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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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洋食api
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2026/02/11 更新
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《洋食 api》
池尻の、元・学校をリノベーションした施設内にある洋食 api
この日の主役はパエリア。
魚介の旨みがしっかり出たスープを吸った米が最高。
ムール貝、あさり、海老…具材の存在感もちゃんとあって、
底のおこげまで抜かりなし。
レア感を残したカツも、
衣の軽さと中心のしっとり感がいい。
ソースのコクで最後まで飽きずに食べさせてくれる一品。
前菜盛り合わせもまた良かった。
紫キャベツのラペ、きのこのマリネ、しっとりしたハム、ポテサラのバランスもよくて、
一皿目からお酒が進む。
落ち着いた空間でゆっくりワイン飲みながら、
ちゃんと美味い洋食を食べたい日にちょうどいいお店。
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