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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
味わうたこ焼き！
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2016/02/28 更新
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たこ焼きは、やっぱ大阪 浪速がなんてたって１番！だと勝手に思い込んでたのですが
それを足元から覆すオイシイたこ焼きが地元、石川の加賀にありました。つぼ家さん！
創作たこ焼きのお店です 実は美味しい噂を聞いてずっと気になってたものの
場所柄、なかなか行けなかったお店です
今回、店内で頂いたのは３種類 塩 醤油 ソース の味が楽しめるつぼ家セット@700！
たこ焼きは注文を聞いてから焼き始めるのでちょっとだけ時間がかかりますが
そんなに待つことは有りません。
メニューはこの他にもいろいろありアルコールと一緒に楽しむような
セットもあります。ワインもありますねーもちろんソフトドリンク類も揃ってます！
まずシオなのですがイタリアの岩塩にローズマリーと数種類のハーブを組みあわせた
もののようです 優しい感じで岩塩も全面に出ることなく食べやすいです
次にソース これは数種類合わせたソースに隠し味にコンブを入れて数時間寝かせて
完成させたもののようですこれも、からしマヨネーズに絡ませると凄くおいしいです
もう１つ醤油、これは 能登の鳥居醤油を白醤油で割りレモンとニンニクを加えたもののようです
以外とレモンのせいかさっぱりと頂けました
あとコチラのは今流行りの外はカリカリ中身はトローリっといったものでなく
ふわふわトロトロで口の中に入れた瞬間、ハフハフしながら頂くたこ焼きでも
ありません、その中間かな。もちろん焼きたてなので十分熱いのですが中身がしっかりと詰まった
感じです蛸もしっかり入ってます♪
たこやき自体をじっくり味わうたこ焼き！そんな感じです
凄くおいしい 正直、今までで１番自分の好みに合ったたこ焼きです
浪速の人たちにも是非食べてほしい♪
今回食べ終わった瞬間にまた来よう♪と思うそんな美味しいたこ焼きでした
おいしかった ごちそうさま♪