5回
2019/12 訪問
園八のあんころ♪
餡子に包まった小さいお餅と言えば石川では名物、園八のあんころ
江戸時代から続く地味ながら上品なおいしさのお餅。
その園八さんが新出製食パンさんと12月限定コラボ!
(ちなみに11月はカレーのチャンピオンさんトコとコラボやったです)
食パンは@600という値段からすればかなり控えめな大きさながら
新出さんトコの相変わらずしっとりふんわりした生地の中に
餡子に包まった園八さんトコの餡ころ餅が4個。
食パンの中にお餅・・・・まぁ、驚く程じゃないけど
しっかり旨い!
それと今回は加賀棒茶のも1斤購入
これも封を開けるとほうじ茶の香りが広がる食パン
ふんわり甘い生地には
控えめに小豆が塗りこまれてます
十分おいしいけど個人的には加賀棒茶の力だけでも
完食出来そうな美味しい食パン
今回もいろいろと楽しませて頂きました
新出製食パンさん
今回はお昼の開店時間間もない訪問やったのでかなり賑わってましたが
曜日や時間帯によってはじっくり商品を眺める事も出来るんですよ♪
おいしかった ごちそうさま♪
2019/12/11 更新
2019/05 訪問
やっぱね。
ここ数年、日本中でどうやら食パンが流行ってるようで
日本中アチコチで食パン専門店がある雰囲気
全国的に有名な食パン専門店も北陸に勢力拡大してる模様ですが
北陸ではここ、新出製パン所サンがなんたって元祖的な感じです
僕もしっとりと、きめ細かい生地を楽しむなら新出製さん♪
シンプルな生地のおいしさも有るプレーン的な食パンもさることながら
いろいろと種類も豊富♪
今回は 栗 鬼ぶどう 食パンさんの3種類を購入@1200(すべて半斤)
栗と食パンさんは今回が初めて♪
家に持ち帰り早速、頂きました
どのパンたちも袋から取り出すと
すごく食欲をそそるいい香り♪
まず、黄色い食パンさんはフレンチトースト
の味そのまんま甘い香りが漂いつつフワフワ食感の中に
玉子の味わいも残しつつオヤツにぴったりの食パンです
いつもの定番の鬼ぶどうは
鬼のように3種類のぶどうがぎっしり!
3種類それぞれに食感や甘みに違いがあって美味しい
鬼ぶどうはそのまま食べても美味しいけど家ではトースト
で軽く焦げ目をつけてマーガリンをチョットだけ塗って頂くのが
断然、おいしい印象。
そして今回1番美味しかったのは実は栗
生地の中に栗がゴロンゴロン入ってる訳では無いのですが
大きな栗が丸ごと生地のおいしさを邪魔しないように配置され
フワフワしっとりの生地に
凄く合います生地自体のおいしさと栗のおいしさが両方、生かされてます。
やっぱり美味しいです新出製さん♪
美味しかった ごちそうさま♪
2019/05/02 更新
2018/11 訪問
実はここが1番スキ!
新出パン製作所さん!金沢の食パン専門店!石川にも色々とおいしい
パン屋さんが有ります。もちろん日本中にもイッパイのパン屋さん。
でも1番のお気に入りは金沢の新出さん!店内にはシンプルな
食パンや石川の食材使用したものや季節限定の
食パンなど色々!
この日は定番の麹を使用した福麹!それに秋限定の紅さつまいも
を使用した秋の種を半キンずつ@1000 2つともウチに持ち帰り
何も付けないでパクリとそのまま頂きました!もちろん、ふわふわもっちり!
それにしっとりとした生地!秋の種は鮮やかな色もきれいですが
ところどころに練り込まれたさつまいもの優しい甘みと舌ざわり!
福麹も食パン自体のレベルの高さが伺える食パンに出来上がってますよ。
今回もおいしい食!最近は高級食パンや色々な食パンも
話題ですが、僕にとってはやはり新出さんが1番!祭日、休日だと
かなりお客さんも多いですが平日は以外とじっくり好きな食パンも
選ぶ事出来る雰囲気ですよ、でも新しくなった今の広いお店より
前のお店の方が狭いけど店員さんとの距離感が近くて良かったかな?
美味しかった!ごちそうさま!
2018/11/12 更新
2016/12 訪問
僕はここ!石川では1番、好みに合うお店!
こちらは移転前から何度となく定期的に通ってマス
ただお店の人気は移転オープンしたことにより、よりいっそう
人気に拍車がかかりましたね・・・・新出パン製作所さん
金沢ではすっかりお馴染みの食パン専門店です
個人的には石川にイッパイある美味しいパン屋さんの中でも
1番のお気に入り!
只、せっかくお店にお邪魔したのに
殆ど売り切れで何も購入しないで諦めることも・・・
今回は、霙交じりの寒い空、意外といつもなら車を止めるにも
苦労する駐車場は少し余裕がありました
今回、購入したのは紅芋を使った秋のたねを半斤@500それと
地元、加賀棒茶を使用した、その名も加賀棒茶、これも半斤@450
お店にはこの他にもいろんな素材を使った食パンが多く並びます
今回、購入した2種類は初めての購入!あと、おまけで5種のチーズ
の食パンを1枚頂きましたが、これはウチにたまたま来てた
弟の胃袋へ・・・・
まず紅芋をたっぷり使った色鮮やかな秋のたねは1番始めに香りのよさ
が鼻に漂います生地はもちろん専門店のしっとり感、満点!
それに生地には紅芋と栗の甘露煮が練りこんであり凄く美味しい!
紅芋も栗のクリーム状になった甘露煮がそれぞれ凄く出しゃばらず
それでも存在感たっぷりで美味しい♪
それと加賀某茶の食パンも凄く美味しいのです
こたまた香り高い加賀某茶の食パンなのですがしっとりした生地に
濃厚な粒あんが練りこんであります これも美味しい!
僕は基本的にいつもそのまま頂くのですが
トーストして頂くのも凄くおススメです
体もポカポカ!なにより香りも際立ちます。
何度食べても飽きないおいしさはやっぱり旨い!
おいしかった ごちそうさま♪
2016/12/16 更新
久しぶりの新出製パン所さん
最近では、地元の石川をはじめお隣の富山、福井にも出店され
大活躍のお店
その分、以前のように本店のコチラでも混む事も少なくなった
気がします
数年前から全国的食パン専門店の流行?が続いてますが
こちらの強みは何と言っても食パンの種類が豊富☺︎
常時、6、7種類の食パンが並び
季節ごとに登場する季節限定モノも楽しみの1つです
今回、僕が選んだのは
紫芋をたっぷり使った秋のたね、
和栗がゴロンゴロン入った、くり
の2種類 ☺︎
紫芋のパウダーが練り込まれた鮮やかな紫の
秋のたねは実は何度もリピートしてる商品で
栗のクリームにコーテングされた紫芋の甘露煮が
しっとりとした滑らかな生地に溶け込んで
いつ食べても満足
今回、初めての くり も
ホクホクの控えめの甘さの栗が
やっぱり、しっとりした生地に合うんですねー
最近はいろんなトコにお店ができた事もあって
前より少し有難みが薄れたけど
相変わらず
美味しい食パンです
おいしかった ごちそうさま!☺︎