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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
[ラーメン]目黒区大橋1「八雲」
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2010/03/04 更新
■[ラーメン]目黒区大橋1「八雲」07:54
黒だし特製ワンタン麺1.5盛+味付玉子。
最近これほど目と舌を感動させてくれたラーメンはない。
池尻大橋駅からはやや歩く事になる立地、しかもマンションの2階。
11:40頃入店で2人待ち。ほどなく席に案内されたが私の後にずらずらと列が出来る(待ち席に椅子があります)人気ぶり。
味は申し分ない。ごたごたここで述べるのもむなしい気がする、体験あるのみ。
敢えて客席から厨房が丸見えにしてあり、嫌が応にも手が抜けない作り手の真摯な仕事ぶりも素敵。