『アツミ飲み会(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ!!2』奥ちゃんですさんの日記

炭火焼き馬バラ紐
炭火焼きもち豚ネギマ
フローラスプリング1985
口直し　梨
炭火焼き見蘭牛
炭火焼き見島牛
ブルーノ・パイヤール ル・メニル・コトー・シャンプノワ
イクラとカポナータのペペロンチーノ・パスタ
ポルチーニ茸のクリーム煮
チーズ盛り合わせ
プラミア プラム・ウィスキー・リキュール
出来上がったばかりのもち豚燻製ハム
もち豚燻製ハムと見島牛のステーキ
この見島牛「石女(うまづめ)」です
昔の「子供が産めなかった女性」の事
今は女性に言うと差別用語です
伊藤さんが敢えてこの言葉を使ったのには訳があります
60頭しか居ない見島牛の雌
交尾させない訳がありません
そしてこの見島牛の雌は仔牛が産まれず
松阪牛だろうが神戸牛だろうが最高級ブランド牛は全て雌
しかも処女牛
しかしながら見島牛はそんな贅沢な事をしてたら絶滅
交尾させたが産まれなかった
業界用語的に言うと未経産牛
只々死をもって美味しいモノを食べさせてくれる生き物に感謝
そして燻製に合うからとリクエストしたスコッチ
オクトモア・アイレイ・バーレイ
フェノール値258ppmの化物ウィスキー
こんなウィスキーをガブ飲みするなんて(笑)
この辺りから倒れる人が(笑)
ラインプファルツ・ルーレンダー・ベーレンアウスレーゼ1975
山猫軒風モンブラン
紅茶
最後にはナナちゃんまで倒れて(笑)
素晴らしい会をありがとうございます
山猫軒のスタッフ一同と浪漫酒創庫アツミの面々に感謝