訪問
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都内の立ち食いそばやさんの系譜は面白いですねー地元でいつも通っていたのに気にしていなかったみのがささん。げそ天ブルースで知ったわけでさっそくお邪魔しました。げそ天そばに春菊をトッピング。味はといえばさーすがのこだわりっぷり。 戸隠の蕎麦粉でうったというそばは細打ちながらもちっと歯ごたえあってよいし、おつゆも優しく上品でとても美味しい。なんといって天ぷらは秀逸。お好み焼きみたいになっちゃってるのが立ち食いではデフォルトかと思っていたら大間違い。衣も薄く、素材の存在感もしっかり。再訪必至の良店。ごちそうさまでした。
2024/04訪問
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大阪・長居公園そばの「釜揚うどん 一心」 出張で最後のランチだ 並ぶこともしばしばある人気店で 潔いほどの“素うどん”に一瞬不安も覚えたが それは完全に杞憂だった 店舗で毎日打たれるうどんはつややか モチモチでコシもしっかり歯ごたえもよい さらに特筆すべきは、自分ですりおろす生姜や ネギ・胡麻・昆布佃煮といった薬味を 好みに応じてアレンジできる点 シンプルながらも一杯に丁寧さ と奥深さが詰まっており、 飽きのこない味わいに感動 出汁の香りも秀逸で、 まさにうどん好きにはたまらない一軒。 うどんそのものの美味しさを再発見させてくれる そんな魅力ある人気店である
2025/07訪問
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2023/11訪問
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銀座線稲荷町駅近くにある老舗そば店、砂場 最近は毎週のランチルーティンになるほど この日の注文はカレー南蛮そば 出汁の効いたやや濃いめのカレースープが香り高い 細めのそばにしっかり絡んで後を引く美味 とろみのあるつゆは最後まで熱々で 寒い日や疲れた日にもぴったり 落ち着いた店内と安定感のある味わいは さすが砂場系と感じさせる一軒です 夏の暑い日の冷やしたぬきは絶妙。さっぱりこしの効いたそばにきゅうりなると錦糸玉子にバランスのよい天かす。とにかくよく混ぜて食べる、食べる、食べる、あっさりいただける割に天かすがいいアクセントになってパワーを感じる。たださっぱりでないが大人にも優しい大好きな一品である。 ひやしたぬきの季節になりました。原料費の高騰か値上がりはしょうがないですかね。気持ち去年より美味しくなった気がしますw
2025/08訪問
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ゲソ天が残念な感じになってしまった気がする 立ち食い蕎麦としては何より秀逸
2022/05訪問
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冷やしたぬきととり天 今日はカレーセット。レベル高い！
2022/08訪問
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お料理の写真を撮りそびれたイタイ子である 中学の同級生たちとの同窓会飲み 最近定期的にやっていて、共通の知り合いが お店を開いたということで小時へ 人数が多かったのでアラカルトじゃなかったけど 料理は兎角こだわりを感じるラインナップ 次回は少人数でアラカルトで頂きたい お酒のこだわりも楽しみです♪