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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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美味しく幸せに腹パンパン
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2025/10/02 更新
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◎真鯛の西京焼き 1800円
◯鯛茶漬けセット 300円
鯛めしおかわり自由が決め手で並んで待って訪問。
鯛茶漬けセット前提で、刺身でなく西京焼きに。
コレが、西京焼きってほんとはこういう食べ物なんだ！と思わせられる、しっとりふわっと、でも漬け込んだ味噌が旨味と香りになって鯛のあっさりを感動の膨らみある味わいに化けさせてます。
コレだけで感動物なのに、鯛めしは美味いし。味噌汁のワカメはされで一品級の厚さと味わいだし、滑らかな茶碗蒸し、そしてオマケなのかとおもったら魚のフライもそのタルタルも一品にできるよな美味しさ、すごいです。
そこに鯛めし、これは刺身の鯛に味噌ダレつけて出汁茶漬けにする宇和島式。すきなんです。確かなうまさ。
うまいからおかわり2回もして、信じられんくらいお腹いっぱいでした。
◯カンパチと藁焼 1800円
づけですね。味見させてもらったけど、パなくうまかった。正直かな定食でもおなかいっぱいに満足できる感じです。
ごちそうさまでした～