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閉店ナーガルジュナ若松河田、曙橋、牛込柳町/インドカレー、カレー、インド料理
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
無(空)の境地を感じたり。 ナーガルジュナ カレー馬鹿48
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ナガールジュナ
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茄子の冷製ポタージュ
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キノコのトマトクリ−ムカレ−とギアラ・シャクティ・マサラ
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ココナッツのブラン・マンジェとシャヒトゥクラ
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2013/05/02 更新
奇跡的にナーガルジュナさんが月曜営業すると言うので、この機を逃してはならぬと、何物にも優先して時間を確保しました。
大江戸線の若松河田駅から住宅地をてくてくと10分ほど、なかなか難しい場所で営業されてるのですね。
階段からすでにナーガワールドが始まり、扉を開けば、可愛らしい空間がドーンとお出迎え。
物腰の柔らかな奥様に案内され、テーブルに着くと同時に全てのオーダーをお願いしました。何もかも決めて来てますから迷いはありません。
私にプレミアムモルツ(ジョッキ500円)が、妻にグラスワイン(390円!)が出されて間もなく、スープが登場。
茄子の冷製ポタージュ
なんと素晴らしいルックス!しかも、抜群に美味い!これってインド料理なの?
焼きナスが美味いことは分かりますが、これほど美味なポタージュにも変えてしまうとは、インド料理が凄いのか、ご主人のアイデアが素晴らしいのか?とにかく、もっと飲みたい!
そして、カレーがそれぞれ登場。
手前がキノコのトマトクリ−ムカレ−奥が ギアラ・シャクティ・マサラ
先に口を付けた妻が感嘆するように「うまっ」。妻を唸らせるとは、相当なものですよ。
私も釣られて一口。ああ、美味い。これってインド料理なの?
まさに、シチューですよ。
気分はカレーというより、洋食店でディナーセットを頂いてるかのよう。
これは間違いないと思うのですが、ブイヨンか、フォンか、野菜だけで作ったスープなどをベースにカレーを仕上げているんでしょう。
でなければ、これほどの味の深みは出ないと思います。
さて、カレーを堪能したところで、〆はデザート。
ココナッツのブラン・マンジェとシャヒトゥクラ
のど越しの心地よいブランマンジェは完璧。
シャヒトゥクラは食べた時は何だか分かりませんでしたけど、「食パンの牛乳煮込み(パンプディング)」らしいです。しっかりした歯応えがあって、適度に甘くて美味しかった。
ああ、満足至極のディナーとなりました。
二人で〆て4090円。
我が家にとっては安くないお値段ですが、それでもまたお邪魔したい!
完全にファンになりました。
長期休業状態が続いていますが、復活の日を心よりお待ち申し上げております。