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夜の点数：4.0
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しつくりとくるインドカレー、レバーマサラトッピング推奨
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2025/10/02 更新
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◯あいがけカレー（大盛） 1300＋200円
サバカレーとマスタードチキンの合掛け、美味しいです。なんだかしっくりと好みに合いすぎてて、コレだって書けない、なんだか不思議。
黄色いソースは滑らかで優しくあるも、じわりと体を温めてじわりとベースの辛さを感じさせる。
そして、ふわわりやらかいサバの身にカレーの酸味・辛味・まろやなさが纏ってコントラストがでてます。臭みはもともとない素材だろうけど合わせたおいしさがありますね。
ニンジンケララシチュー、ホウレンソウサブジ・・・野菜のおかず系も充実してて、見た目よりもボリュームあり、さらに大盛頼んでたのでハラパン。
◯台湾風煮卵 100円
らーめん煮卵的なタレ漬け、ピータンのような濃い茶色な黄身、まったりと美味しいヤツをカレーに混ぜ込むと食感もまったり感も増します。
◎レバーマサラ 200円
あ、これ、いい。
レバーの深みがまったりとしつつ、スッキリする塩梅のスパイス煮、そのままでも、カレーに混ぜ込んでも旨味、食感、深み増しました。
推しデス。
◯赤星（ラガービール） 550円
料理に万能に合いますな。
だらだらとしたレポートになってしまったけど、おいしかったです。レバーマサラ推し。
ごちそうさまでした～