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麺処 鶏谷山ノ内、西院（阪急）、西院（京福）/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
久し振りに大当り！
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2023/01/03 更新
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今回、京都でのラーメンは鶏谷さん♪
店名にもあるように鶏に特徴があるようです
お店もかなり人気あるようで続々、お客さん来店されます
店内は、ながーいカウンター席と入口に小さなテーブル席が１つ。
今回、僕が頂いたのは鶏そば、(あっさり)これを大盛りで@800
ラーメンはお客さんが多いのにも関わらず意外と早く目の前に登場♪
どんぶりの表面には美味しそうな豚チャーシュー、それに鶏のもも肉
胸肉のチャーシューです。それも結構、厚みがあります
まず1口♪美味しい〜凄く美味しい。チャーシューそれぞれがチャンと個性が
ありお肉感もたっぷり♪ズッシリとお肉の質量が伝わるおいしさ♪
今まで、美味しいチャーシューのお店は何度も伺いましたが
今までで間違いなく1番♪
もちろん、やや平打ちのストレート麺も歯ごたえがあり弾力もありで満足♪
スープはやや醤油感が全面に出て、思ったほどアッサリでも無かったけど
麺とのバランスを考えると正解なのかな・・・
問題なしです。
これで大盛り@800はCPはいいと思う♪
久しぶりに完食してすぐ、おかわり！と言いたくなるラーメン！
美味しかった♪
個人的には鯛塩なるメニューも興味深々ですが
なかなか来れない京都・・・・
おいしいお店に出合えました
おいしかった ごちそうさま♪