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昼の点数:3.6
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
やまゆり豚
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2017/10/21 更新
横浜でトンカツ♪ほんとは横浜・中華街!と思ったんですが
さすが連休。人・人・人の人だらけなのは間違いなし 悲
そこで、病院帰り(お見舞い)に選んだのが勝烈庵さん!
食べログさんで検索すると、なんと100名店の1軒!
お店は横浜でも老舗と呼ばれるお店のようで外観、内観ともに貫禄たっぷり。
店内もかなり広く2階もあるようです♪
僕は1Fの大きなカウンター席の端っこに座ったのですが
そこからは職人さんたちの手際のいい姿が見る事もできますよ。
頂いたのは、お昼ごはんとしてはかなり贅沢してやまゆり豚のロースカツ@2000
赤出汁の味噌汁 付きで勿論、ごはん キャベツはおかわり自由です♪
そのやまゆり豚はそれほど分厚いお肉ではないのですが
とっても柔らかく甘みがあります脂身もバランスよく入ってる♪
、それにお肉を包んでる衣がフワフワのサクサク♪
最近のトンカツ屋さんではサクサクの衣を謳い文句にしてるお店は多くありますが
勝烈庵さんとこの衣・・・もしかしたら1番かも♪
それにコクのあるやや辛みのあるソースも独特でこのお肉に
あってますねー老舗のこだわりが伺えます♪
後、赤出汁のお味噌汁も小さなシジミの具が沢山入ってるのですが
ごはんとの相性もバッチリ おいしい赤出汁のお味噌汁でごはんお代り2杯です!
ごはんも炊き立てほかほか♪
100名店も納得のおいしいお店でした
おいしかった ごちそうさま♪