4回
2024/04 訪問
2024/04/27 更新
2022/05 訪問
ビリヤニ大澤さんのInstagramで土曜日の夜はオマール海老をやってると知って行くのを即決。その時は値段知らなかったのですがいざ予約となると、5500円もすることが発覚…しても、もちろん行くのをやめるなんて無理でした！
★ビリヤニ（オマール海老）5500円
チキンとマトンの時は絶対にコーラが合います、と大澤さんに言われたので、ビールも我慢してコーラにしたんですが、なんとオマール海老にはシャンパンが合うと言うじゃないですか！
そりゃもうウキウキで、
☆シャンパンハーフボトル 3500円
3人だったので、ハーフボトルで。ビリヤニを一番にサーブして頂き、一口食べて昇天。
海老汁ブシャー状態で、味が濃くて最高。オマール海老も身がぎっしり詰まってて、これは5500円なのも納得。とにかく美味しくて、シャンパンは即効で乾いてしまい「飲まなかったら持って帰ろう」とこっそり忍ばせていた赤ワインのボトルも開封、飲みましたとさ。Instagramで大澤さんが二回転目なら赤ワイン持ち込みで飲むのもオススメと書いてあったので、持って行ってて良かったです！
2022/05/23 更新
2022/03 訪問
前回マトンを食べに行って、大澤さんのビリヤニと、ビリヤニ大澤の独特の雰囲気に完全にノックアウトされてしまった私は、チキンの日を狙って早速再訪して来ました。今回はお友達と3人。
★チキンビリヤニ 1800円
前回は半分ちょっと食べたところで、完食は難しいと判断してお持ち帰りしたのですが、やっぱり家で食べた方が美味しかった！ということで、今日は完食を目指して見事完食！
食べる前にあった大澤さんの説明通り、味が良い感じに尖ってるというか、マトンよりスパイスが立ってる気がしました。
ので、ヨーグルトソースがめちゃくちゃ合う！たくさんかけてバクバク食べて、半分くらい食べ進んだところでサーブされたマイナス1度のコーラをがぶ飲み。はい、最高。今一番好きな食べ物かもしれません。美味しすぎます。
2022/03/19 更新
2022/02 訪問
ずっと行きたかったビリヤニ専門店、ビリヤニ大澤さん。予約タイミングをいつも逃していたので、今回はアラームまでかけて挑みました。ちなみに予約開始は7日前の20時です。営業日限られてるので、詳しくはTwitterをご参照ください！
★マトンビリヤニ（レギュラー）1800円
予約時にサイズは指定します。とても量が多いと口コミにあったので、もちろんレギュラーサイズ。100円で持ち帰りができるので、フルサイズ2500円にして持ち帰る人も多いみたい！
ドリンクはめちゃくちゃコーラをオススメされます。メニュー表にもコーラをオススメする文言が。普段コーラ飲まないんですが、せっかくなので頂くことにしました。
☆コーラ 300円
ちなみにビールやジンジャービア飲んでも大丈夫そうだったので、もちろんそちらでも。時間になったらドーンと炊き上がったビリヤニが運ばれてきて、目の前で配膳してくださいます。このお店、BGMがありません！それだけ真っ直ぐビリヤニに向き合ってほしい、という大澤さんの意気込みを感じます。手食するかとも聞かれますが、今回は遠慮することに。手食用はお皿が違うようです。月に2名ほどいるとのこと、私も次はチャレンジしようかな。
そしていよいよビリヤニが目の前に…同時にコーラも冷蔵庫から出してくれます。もう全てが最高のバランス！口の中で混ざり合って、幸せなハーモニーです。もう何書いても伝わらない、ぜひ食べてほしい！！
お腹いっぱいになったので、持ち帰りにしてまた夜食べました。幸せが2回…またすぐ行きたいと思います！
次はチキンの日かな。
2022/03/11 更新
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なんと2年ぶりのビリヤニ大澤！
マトン、チキン、オマール海老と食べて次は牡蠣とか食べたいなと狙ってたんですが、どうしてもタイミング合わず予約が取れず…なら一番好きなマトンだ！ということでマトン行ってきました！
★マトンビリヤニ
飲み物はもちろんコーラ！
連れが初のマトンビリヤニだったので、コーラの飲み方をちゃんとレクチャーして、久々のマトンビリヤニと向き合います…お、美味しすぎる…。
チキンもオマール海老も美味しかったけど、やっぱりマトンが現状一番好きです。この日は、
★バニラアイス
がデザートであったのでもちろん食べました。次こそ変わり種食べられるか？！また予約頑張りたいと思います！