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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
真鯛の概念が変わる美味しさ‼️
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2026/01/15 更新
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《美野幸》
秋田県男鹿市。
わざわざ足を運ぶ価値がある一軒、美野幸。
名物は天然真鯛の石焼定食。
熱々の石鍋で仕上げる真鯛は、身の張りと旨みが別格で、
素材の良さが一口で伝わってくる美味さ。
そして今回は、鯛の漬丼も。程よく漬かった真鯛に胡麻と刻み海苔。シンプルだけど力強く美味い真鯛はこんなにも違うんだと改めて思わされる一杯‼️
箸が止まらず、あっという間に完食。
〆は石焼で残った出汁にごはんを入れ、わさびを少し
溶かしてのお茶漬け。強烈に記憶に残る美味しさ
ご夫婦の接客も素晴らしく、程よい距離感と温かさで
ホッコリ。市内から車を走らせてきた甲斐があったと、
心から思えるお店でした。