8回
2025/01 訪問
あったかい蕎麦が、今はいいですねぇ
2025/08/24 更新
2019/08 訪問
2019/11/14 更新
2019/05 訪問
ついつい、食べすぎなのだ…
○九頭竜熱燗 700円
この、熱燗できる徳利セット、売ってるのを最近見つけ、買うか買わないか思案中。
美味しく燗ができます。
○つきだし
ぽてさら、だしまき、のざわな、いかわさび、おろし、なす揚げ浸し
これで十分日本くらい行けるあてなんたろけど
○ほたるいかの沖漬け 400円
頼む、うまいんだ
○焼きナス 450円
あまいんだ
○木挽きロック 400円
○上天ざる 2100円
天ざるに、穴子一本揚げ
カラリとしてて、食べちゃうんだ
○日本酒 880円
そして、結構飲んじゃうのだ
欲望が押さえられません
ごちそうさまでした。
2019/08/01 更新
2018/10 訪問
旬ですね(え？) 葱が抜群、うまかった。
○鴨葱そば+大盛 1300+??円
今回はコレがアタリ。
新蕎麦よりも、青ネギって今も旬でしたっけ。青いとこまで弾力があって、なかの汁とお側のだしがお口の中で交わって、うまい！！！
分けてもらったのに大分侵食してしまいました。
○天ざる+大盛+辛味大根 1690円+400円+400円
辛味大根で新蕎麦を ちょっともったいなかったかな。辛味大根は青いのが切れてて赤のみでした。汁はなく荒いおろしかたなので辛味はあまりなく、構えてたのに肩透かし。まぁ普通に大盛りたいらげました。
ごちそうさまでした。
鴨葱そば 大盛
天ざるの天ぷら
天ざる大盛 そば
辛味大根 普段は二色だけど緑のは品切れだそおです(T_T)
2018/11/15 更新
2018/10 訪問
うまい蕎麦屋は、あても美味しい(^-^)/
◎なめこおろし
なめこを大根おろしにのっけて、かいわれをポンと、なんでか、こんなにもシンプルなのに、うまい！！！
関西でも蕎麦屋のアテはうまいのです。
◎焼きなす
なすを焼いて、皮を剥いて、かつぶしかけて、なんでか、こんなにもシンプルなのに、うまい！！！
緑がかった果肉だから、もしかしたら若い実をつかってるのかな、繊維質でなく、とろんとやわらかに、そして、あたたかいところに鰹節と醤油チョイと た・ま・り・ま・せ・ん
△砂肝やき 唯一あわなかった
◎熱燗 700円
おもろい器です。備前風にザラツイタ焦げ茶色の丸徳利かと思いきや、内側が一合サイズの徳利になってます。外の器にはお湯が浸してあり器の厚さもあり適温をキープしてくれます。
銘柄わすれたけど(なぜかお酒メニュー写真アップされてないし)、ちょい甘めのお酒が程よい燗でクイクイ進みます。
◎穴子天ざる 1280円
仕上げは蕎麦
だけど天ぷらは外せない
暖炉のような専用スペースでからっと揚がった天ぷらも当然必食です。
いつもながら蕎麦も旨いね
11月の新蕎麦前だけど香りもよく、瑞々しかった。
○みぞれさけ 600円
キンキンに冷やされた日本酒(液体)を冷えたガラスお猪口にいれるとシャーベット状に！以上。
和食は世界遺産だなと再認識しました。
満足満足、ごちそうさまでした。
焼きなす
なめこおろし
熱燗 二重構造です
厨房です。左の塀で囲まれた所が天ぷら専用コンロです‼️
みぞれさけ
2019/07/18 更新
2018/03 訪問
お蕎麦がたべたくなったら
ざるもよし、温かい出汁もよし、蕎麦が食べたくなったらこちらにきます
○穴子天ざる
穴子一本天ぷら、ほくほく、かわカリの天ぷら、間違いない美味しさの天ぷらです。
○高菜明太蒸籠御飯 420円
高菜スパイシーでおいしい、明太子いい味です、ただ両方濃い味だから組み合わせは変えるべきだったなあ
○鴨葱そば(温) 大盛
おいしいお出汁、巨大などんぶりに並々と、そこに泳ぐようにしてる蕎麦、インパクト大ですが、間違いない王道の温蕎麦ですね。
ごちそうさま
2018/04/14 更新
2017/03/16 更新
2016/12 訪問
新そば 鴨付け 天ぷら せいろご飯 柚子胡椒 みんな一級品
前から気になってたのですが新そばの張り紙に吸い寄せられ入店、最近誘惑に弱いです(^-^;
でも誘惑に負けて良かった、めちゃくちゃ美味しかったです
○かもざる
かもと九条ねぎの暖かいつけ汁
旨い出汁がでて、絶対に旨い組み合わせですが、ネギが青ネギなので出汁の旨みがよりいっそう優しく味わえます。
そばは乱切りの細切りで香りを感じやすいし、つけ汁も良く絡みます。新そばだしよい感じです
○明太高菜せいろ飯
高菜漬けと明太子をご飯に乗せてせいろ蒸しにした文字どおりの品物ですが、これも間違いなく旨い組み合わせ、そこで高菜も明太子も辛すぎず良い塩梅なのて、これも二重マルです。
○上天ざる
衣が弾けてたりせず、一見地味な天ぷらですが、実は外サク中ふわな、完璧なあげあがり。上にすると穴子一本揚げが増えるが、ツレが完食…残念。
蕎麦が細切りだからか普通のザルの汁は濃すぎ感は有りましたが、他全て一級品だったと思います。
福島から移転され、この店はｾｶﾝﾄﾞｽﾃｰｼﾞとのこと、また行くので、駅から微妙に遠い立地に負けず頑張ってほしいお店です
ごちそうさまです
3月 2回目訪問
口コミで評判のゴマだれ蕎麦と暖かいのを喫食
○ゴマだれ蕎麦
ゴマだれを本格蕎麦で・・・なんかいつもいい蕎麦を罰当たりなと思いながら食べますが・・・ここのゴマだれは、罰が当たってもなんでもいいから食べるべきですね。おいしいんです。とにかく、説明するとおいしいゴマだれにしかならないのですが、なんだろうか、ゴマを無理強いしてもいなくて、どろどろを競ってもいないが、コクもくどい主張はないのですが、ともかくうまいです。
○めんたいじゃこ蒸籠飯
前回感動のめんたいをせいろでむしたあったかい飯、この鉄板メニューに片方をじゃこに変更。ちりめんの佃煮に実山椒がばっちり効いててこれもごはん泥棒。うまかうまか。
○鴨ネギ蕎麦
優しい味、あったか出汁はとんがった風味は出さないけど、いろんな味の交わりの結果か、あっさりだけどおいしい、それでいて旨味の押しつけとかはなし。多量にはいった青ネギも、白ネギとちがって香りで喧嘩するんでなく、しっくりなじんでます。うまいです。
ごちそうさま。
めんたいじゃこせいろ御飯 +400円 じゃこは実山椒効いてておいしい＾＾
ゴマだれ蕎麦 蕎麦待ち＾＾
ゴマだれそばとせいろ御飯のセット
鴨せいろそば
かもネギそば やさしいお出汁
点そばの天ぷら 外サク具ふわ
ゴマだれ蕎麦のごますり後 ここのゴマダレ投入、香り高い
めんたい高菜せいろ御飯
セットの小鉢
ゴマだれそばのゴマすり
鴨せいろ蕎麦 つけ汁
そば
薬味 ねぎとゆず胡椒（鴨せいろ用） 奥はわさび（ざるそば用）
鴨汁 蕎麦湯割り
天ざるそば 大盛り
ざる蕎麦汁 ちょいと濃いめ
天ざるそば 大盛り
夢のあと＾＾
2017/05/31 更新
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◯野菜天セット わかめ蕎麦（温）かな？
てんぷら相変わらず素晴らしい。さくさくで、ふわっとジューシーな茄子にほれぼれ。季節外れてても目利きと腕ですね。
手打ち蕎麦店に来ても、あったかいそばがいいかもと思う今日このごろ、あったかいお出汁が沁みます、蕎麦にも、直接からだにも。
美味しかった。
ごちそうさまでした。