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ha-na美栄橋、牧志、県庁前/イタリアン、パスタ
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
感動ものの美味しさ＋α新感覚
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えひめ産しらすと辛子明太子のクリームソース１０００円
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やんばる島豚とナーベラーのボロネーゼ１０００円
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2011/10/01 更新
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国際通りから少しはずれ、こんな雑居ビルにあるの？って感じのところにあるお店。
開店と同時に入店したため、席は空いていた。
店内は白を基調とした今時のカフェ風でよい感じ。
予約してたからか、一番よい席と思われるソファ席が用意されていた。
そのテーブルには、ウェルカム用紙？に名前まで書かれている。
とても気持ちがよかった。
こういう、心遣いって大好き。
ランチメニューは３種類あり、すべてサラダ、パン、ドリンク付。
かき氷のように美しく盛ってあるサラダは必見。
無農薬、有機栽培ものを使用しているのも好印象。
表面の白いものは、粉チーズが振りかけてある。
なんとも美味しい。特にミニトマトが旨い。さすが夏野菜。
バスケットに入ってやってくるパンもモッチモチ！
えひめ産しらすと辛子明太子のクリームソース１０００円・・・☆5.0
じんわり辛さや深みが口の中に溢れていく。
しらすもフンダンに使われていて、柔らかい食感とパスタが意外にあう。
ソースもよく絡み、実に美味しく仕上がっている。
やんばる島豚とナーベラーのボロネーゼ１０００円・・・☆5.0
へちまって初めて食べたかも。
それ以上に食べられるってことも知らなかった。
たわし位しか思っていなかった。
しかししかししかーし！
噛むと種が口の中に飛び出すという、衝撃的な食感が楽しい。
荒い挽肉とともに新感覚。
メインにしらすやナーベラーという発想。
店主はチャレンジ精神が旺盛なのだろう。
しかも２品注文し、それぞれが感動ものの美味しさ＋α新感覚って。
この料理を味わうためだけに、沖縄来てもいい位だと思う。
またイタ飯で、このセットで、この価格は安すぎ。利益がでるのかと逆に、
こっちが不安になってしまうほどだ。
料理、心遣い、価格。何も不満など見当たらない。
こんなお店が存在するなんて、沖縄県民は幸せ者だなぁ。
至福のときをありがとう。